一杯咖啡不只是咖啡，更是傳遞溫度與情感的媒介，Choyce在義大利隻身旅行時，趁著空檔走入義大利米蘭小餐酒館，隨口點來一杯義式濃縮並埋頭打字忙著交看展報告，可愛女店員卻額外附上一杯帶著笑臉的拉花咖啡，當我驚訝看著天上掉下來的禮物，店員眨眨眼說：Go，Girl，have fun tonight.

永遠記得帶著笑臉的義大利女店員，以及那杯帶著笑臉的咖啡，也清楚記得那家店濃濃的咖啡香，在我心裡，義大利是最迷人的國家之一，因為無可取代的人，以及咖啡。

造訪歐洲最棒的享受，除了美景與美人，美食更讓人津津樂道。連自認為美食首善之都的法國人，看到義大利咖啡都要退讓三分。更別說縱橫世界的Starbucks星巴克，迄今還無法攻進義大利，說起咖啡，義大利人的標準可是世界之最。

還記得2015年義大利米蘭世界博覽會時，Choyce隻身訪問世界潮流首都，每每造訪咖啡館，可都要瞄一眼確認是否有Saeco標誌，才能安心享用一杯真正原汁原味的義大利咖啡。   

因為Saeco品牌創立數十年來，始終專注於義式濃縮咖啡機，也因為Saeco採用陶瓷刀磨咖啡豆，不會因為過熱，使得咖啡香與咖啡油脂在磨豆過程中一點一滴消逝，更因為Saeco義式咖啡得到義大利美食認證，只有最好，沒有得妥協的頑固，讓義大利咖啡隨時隨地可安撫想要遠行的心，再努力一下下，再加油一點點，對辛苦工作的自己一點獎勵。

不用飛到歐洲，在家也能享受一杯原汁原味的義式咖啡，Philip旗下Saeco進駐台灣多年，最新機種將在本週正式引進台灣，Choyce家搶先試用義大利人的驕傲飛利浦Saeco PicoBaristo HD8927，Saeco精準萃取出好咖啡豆Crema，帶著香氣一口飲下也不怕燙口。  

收到時一看到就非常驚艷，正面採用不銹鋼面板設計，整個質感好高級好時尚，是高階全自動義式咖啡機少見的尺寸特別精巧不佔空間，而且面板調整為按鍵式有背光更添科技感也更好按。

Philips Saeco PicoBaristo HD8927專利陶瓷刀十段式磨豆，可精準調教最想要的咖啡口感，磨得越細，越是濃郁香醇，若是深夜只想品嚐咖啡香，也可自己調整濃淡，睡前飲用一杯好咖啡，帶著滿足入眠。

低溫研磨咖啡豆能保留咖啡香氣，以及口味濃淡、crema醇厚度、奶泡綿密度，通通自動化一鍵完成，量身打造味蕾中渴求的心靈角落。用量杯來查看crema高度，一目了然。

愛喝咖啡的人只會越喝越好，以往Choyce總是遠渡重洋從義大利與法國，日本輕井澤，神戶，美國檀香山等採購精品咖啡，卻因為自己手沖咖啡速度不一，或者義大利摩卡壺火候與比例調整不佳，導致好咖啡豆煮出爛咖啡，洪爸老是皺著眉像喝藥一樣硬吞愛妻咖啡。

認真要喝一杯好咖啡，不只要有好咖啡豆，更要有好磨豆機，打得出高溫蒸氣的耐熱鍋爐，一鼓作氣萃取出咖啡的好味道。  

Philips Saeco PicoBaristo HD8927現磨後高溫萃取，咖啡上的crema就是義式咖啡機的勳章。Choyce拍這張照片時，已經是咖啡萃取後十五分鐘，crema沒散去，依然牢牢守護著咖啡香氣。

