(台灣好好味) 吃了保證會上癮的好味道@台北富玉屋讚岐烏龍麵

Choyce在台灣很少外食,能夠自己下廚準備給孩子就很少外出用餐,每回正因為在外用餐機會少,對於餐廳的選擇自然也少,一家人執著又頑固的,只願意探訪記憶中的好味道。

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12月中才因為朋友介紹前往台北大安路上的富玉屋讚岐烏龍麵館,一試成主顧,而且還把姐姐妹妹、工作會議,甚至連洪爸與子喬子鈞都領著去台北吃烏龍麵。

這一晚,Choyce跟孩子們討論:接下來媽媽要去日本工作16天,你們留在台灣要吃甚麼好呢?兩個孩子自然的說:我要去台北吃烏龍麵。這真的是一間吃了會上癮的好店,值得在Choyce的FB粉絲團上重複出現達六七次之多。

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看看那柴魚昆布高湯上的炸蝦,安穩的乘坐在大片葉菜上頭,避免泡在高湯裡讓炸蝦爽脆的麵衣浸濕,這招真的很得我心。更別說那熬煮得又香又甜的日本柴魚高湯,一打開鍋蓋就清香撲鼻而來。柴魚昆布高湯適合推薦給第一次前來品嘗現打烏龍麵的朋友,喝一口就會愛上。

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番茄起司鍋榮獲妹妹們的青睞,就連子鈞都特別指名要吃番茄起司烏龍麵。

這種義式日式融合鍋燒麵,裏頭還藏著豆腐、雞肉與香濃起司,喜歡酸甜香濃口感的朋友一定要試試看。

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上回領著妹妹們前來,五妹手捧著壽星來店才有的尊榮待遇,使用香川縣老師傅一個個手做的鬼瓦烏龍麵碗,有點擔心著深怕一個不小心把珍貴的碗給打壞了。

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當Choyce好不容易帶著家人北上,又來到富玉屋吃烏龍麵,曾經在東京增上寺巧遇富玉屋店主的兩個孩子們,當然對店主印象深刻。

這回點了炸豬排咖哩烏龍麵,又香又濃的三種咖哩粉與招牌柴魚湯,富玉屋店主精心配出來的咖哩略甜,馬上抓住孩子們的胃,一口接一口停不下來。

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這一天孩子們超幸福的表情,烏龍麵的美味自然不在話下,又來一鍋關西煮(230元),招牌柴魚高湯熬煮出來的各種美味好料,又讓我們捧著肚子心滿意足離開。

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畢竟我們住在新竹,不是天天或者每周可以北上吃烏龍麵啊!幸好店主很大方,願意把店裡頭2百萬高價機器現打出來的生烏龍麵出售。

一大盒400G的生烏龍麵,150元。開心帶走一盒生烏龍麵回新竹。(生烏龍麵的最佳賞味期限只有兩天喔!)

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生烏龍麵還貼心附上煮麵說明書,用三公升的滾水大火快煮10~13分鐘,起鍋後沖涼水即可上桌。 

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前一晚跟孩子們預告今天晚餐要吃烏龍麵,孩子們一放學就嚷嚷著:烏龍麵煮好了沒有?!

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看看子鈞的幸福表情,在家也能複製這樣的好味道。

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Choyce平均每周一次造訪台北富玉屋讚岐烏龍麵屋,拿到會員集點卡可以累積消費,滿3000元(10碗鍋燒烏龍麵)就可以兌換一碗烏龍麵。等於打9折的優惠。對烏龍麵控來說真是額外的大驚喜呢!

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(台灣好好味) 台北也能吃到道地日本烏龍麵 原汁原味的感動 富玉屋讚歧烏龍麵專門料理店

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一般留言

  1. 媽呀!!!!那麵條深得我心阿^^
    話說那口紅的顏色好適合choyce哦(((眨眼)))
    版主回覆:(01/21/2013 02:11:44 PM)
    吼,就說淑芸很會抓重點^^

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