媽媽今年計劃再考一張證照!
去年有驚無險考上保母執照以後~媽媽又報名了中餐廚師丙級認證班!
接下來要上18週的中餐烹調訓練~計畫在暑假取得中餐廚師丙級執照!
原本媽媽還報名每週四的陶砭經穴美容的課程~學習經絡與淋巴排毒的手技與實做~
這也是為了小喬才報名參加~希望小喬如果身體有些狀況可以先由媽媽做些簡單的處理!
誰知才上週四上第一次課程當天晚上小喬又滿屋子哭著找媽媽~爸爸一樣一點辦法也沒有~
為了不要讓小喬沒有安全感~只好退選這堂課程~改由自己自修學習~
還好媽媽以前就對中醫養生有很大的興趣~也參加過短期的訓練課程~
對針灸穴道中草藥還有些粗淺的認識~要進入這領域應該不會太難~
倒是中餐丙級考照班讓媽媽開了眼界~
算算也拿菜刀將近20年的媽媽原本以為丙級隨便考考就可以過關~
上課只是抱著交朋友的心態隨便報名參加~
上完第一堂課才知道自己太小看考試的難度~~
光是刀工就讓怕拿大刀切到手的媽媽投降~
拿慣雙人牌的廚師刀的媽媽改向中餐文武刀剁刀骨刀挑戰了!!
每週六下午的三小時訓練又是媽媽的自我進修時間!!
媽媽計劃趁著自己有空閒的時候多多考取些認證執照充實自己~
以免朋友們見到媽媽只會虧媽媽是封閉又落伍的黃臉婆囉!
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