(日本和歌山) 走,一起逛街去!日本鮪魚(金鎗魚)集散地在和歌山黑潮市場,吃喝玩,樂無窮
台灣朋友造訪日本,胃口逐漸不滿足於傳統套餐選擇,越來越多玩家企圖在每次旅行中逐漸伸展觸角,向外發現更多有趣,卻顯為人知的有趣景點。
Choyce也不例外,年年頻繁往日本旅行,對於尚未造訪過的景點,還沒體驗過的旅行項目,各種有趣的主題旅遊,內心渴望越來越強烈啊!
此次造訪日本從來沒踏入的和歌山縣,內心激動不已,不只是多收集一個日本縣,更發覺不一樣的日本旅行風光,也是多數人的關西旅行中,交通相對容易到達,又能留下深刻印象的日本。
關西赫赫有名的黑潮市場,更是婆婆媽媽們採購最佳去處,不止有新鮮生魚,美味海鮮醬菜,天天都有現場鮪魚解體秀上演,一天還三場,務求讓前來黑潮是場旅行的人們,留下知識開發,與舌尖味蕾的深刻體驗。
鮪魚解體秀開演前,從日本各地與外國前來的旅客群聚在舞台前,個個引頸企盼著。
經驗老道的師傅,現場解體一尾30公斤的養殖金槍魚,刷刷幾下,約莫五分鐘就解體完成,當場把鮪魚切片現場銷售。
他自豪的筆畫手上利刃,現場解體鮪魚已經有18年的資歷,也是和歌山黑潮市場的鎮館之寶。
黑潮市場每天展出三場,一天約宰殺5~10尾鮪魚,銷售給附近商家與現場來採購的散客,多數人都懂得在刀起刀落間卡好位置,等候鮪魚解體完成立刻下單採購。
像這樣,現場解體後立刻貼標簽,一大塊1500日圓,吃起來一定特別過癮。
想吃握壽司的朋友也能在現場吃到師傅現捏製的鮪魚握壽司。
依照鮪魚部位分別貼上1500円,2000円價格,看到這紅澄澄的亮光,肚子裡的饞蟲又被勾引了。
這時也顧不得形象,買了一盒當場開吃,那油脂分佈均勻與醋飯融合為一體,這是人間美味啊(流口水)
如果不吃魚生,你一樣也能在黑潮市場玩得開心。
看看挑高大廳堂中,攤販吆喝著叫賣,好像穿越時空回到過去一般,稍微想像一下江戶時代的繁華場景,那一定是摩肩擦踵的生活樂趣啊。
攤商們大方邀請試吃,還熱情介紹和歌山觀光魅力,讓人幾乎快要招架不住,真想把接下來數日的行程都改成和歌山慢活旅行算了。
(兩顆海螺500円)
來到和歌山,當然不能不喝酒(喂)
其實全日本最出名的梅子產地,就在和歌山的紀高梅,這裡的梅子製品包含:梅子壽麵,梅子梅乾,梅子餅乾與點心,最讓Choyce眼睛發值得,就是紀高梅醃製的梅酒。
在黑潮市場裏頭,有一整個梅酒老鋪:天水屋酒造店面,喜歡喝梅酒的人趕快跟過來。
TADA~繽紛豔麗的各種日本酒,正在招手啊。
第一次發現,居然有紅茶,柚子,檸檬,綠茶,蜂蜜,藍莓,芒果等梅酒口味,這麼多種選擇,你會挑哪一種?
既然很難決定,那就每一種都來一杯吧,一杯一百円,冰涼美味的各種口味梅酒,連番送上眼前,
紅茶梅酒讓人驚豔,柚子梅酒更清爽順口,檸檬梅酒酸甜酸甜,完熟梅酒充滿濃濃梅子香,通通掃進嘴裡,每一種口味細細比較品嘗,酷愛梅子的Choyce忍不住感嘆著:當和歌山人真幸福啊!
黑潮市場買下生鮮,也能帶到戶外場地,現場自行燒烤,或者請店家代為料理,當場享受產地最新鮮美食。
如此豪邁的生活享受,就跟台灣一樣吧!
這場景讓我想起北海道釧路爐端燒,現在台灣也正流行著,家人團聚一起烤肉喝酒話家常,一定很開心。
黑潮市場內不只有海鮮,更是和歌山一代特產集合地,還有許多美味小食,Choyce買下壽司糖要帶回台灣,慰勞努力上學的孩子們。
喜歡日本庶民美食生活體驗的朋友,造訪關西時,善用KANSAI THUR PASS,可節省下大筆交通費用,輕鬆抵達和歌山,欣賞鮪魚解體秀,更有吃不完的梅子等候著你噢!
黑潮市場官方網頁:http://www.kuroshioichiba.co.jp/ (有中文版本)
和歌山遊艇城 マリーナシティ
地址 : 日本國和歌山縣和歌山市毛見1527
電話 : 073-448-0300 (國際 +81-73-448-0300)
營業時間 黑潮市場/10:00-17:00
歐羅巴港/10:00-17:00 (根據日期而異)
水果村/10:00-17:00
溫泉/10:00-0:00
交通方式:(從大阪關西空港駕車約1小時車程)
如搭乘電車請參考底下示意圖。
每天從JR海南車站前,有免費接駁巴士前往黑潮市場(和歌山遊艇城),巴士時刻表:http://www.marinacity.com/hotel/hotel-stay/bus.html
搭乘電車:特急くろしお 可以直接從JR天王寺 坐到 JR海南。
JR天王寺>JR阪和線-特急くろしお3号(白浜行)>JR海南,需時53分鐘。
換搭巴士:
海南駅前 10:05 和歌山バス・117系統・南海和歌山市駅行 10:18 240円 到着地 マリーナシティ
海南駅前 10:36 和歌山バス・121系統・JR和歌山駅行 10:50 240円 到着地 マリーナシティ
細節請參考和歌山巴士系統:http://www.wakayamabus.co.jp/
或可搭南海和歌山市站,42路公車,一站到底免換乘,
42號公車班次時間表,抵達和歌山遊艇城マリーナシティ
如果住難波南海站,想安排一日遊,坐大眾交通工具,可以排黑潮市場,和歌山遊艇城,小玉站長三個點嗎?該怎麼排較順?
版主回覆:(01/17/2015 02:11:17 PM)
一日遊有點貪心喔!請參考乘換案內APP,並請估算交通移動時間。