(好物推薦) 宅鮮配中秋禮盒創作篇 烤肉不只是烤肉,也是異國料理組合

前日開箱分享宅鮮配網站推出的中秋節特價組合,原價2000元的生鮮料理,中秋特價1680元,Choyce粉絲輸入暗碼還能再折抵200元消費,中秋烤肉闔家六人就不用出門人擠人啦!(中秋烤肉組合推薦) 宅鮮配中秋烤肉組 澎湃又滿意 ★烤肉激推★大口滿意頂級烤物 6人爽吃頂級10件組!  

IMG_2374.jpg

其實Choyce趁中秋特價,打算多買一組來做些不同變化,誰說中秋烤肉組合只能烤肉呢?

IMG_4376.jpg

小廚師躍躍欲試的設想新菜單,其實只是找藉口玩銅鍋啊!中秋烤肉總讓人感覺油膩,負擔沈重,若是重新搭配組合,中秋組合也能變成多國料理的基底呢!

螢幕快照 2015-09-17 上午8.15.04  

比如說:安格斯肋眼牛排,用橄欖油與海鹽,胡椒等略醃,切成塊狀,加上各個同樣大小塊狀的蔬菜,撒上異國香料,孩子們大呼:好像我們在巴黎吃的葡萄牙餐廳烤肉串啊!

IMG_4350.jpg IMG_4339.jpg

最好搭配含氣泡飲料,Choyce在日本小七買到的草莓西打,消除油膩又增加風味呢!

IMG_4371.jpg IMG_4386.jpg 

材料只要新鮮,怎麼做都好吃。

就連子喬也很擅長利用銅鍋煎牛排,九歲娃兒也能快速上菜。

IMG_1552.jpg  

秋天正是吃秋刀魚的好季節,跟螃蟹一樣都是秋天盛產,秋刀魚乾煎也很美味,

北海道最受歡迎的秋刀魚料理法,把烤秋刀魚包住糯米飯,燉煮做成握壽司喔。

 IMG_4317.jpg 

IMG_4370.jpg

前一陣子很迷Paella西班牙海鮮飯,買來中秋組合就為了這一味,甚至還跑到西班牙餐廳去問廚師怎麼做出好吃的Paella。

(台灣好好味) 台北也吃得到道地西班牙料理 Paella實作錄影@AN58西班牙創意料理.璟庭坊法式手作瓷器  

 

Paella西班牙海鮮飯製作闖進 AN58 西班牙創意料理/手作瓷器廚房

Posted by Travelling and Parenting with kids and Choyce on 2015年8月29日

在餐廳吃很美味,在家裡吃也不賴。

Choyce版的西班牙海鮮飯:海鮮備料,先炒碎洋蔥與蒜頭,香味飄出後加入白米同煮(能用西班牙米更好)

 IMG_4332.jpg

成本相對可親許多,又能轉換家庭用餐的平淡無變化。

只要媽媽一點點巧思就能辦得到喔! 

      IMG_4354.jpg

宅鮮配中秋組合裏的厚片透抽大推薦,

可以鐵板乾煎,淋上米酒嗆鍋,撒上少許海鹽就是下酒極品。

那厚度真的是市面上少見的高級貨呢!

IMG_4359.jpg 

IMG_4369.jpg

中秋組合裡的大草蝦,也能加入普羅旺斯燉菜中。

紅黃椒,青椒,櫛瓜,茄子,洋蔥與蒜片,普羅旺斯香料(超市均有販售),鑄鐵鍋悶煮20分鐘就能美麗上桌,又能補充豐富蔬果,還能帶來餐桌上的亮點。

IMG_4363.jpg

IMG_4382.jpg 

柳葉魚(喜相逢),新鮮貨就不用入油鍋炸,用平底鍋乾煎就很美味啊!

(不怕沾鍋的小秘訣:蕃薯粉抹在柳葉魚身上喔)

IMG_4367.jpg     

本週末就是中秋節團聚三連休,還來得及趁特價下單買中秋節特價組合。

**本文係由宅鮮配邀請,供應食材並由Choyce全家人一起製作分享**

中秋佳節限時特價1680元,Choyce粉絲再減200元。

宅鮮配網站 ★烤肉激推★大口滿意頂級烤物 6人爽吃頂級10件組! http://www.asf.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=287

即日起至9/30,結帳時於使用通用優惠券欄位輸入:choyce200  不限金額消費即可折抵$200(每位會員帳號限抵用乙次)

IMG_4377.jpg  螢幕快照 2015-09-17 上午8.15.04    

 

 

小妮子說要做銅鍋料理是認真的!9/25準備大展身手銅盤烤牛排,事前採購並演練,連弟弟都下海幫忙了。連我都羨慕同學啦!

Posted by Travelling and Parenting with kids and Choyce on 2015年9月19日

上 / 下一篇文章

臉書留言