與日本其他地區比較，關西京阪神一帶是很受台港澳新馬自助旅行的第一站，原因是廉價航空LCC在關西大鳴大放，不定時舉行特價銷售推波助瀾，關西自由行似乎比其他地方來得相對容易入門。

但，有一點可惜的，大家到了關西空港，也許利用樂桃LCC廉航空港，也許到站後就速速離開，似乎沒有時間停下腳步來逛逛關西空港。

這回在等候接駁之餘的閒暇，日本友人領著我逐層參觀關西空港，走到一間店鋪特別停下腳步來：這間拉麵店在關空很受歡迎，日本人也很喜歡。    

當時聽完心中暗自下決定：四天後搭飛機返台前，一定要來吃上一碗神座拉麵！

週六將原定航班提前，上午11點多完成報到與行李托運手續，快快送走日本友人，心中決定：我要自己獨享神座拉麵的氛圍。

入座前先在櫃檯點餐付款，請店員推薦最受歡迎的招牌餐點，果然就是人氣第一的小叉燒滷蛋拉麵，含稅價977円。

點餐後拿著收據與傳票入座，等候餐點上桌來。11點多用餐，店內已經高朋滿座，若不是今天有颱風登陸，可能要等上好一會兒。

美食，總是值得等候，加上麵點不用花太長時間享用，桌轉率約30分鐘一輪。出境審查前略微等候也還算輕鬆。

桌上醬料有醬油，醋，辣油與蒜頭，隨喜使用，我想好好品嘗那網友們瘋傳的神座拉麵最受好評神秘湯汁，此次沒有加入任何調味料。

神座拉麵與其他麵店有所區隔，店內供應的是辣油拌韭菜，拉麵享用到一半拌入一些韭菜試試看，別有一番滋味。

牆上寫著神座拉麵自豪：

初次造訪，感受到前所未有的味蕾感受，無法形容的好味道

再訪神座拉麵，會嘗到初次享用時不一樣的感動，具有深度的湯頭與美味，讓人念念不忘。

第三次再度光臨，終於吃到神座自豪的美味湯頭，也深刻記憶在腦海裡！（官網補充說明：變成戒除不了的神座拉麵控啦！）

（以上是Choyce自己隨意理解的字面內容，如有錯誤請指正）

等待約略十分鐘不到，神座拉麵最受歡迎的小叉燒滷蛋拉麵上桌。

那碗好大啊，忍不住拿出Wi-Ho網路分享器當對照組，比較一下有多大碗。

不只碗面寬大，碗底也是紮實又漂亮的圓弧線，感受得到老闆自豪又大方的心意。

網友們說：神座拉麵就是蔬菜麵啊！

仔細看真的有許多什錦蔬菜在麵裡頭，這跟其他拉麵店有明顯差別。

叉燒肉片與五花肉片平鋪在麵上頭，香味撲鼻已經讓人食指大動了。

筷子輕壓叉燒片，清透的湯汁浮現，粉絲好友說神作拉麵太清淡了，吃面前先嘗一口湯汁。

真的好鮮甜啊！（迴音）

對台灣人來說，比起其他拉麵要來得清爽，確實沒有一般拉麵來得死鹹，但還是在略鹹的程度喔！

第二口吃口碑不斷的神座麵條，嘩，好Ｑ彈啊，軟Ｑ卻不會太硬，拉麵沾取秘傳湯頭，確實是美食無誤（蓋章）

坦白說，Choyce幾乎很難把一碗日本拉麵吃到見底，今天初嘗神座拉麵，竟然不知不覺把整碗麵吃光了。

留下略鹹的湯汁（其實是為了體重與膽固醇著想），

心滿意足拍拍肚子，拉著行李通關搭飛機去。

值得一提的是，加上辣炒韭菜後，拉麵湯頭多了一些特別調味，似乎更開胃呢。（韭菜有鹹度，口味清淡者請斟酌使用）

如果你是日本拉麵愛好者，下回來日本，美食清單中應該不會放過神座拉麵。

神座拉麵店鋪情報：http://www.kamukura.co.jp/shop.php （東京到關西一代都有店鋪）

關西空港店營業時間：7:00~22:00(最後點餐時間21:30)

關空國內線航廈3樓，走到餐廳區深處。

共50個座位。