有位好友抱怨：我只想工作忙碌後，深夜回家能喝一碗熱騰騰的好湯，為什麼女朋友連燉一碗湯都做不到呢？！

我只能丟給好友一個忠告：自己的湯，自己煮！

好友滿臉疑惑問：我是業務工作，每天早出晚歸，哪有時間哪有功夫煲湯？

子喬子鈞都能自己料理晚餐了，還有什麼做不到的呢？

直到最近收到『九陽翻騰智慧全能鍋』的邀請，我知道這就是職業婦女，上班族，坐月子，獨居銀髮族，甚至是全職媽媽的救星啦！

最近半年風靡鑄鐵鍋，家裡小小廚房卻堆疊了大大小小十六個鐵鍋，每當我在廚房裡搬上搬下，揮汗如雨地做料理，不耐餓的孩子們有點著急：媽媽我肚子好餓。媽媽只能說：我一道道來，等我一下喔！

現在都趁半夜做好料理，用飯菜香叫孩子起床。

鑄鐵鍋確實好用，但有個小小麻煩：一定要隨時在側顧火侯，守在鍋子旁邊不能遠離，尤其是鑄鐵鍋煮白飯，必須繃緊神經留意鍋子裡發出的聲響，噗赤噗赤的時候就趕緊轉小火，切定時器，設定十分鐘後熄火悶。人少不能用大鑄鐵鍋煮飯，飯量與水量過少無法凝聚蒸氣，飯容易焦黑。鑄鐵鍋做料理很美味，但要多花些時間照顧火侯。

洪爸對於扛上扛下的洗鍋子倒是沒有微詞，只是有些煩惱：老婆一口氣買了十幾個鑄鐵鍋，應該如何收納才對？

直到【九陽翻騰智慧全能鍋】送到家裡，電子鍋，燉鍋，悶燒鍋整合成在一起，一台智慧型鍋子搭配兩個內鍋，專司煮飯與燉湯兩個鍋，彈性調整運用不擔心打架。

八段式調味，不同食材不同壓力，三機一體，還用鑄鐵鍋具，黃金不沾鍋材質也有無毒檢驗證明，不用擔心危害身體，和一般的萬用鍋相比，多了翻騰的功能，烹煮時透過鍋內氣壓的變化來翻炒食材，更能鎖住食物的美味。

Choyce在短短48小時內製作十道料理，而且，還是終極懶人料理，任何材料只要先準備好，一股腦通通丟下鍋，按鍵設定好，全家人回到家就能享用熱騰騰燉鍋料理。

洪爸樂得笑呵呵，直說：早知道不用買十幾個鍋子，只要買兩個烤盤與炒菜盤，搭配【九陽翻騰智慧全能鍋】就搞定啦！

Choyce這兩天輪番製作：白米飯，十穀米飯，清燉牛尾湯，日式咖哩豬肉，紅燒牛腩，鹽焗胡椒蝦，綠豆湯，一鍋到底海鮮南瓜義大利麵，龜鹿二仙膠人參雞湯，一鍋到底海鮮燉飯。十道菜通通都只用這一台【九陽翻騰智慧全能鍋】搞定。

終極懶人料理的秘訣：只要準備好材料，通通丟進【九陽翻騰智慧全能鍋】，按下設定，你大可放心離開現場，就讓【九陽翻騰智慧全能鍋】幫你準備好材料。

當媽的那一天開始，就很難睡到自然醒嗎？

女兒愛吃海鮮粥，那就利用前一晚喝剩的魚湯，加入生米小半杯，丟入九陽翻騰智慧全能鍋，設定粥類模式。

假設全家兩大兩小的晚餐，菜單如：清燉牛尾湯，鹽焗胡椒蝦，日式咖哩豬肉，十穀米飯，再來快炒個青菜，切個芒果。

我會在前一晚先把清燉牛尾湯下鍋（芹菜，紅蘿蔔，白蘿蔔與洋蔥切小丁，馬鈴薯與番茄可有可無，牛尾先清燙過去血水，跟著生薑一起丟入鍋中，加水與米酒，按下牛肉設定，順便加強翻騰功能，口味選擇濃郁），隔天早上就是燉得軟爛的牛尾湯。

