副食品的食材保存

副食品認真要寫還真是寫不停啊~湯姆媽又丟新的問題給我啦!晚點在整理小喬上幼稚園的心得!
先把副食品交代清楚吧,目前還缺『食材的保存』要跟大家分享!


這個Press'n Seal保鮮膜要推薦給媽媽們保存生鮮肉類食材喔!
跟一般的保鮮膜不同,有一面佈滿小點點,輕輕按壓就會密封食材。
媽媽們只消將每次會用到的量分塊切好,分別放在保鮮膜上,將四周按壓就可以密封囉!

一個一個鱈魚塊被密封在自己的小空間裡,我每次只要用剪刀剪下一塊,
其他的鱈魚又可以原封不動完全不被手或者切菜板污染唷。
costco購入,只記得兩三百元一捆吧!
雞胸肉泥也可以比照辦理,
(一副黃金土雞的雞胸肉約180g)
先用blendtec按pulse快速打五秒就可以輕鬆化成綿密的雞胸肉泥,

用電子秤精確分出重量,然後平鋪於保鮮膜上面再壓密即可。
上面三塊分別壓密以後還可以摺疊成一塊,超級好收又省空間!

(上面是三塊疊在一起的樣子)!

這個保鮮膜可以封住碗盤邊緣,也可以直接包住生鮮材料,甚至可以直接進微波爐,
從costco購入後一直沒有機會善用這個保鮮膜,直到艱辛的副食品階段開始以後才讓Press'n Seal派上用場!

呼~副食品的心得大致告一段落,接下來就剩下hand blender的心得分享與黑眼豆的心得分享,
這兩個得要等收到實物後再來補充,請大家耐心等待囉!

ps.大家認為我寫得好的話幫我在文章右下角按一下”推薦”唷!

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一般留言

  1. 請問這種保鮮膜要去哪裡買
    版主回覆:(11/16/2010 11:59:15 AM)
    costco

  2. 挖<br />
    這個保鮮膜看起來很好用勒
    版主回覆:(11/16/2010 11:57:34 AM)

留言已關閉。