點心 夏日冰涼甜點 芒果青 情人果

炎炎夏日超適合來碗清脆爽口的情人果冰!pika小編參照阿基師的偷呷步方法簡單完成了2斤多的芒果青還不夠吃啊! 阿基師的配方主要是靠「七喜」汽水、糖以及冰開水!小編將汽水改用口味很類似的「雪碧」。 將土芒果青洗淨,削皮、切半將籽取出(這步驟小編覺得最搞剛,因為土芒果青很小顆,削皮不小心很容易就割傷了) 3%的鹽均勻搓揉出土芒果青的苦水以去澀,抓到稍軟出水,再浸3-4小時會更好。 準備兩大碗冰開水(放...
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