全世界有這麼多國家，對飲食文化最講究最囉唆，除了法國人沒有其他。

法國對於台灣朋友來說，相對比日本旅行門檻高許多，多數人趁著蜜月旅行難得一次造訪巴黎，怎麼能不好好享受巴黎美食？但，你真的懂這些巴黎美食文化嗎？又或者，只是門外漢看熱鬧呢？

Choyce在KKDay上發現一個有趣體驗行程：

【巴黎必修】品嚐紅酒及起司之旅 https://www.kkday.com/zh-tw/product/1180?cid=3091

造訪巴黎的第一天下午，迫不及待先來敲敲巴黎美食之門。

位於共和國廣場旁， La Vache dans les Vignes販售法國與歐洲各地紅酒，也是各種起司銷售點，

型男老闆與店員介紹最適合搭配享用的紅白酒與起司組合，也從這兩個小時中稍微窺看巴黎人的飲食文化。

KKDay中文事前預約，可確保有英語能力的店員在現場解說導覽，

Choyce的體驗課程，從傍晚五點開始直到七點多離開，九月中的巴黎約八點才天黑，帶著微醺的愉快心情慢慢散步回飯店。

這堂巴黎必修課很精彩，一邊聽取粉紅酒，白酒紅酒介紹，一邊搭配各種不同的牛乳與羊乳起司，燻製火腿等等

型男店長會仔細詢問每個人的口味與喜好，對羊乳或者牛乳起司的偏好，想要來清淡口味或者重口味等等

現場陸陸續續來了許多組法國人，多數家庭在用餐前先造訪小酒館，淺嚐起司與品酒開胃，兩個小時聊天炒熱氣氛後，接著換正式餐館享用精緻晚餐與家族聚會。

巴黎人的週末，與家族一起度過，才是最重要的休閒活動。聚會可從中午開始直到晚上深夜才結束，

比起中國台灣人，法國人更重視家族情感維繫的時光，現場沒有人拿手機上網或者抓寶，僅拿手機拍照合影留念，把專注力放在身旁最親愛的家人身上。

巴黎人會不會說英語？

大家都有這樣的疑問。

KKDay的巴黎行程，都安排能說英語的人員接待，只要你能說簡單英語，應該就能安心享受這堂巴黎紅酒與起司的必修課。

倘若你沒有經過預約，突然造訪某個餐館，接待人員是否有能力英語對應，可就不能拍胸保證你一定能獲得適切的外語接待服務。

Choyce所預約的『品嚐紅酒與起司之旅』：https://www.kkday.com/zh-tw/product/1180?cid=3091

課程內包含：專業侍酒師推薦：四杯葡萄酒（粉紅酒或紅酒或白酒），四種不同起司或火腿，以及一籃麵包佐餐（可續麵包），一個人就能報名參加，費用只要48美元（約台幣1500元）

這種套裝在巴黎隨便一家小酒館，都拿不到一半內容，更別說餐館人員哪有時間慢慢幫你介紹，幫你挑酒選起司呢？

Choyce本來就對紅酒與起司情有獨鍾，飲食用餐百無禁忌，這天就讓型男店長自由發揮。

從餐前酒，法國Rose粉紅酒開始，循序進入兩隻普羅旺斯白酒，最後紅酒才登場，

就好像參與一場交響樂盛宴，從輕鬆愉快的小品演奏，逐漸加重強度與力道，最後才以重口味的紅酒與肝腸來的完美ending。

巴黎人很隨性隨和，更開心交朋友，這是Choyce年年造訪巴黎的理由。

對於多數人所稱：巴黎人很驕傲，巴黎人不說英語，巴黎人瞧不起外國人的謬論感到不可思議。

開啟巴黎人的友善之鑰，只需要額首含笑，眼睛直視對方並開口招呼：Bon Jour，你就可以輕易開啟友誼之門。

這一天Choyce隻身造訪KKDAY預約行程，型男店長不只忙著接待絡繹不絕得顧客，更時時撥空關心Choyce，問：還要不要多添一些酒？

＊＊開車不喝酒，未成年請勿飲酒＊＊

關於酒精，Choyce有話要說

喝酒本來就是增加生活情趣，享受生活的媒介，而不是拼酒灌酒浪費酒的草莽文化。

喝酒要量力而為，自己有多少量就喝多少，千萬不要傻傻拚場喝到暈喝到掛，喝到失態，

尤其巴黎街頭可不能放輕鬆，萬一喝酒喝茫了，萬一發生意外也是囧啊！

起司享用方式很不同。

有些起司硬邦邦，可要用鐵絲扯開，

有些起司可用特製刀具切片，或者像踞子一樣慢慢切開。

每一片起司的厚薄度，都會影響用餐的口感。

應該厚切的起司切薄了，就嚐不到口感，

應該薄切的起司切厚了，你只會覺得這起司好鹹好難咬。

正確切法與享用方式，搭配對的紅酒飲品，才是美味再加倍的關鍵。

Choyce愛吃歐洲肝腸，那可要用機器切成薄片，才能享受美味

光是用刀切不出那薄片，也享受不了美食盛宴的精華呢！

關於巴黎，你不親自走一趟，還真的不知道這個城市迷人的地方在哪裡。

位於艾蜜莉的異想世界場景，運河旁的La Vache dans les Vignes，只要台幣1500元就能入門紅酒與起司的交響曲。

不用小費不需桌費，也不用預約費，KKDAY幫你安排好，你只要人到就好。

帶著孩子可以參加嗎？

大家自行評估喔！

如果你對酒量有自信，認為喝四杯酒也面不改色，孩子在身邊你也能遊刃有餘，孩子乖巧不吵鬧就可以考慮看看。

餐廳只有起司，麵包與肝腸火腿，沒有其他菜單餐點。

多數顧客推著娃娃車來，在店內挑選起司秤重付款帶回家享用。

這一天沒有其他顧客，帶幼兒前來品酒體驗喔！

法國巴黎自助遊記總整理：https://choyce.tw/?cat=130

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【巴黎必修】品嚐紅酒及起司之旅 https://www.kkday.com/zh-tw/product/1180 

行程說明  － 開始時間：4:30 pm －

出發地點：La Vache dans Les Vignes, 46 quai de Jemmapes, Paris 75010

－ 行程長度：1.5 小時

－ 票卷種類：電子票卷    

－ 行程特色 －  

＃ 在浪漫的巴黎，喝一口浪漫的紅酒！ 
＃ 巴黎品酒、起司體驗 ＃ 增加你對法國紅酒的知識和品味，學習品酒的核心技巧 ＃ 一次品嚐來自法國不同產區的酒 ＃ 來到巴黎不可不修的一門課！    

－ 行程介紹 －  不論你是紅酒菜鳥或專家，你都會愛上這個舉辦於高級酒吧的品酒及起司體驗！

你將品嘗數種截然不同類型的紅酒及起司。整個體驗將由一位專業的侍酒師引導，你會從侍酒師身上學到法國紅酒的基本知識、如何辨認紅酒標籤，以及最重要的：品嘗紅酒的技巧。  

如果你對當天晚上喝到的任何一支酒情有獨鍾。。。。自費把它帶回家吧！

除了你會喝到的四支紅酒外，酒吧裡還有豐富的紅酒收藏，你可以請侍酒師針對你的喜好為你挑選適合的紅酒，保證每個人都會帶著愉快的心情和微醺的幸福感回家！