bills表參道 最強鬆餅 Ricotta Hotcakes@Tokyo Plaza omotesando表參道

表參道是不是你造訪東京時,必訪的目的地呢?

Choyce每每造訪東京,總會前來表參道美髮或者購物,最多時候停留在天橋上,靜靜細數旅人匆忙的足跡,細細研究著不同國度人們目的地又是哪些地方?這回要來介紹東京原宿街頭,日本最受歡迎的人氣厚鬆餅bills.

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位於表參道交叉路口知名地標,Tokyo Plaza表參道,總是最受矚目也廣受外國人歡迎。其中有一間餐廳一開店就塞滿長長人龍,直到閉店前都有源源不絕的日本與外國人排著長隊等候,就位於七樓的bills餐廳(來自澳洲

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Bills表參道店,從年頭到年尾始終一位難求,正常要排上兩三小時才得以入座,最受歡迎的鬆軟起司香蕉厚鬆餅,更是人氣必點商品,Choyce造訪過幾次都先去其他餐廳用餐,把肚子塞飽了,才到bills排隊吃甜點。

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現點現製烤得鬆軟上桌,上頭Ricotta起司隨著溫度融化,不用淋上蜂蜜或者楓糖漿就很迷人啊!

熱鬆餅要烤得好吃,不甜不膩,連不愛甜食的人都愛吃,bills可謂是厚鬆餅的名店。

不用擠上大堆頭的奶油,不用灑上巧克力或佈滿糖球,這樣撒上糖霜,一些香蕉與Ricotta,就是名聞遐邇的美味鬆餅。

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與朋友兩人入座,不只點一份Ricotta鬆餅,另外請服務人員推薦經典必吃甜點『Pavlova』

蛋白霜烤得酥脆又美味,光是外表就讓人驚嘆連連,嚐起來有核果的嚼勁,奶油的綿密,覆盆莓果醬的酸甜,多種口感交融一起,更形成難忘好滋味的組合。

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集視覺與味覺饗宴於一身,集澳洲優點於一身bills,也算做了成功的國民外交。

 

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bills表參道店店內座位多,其實很寬敞呢!

但不限制用餐時間,想坐多久就多久,鬆餅與餐點都很用心的現點現製,上餐時間平均都要等上十多分鐘,

鬆餅也要等二十多分鐘才能享用得到。

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整牆都是書,bills提供舒適的用餐環境,也很適合與好友共度一個下午(但門口從不間斷的排隊人潮正眼巴巴等候著呢。

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厚鬆餅之外的餐點,哪時候有機會試一試呢?

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正值日本暑假期間,表參道屋頂上展開啤酒盛宴,對日本人來說,夏天喝啤酒才消暑喔!

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今日帳單,兩人兩份甜點約2400円

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bills還銷售Ricotta起司惟妙惟肖的手機吊飾,創意行銷包含一整個團隊運作,才能達到如此大排長龍的成就。

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表參道的夏天,少了東京人慣常的緊張,多一點慵懶與閒適,也是一整年中最讓人放鬆的季節。

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造訪表參道時,記得要趁用餐高峰期後前往bills排隊,才能少等些時間,快速享用美味熱厚鬆餅。

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當你造訪表參道路口,記得bills要從側邊電梯直上餐廳喔!

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bills在東京有幾間分店:台場,鎌倉,二子玉川,橫濱等,表參道店總是大排長龍,其他餐廳就輕鬆不少喔!

Choyce這天在表參道巧遇祭典,一路跟著跑跳與拍照,也感受到日本凝聚向心力的動員方式,更讓人跟著一起踩街踩得開心呢!

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bills JP官網:http://bills-jp.net/ 

〒150-0001  東京都渋谷区神宮前4-30-3  

東急プラザ表参道原宿7F

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