隈研吾設計 西武旅行餐廳 52席的至福 僅有假日行駛 東京都心唯一餐車 イチローズモルト 「52席の至福」プライベートボトル

20160908 蘋果日報+爽報揭載:http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/forum/20160908/944439/ 螢幕快照 2016-09-08 上午8.17.43  在交通工具上享受美景的同時,若是能享用美食,那該是多麼棒的旅行盛宴啊!尤其是搭火車時能有美食與美酒,更是難得悠閒慢時光的極致享受。

Choyce要特別介紹:東京都心內唯一餐車饗宴:『西武旅行餐廳 52席的至福』。僅有週末限定運行,每班次電車僅有四節列車(其中兩節為餐車廚房,僅兩節能載客共52席次),一天僅只去回共兩個班次,簡直就是限定中的限定,超級夢幻列車。

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西武集團推出『西武旅行餐廳 52席的至福』,只在池袋到西武秩父,西武新宿到西武秩父,西武新宿到本川越站,三個路段之間運行,

想要搭上這限定中的限定電車,可要提前半年預約付費,搶得機先才能享受這趟西武電鐵的幸福之旅。

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【全席餐廳列車的觀光電車「西武 旅行餐廳 52席的至福」行駛中♪】

全席餐廳列車的觀光電車「西武 旅行餐廳 52席的至福」,為了使乘客感受即使是搭乘行駛首都圈的電車,也能享受與眾不同的感覺,以「搭得開心」、「吃得美味」為意象,為旅客提供乘車車站到下車車站間的景色變化與品嘗美食的優雅時間!
由2020年設計東京奧林匹克運動會競技場的隈研吾先生擔任本電車的設計工作。

行駛區間:預計行駛池袋~西武秩父站間、西武新宿~西武秩父站間、西武新宿~本川越站間等
       此為臨時電車,以周末及假日為主,預定一年內行駛約100天
設定金額:早午間特餐:10,000日圓(含税)
    晚間特餐:15,000 日圓(含税)
※含車票和套餐費用等。
※僅限成人金額,無兒童金額。
※謝絕攜帶食物及飲品。
※僅晚間套餐附送贈禮。

電車中能享用美食,這個多麼棒的旅行饗宴,看影片就能明白。

 在眾人豔羨的眼神中,輕輕踩上紅毯,踏入電車中,迎接我們的是謙和有禮的服務人員,引導我們進入已經預訂好的座席中。

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外套被妥善保管,直到下車時貼心為你送到桌旁。

 

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旅行餐廳分有兩節電車,每節電車內有26個席次,分為四人座與雙人座 ,每張座席皆靠窗可欣賞最佳風光。

列車上方木條則是秩父縣杉木,佈置溫暖舒適氛圍,讓人一上車就感覺到放鬆。

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為了西武電鐵推行的『西武旅行餐廳 52席的至福』,特別釀造了1000瓶52席的至福威士忌。其中900瓶推出網路販售就被行家搶購一空。

僅剩下100瓶『52席的至福』『イチローズモルト 「52席の至福」プライベートボトル』在旅行餐廳中限量供應。

看到52這個數字,多數人會想到撲克牌。撲克牌有四種花色,也列印在威士忌瓶上。

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每人午餐10000円,晚餐15000円(不含飲料與酒,包含甜點自助吃到飽。

餐點設計也不簡單,埼玉縣名牌餐廳「SALVAGE(サルベージ)」主廚『坪内浩氏』精心選用埼玉縣產名物,製作各種頂級饗宴。

Choyce這天享用午餐,套餐內含各種美味菜色:

 

前菜
秩父の風 イタリア5種盛り
野菜たっぷりフリッタータ/横瀬産コシヒカリのアランチーニ/加藤牧場のモッツァレラを使ったカプレーゼ/天使の海老と夏野菜のマリネ/武州豚のロースハム

 

スープ
大地のミネストローネ リコッタチーズとほうれん草のラビオリと共に

 

メイン
武州豚のトマトラグー 森の薫りを添えて

 

デザートブッフェ
本日のケーキ各種

 

お飲み物
紅茶(ホットは“よこぜのおいしい紅茶”で提供致します。)
又は コーヒー/カフェラテ/カプチーノ(ネスカフェレギュラーソリュブルコーヒー「挽き豆包み製法」使用)

 

還沒上車時,餐廳內就已經熱鬧非凡,主廚們正準備各種料理。

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秩父風義式前菜:番茄冷盤,武州豬里肌火腿,天使蝦與夏季時蔬佐義式調味,越光米製作的炸米飯糰。

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用餐順序可不馬乎,每道菜精緻完成並在最適當溫度送上餐桌,

多數料理都在餐車上完成,

其中主餐需要使用大量資源,在旅行餐廳停靠站,讓所有旅客都下車觀光時才烹調,算好時間在旅客上車時正好享用美食。

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夏季套餐的湯品,義式餃內有菠菜與起司,對上番茄湯,更能帶來清爽開胃的效果。

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主餐採用武州豬的角煮,佐上馬鈴薯泥,入口不油膩,也是套餐中的精華。

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旅行餐廳中的美味饗宴,最後在甜點吧中結束,

可自行取用蛋糕甜點,搭配咖啡或紅茶作為終點前難忘回憶。

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停靠在西武鐵道上至福列車,也是鐵道迷與攝影家追逐的重點。

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西武旅行餐廳 52席的至福,隈研吾設計分為春夏秋冬四種主題,不同主題列車內有不同擺設,

車廂外的彩繪也跟著春夏秋冬有不同變化,只有親眼見到列車的人,才能領略撞見意外驚喜的樂趣。

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旅行餐廳 52席的至福

http://www.seibu-group.co.jp/…/tou…/chinese/pdf/index_04.pdf(繁體新聞稿)
http://www.seibu-group.co.jp/rai…/seibu52-shifuku/index.html(觀光電車網站)

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參考資料:

(Choyce親子旅行超好玩,從大東京出發 Let’s GO!) 明日のために、遊ぶ。(為了更美好的明天,出發去旅行!) 

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