接著把日式咖哩豬肉材料下鍋（紅蘿蔔，馬鈴薯與洋蔥切丁，里肌肉切等同大小，先用鹽麴醃過使肉質軟化，也可用雞肉塊取代，把所有材料一起下鍋，加水與咖哩塊，按下翻騰設定與濃郁口感，選擇豬肉），很快的香噴噴咖哩豬就能起鍋。

兩個需要燉煮的湯品與咖哩都準備好了，記得先放涼後置入冰箱，目的是為了保鮮，也方便將上層遇冷凝結的油脂刮除，只留下營養與美味，不要油脂。

當孩子們快回家前，已經洗好浸泡十分鐘，十穀米可先入鍋煮飯，記得加一塊日本昆布淋上少許香油更美味。

煮飯的同時先把青菜料理，水果切塊，擺設餐桌與餐具餐盤。

直到孩子們回到家，取出煮好的十穀米飯，把已經去腸泥也開背的蝦子入鍋（調味料：米酒，香油，整粒胡椒，蒜頭切片，海鹽），選擇焗烤模式，當香氣撲鼻時，孩子們已經在桌子前面大呼：肚子餓扁啦！

Choyce第一次嘗試電子鍋料理，感覺真是得救了。

尤其是炎熱的夏天，根本無法在廚房裡烹煮待上超過十分鐘，保證一定中暑啊！

使用【九陽翻騰智慧全能鍋】，不只在夏天可縮短在廚房料理時間，在秋冬轉換之際還能幫全家人燉煲湯，為全家人儲備營養，讓孩子有體力學習，不受疾病所苦惱。

全雞，韓國水蔘，枸杞，黃耆，紅棗，米酒少許，龜鹿二仙膠（可有可無），米酒。全數丟入九陽翻騰智慧全能鍋，選擇『雞鴨』模式，按下啟動鍵即可等待熱騰騰香噴噴煲湯上桌。

終極懶人料理法，不用管火侯，不需設定時間，不用在廚房忍受高溫烘烤，只要把材料通通丟進鍋中，一指搞定啊！

難搞的綠豆湯紅豆湯也不再擔心，美味消暑聖品自己煮最健康！

綠豆洗淨泡水三小時，丟入鍋中設定豆類模式，等到九陽煮好音樂聲響起，再把調味砂糖置入（Choyce使用新竹高家冬瓜糖調味），調和完成就能上桌囉！

就連義大利麵也能一鍋到底，當做早餐或者午餐便當，

晚餐剛下班匆匆忙忙來不及煮飯，只要是前把義大利麵放入鍋中，加入適量水，奶油，鮮奶油，材料任意搭配，加上少許調味，

選擇『五穀米模式』，蓋上蓋子扭上壓力閥，等到音樂聲再度響起就成功囉！

不管孩子想吃西餐，中餐，日本料理，讓三機一體的【九陽翻騰智慧全能鍋】來代勞吧。

Choyce為了實驗九陽翻騰智慧全能鍋，特別從新竹開車到內湖美福採購，來回加上快速購物30分鐘，一共花了兩小時買足了以上材料，製作下圖的十道料理。全家人一週食材一次搞定，放入冰箱中，等待一道道的美味食材重現。

舉凡牛尾，全雞，鮮蝦等食材都買得到。

真的慶幸有這一台【九陽翻騰智慧全能鍋】，讓我不用在廚房揮汗如雨做料理，餐點煮好時也都火氣騰騰，一點也吃不下料理，只想找老公吵架啊！

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＊＊本文係受九陽翻騰智慧全能鍋邀請，實際開箱體驗並撰稿分享＊＊