(好物)日本伊勢名物-赤福(あかふく)

這回日本友人太田來台三天,Choyce提早一星期預定了南投微熱山丘鳳梨酥還有瑞里的烏龍茶與金萱當禮物讓太田帶回日本去跟太田家族分享。太田也帶來月桂冠大倉紀念館的名物奈良漬以及伊勢名產:赤福來台灣。這一篇要特別來介紹這伊勢名物:赤福!

搭飛機當天在名古屋機場買到當日現做的赤福,就這樣搭飛機飛到台灣送到我手上。

紅色袋子下貼心付了一個寫有(あかふく)的小鏟子,

拿掉那小鏟子就是一張好漂亮的小卡,來自於赤福第11代目的店主訊息,日期也壓上11月6日。

這美麗的小卡片就值得護貝起來珍藏,店主的訊息就在卡片的後面,訴說的距今380年前的小故事。

打開木盒蓋,就是整齊排列的12顆赤福了。紅豆餡裡包裹著麻糬,

用那個寫有(あかふく)的小鏟子把赤福分開來放入盤中,記得要砌壺好茶來佐赤福。嗯~好吃得滋味真是令人難以抗拒一口又一口啊!就連一向對甜食敬而遠之的Choyce一家人都吃赤福邊喝茶感覺自己好像幸福得要上天堂。當天下午到大唐溫泉物語泡湯,泡完溫泉肚子感覺空虛的時候,來顆赤福真是有如及時雨迅速補充元氣啊!

今年七月母子三人在三重太田老家打擾了四天,其中一天就是開車去伊勢神宮參拜,當時來到伊勢神宮外的商店街,友人太田介紹伊勢名物:赤福。不知道為什麼我們沒有停留下來喫茶佐赤福,急急忙忙的就快速移動腳步前往全日本最重要的伊勢神宮移動。七月底將要離開關西空港時,也忽略了機場免稅商店內的赤福,改買京都的抹茶糰子回台當伴手禮。

經常前往日本旅遊卻沒有機會去伊勢神宮參拜嗎?記得離開前在機場買盒赤福嚐嚐喔!

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