Philips Saeco PicoBaristo HD8927全自動義式咖啡機，一鍵即可完成各種美味咖啡：瑪奇朵，卡布奇諾，義式濃縮，美式咖啡，

不喝咖啡的子喬子鈞，也能從Philips Saeco PicoBaristo HD8927一鍵製作約60度的熱牛奶。（偶而會挑戰一下無咖啡因咖啡） 

一鍵就能製作美味咖啡，孩子們認真學習飛利浦Saeco PicoBaristo HD8927咖啡製法，還搶著排班擔任用咖啡香喚醒爸爸媽媽的咖啡手。

製作義式濃縮咖啡這麼簡單？

Choyce特別到Sogo復興館 Philips專櫃學習Saeco PicoBaristo HD8927咖啡機操作，櫃姐笑著說：Saeco全系列咖啡機送專人到府安裝教學，只要事前預約好，Philips工程師們就會親切到府服務。

 當我帶著台灣第一台飛利浦Saeco PicoBaristo HD8927全自動義式咖啡機回家，也是全家人最沸騰的瞬間，洪爸感動的說：我終於不用天天喝可怕的愛妻咖啡啦（嘿！

只要在牛奶壺中填入鮮奶，確認咖啡機內水分充足，咖啡豆補充完畢，接下來只要一鍵就能坐享正統義式濃縮咖啡，以及各種變化的特調咖啡。

（仔細看那十個刻度選項，咖啡粉粗細都掌握在自己手裡）

除了咖啡豆研磨粗細可微調外，還可以使用STRENGTH按鍵選擇咖啡強度，從最淡的一顆咖啡豆到最強的五顆咖啡豆圖示，共有五種強度

預設為三顆咖啡豆(中等)強度

這些設定都可以多組記憶，家庭成員可預先設定自己喜歡的強度及配方，要喝時直接從記憶設定中選取即可，十分方便

肚子有點餓的清晨，來一杯卡布奇諾吧，

精準比例的60ml鮮奶泡＋1.5盎司的義式濃縮咖啡，入口就是最佳美味雙重奏。

神奇的咖啡流動讓人驚奇不已

想要提神醒腦儲備一整天開會的能量，那就來一杯帶著厚厚crema的義式濃縮吧！

嗅覺與味蕾的極致饗宴，也是飛利浦Saeco PicoBaristo HD8927進駐我家，天天隨時都能響起的幸福進行曲。

若是買到咖啡粉，也能填充製作美味咖啡，

每次填入一勺（約10克）咖啡粉，點選螢幕調整至咖啡粉模式，香噴噴美味咖啡就自動出現了(別忘了按鍵選擇咖啡粉模式)

咖啡與咖啡粉兼用，飛利浦Saeco PicoBaristo HD8927設計功能強大，也讓好咖啡都能在精準比例下，萃取出絕佳好味道

以往最讓人擔心的清潔工作，飛利浦Saeco PicoBaristo HD8927家用義式濃縮咖啡機貼心設計，輕輕鬆鬆拆卸下來，自來水輕輕沖洗擦乾即可。

咖啡機構隱藏著義大利工藝美學，不拖泥帶水也不用花心思照顧許多配件零件，

一個move就能輕易拆解並且快速完成清潔，不花五分鐘就搞定。

以往總看到咖啡店操作的咖啡機易噴濺，Philips Saeco在噴嘴處設計兩個機關，咖啡噴嘴可往前拉，也能往下延伸，不用調整咖啡機底座，

美味咖啡一滴不浪費，才是真正好咖啡機啊！

從透明咖啡杯欣賞濃厚crema，也是嗜咖啡者的小確幸啊！

孩子們喝牛奶也能自行操作，時序漸入秋冬，清晨就能來杯熱牛奶，不再擔心微波爐加熱程度不均勻，上層燙了口下層溫又冰。

正面全不鏽鋼外觀，最重要的鍋爐也是全部不鏽鋼打造，精準完美的比例，好比一向散漫的義大利人，說起咖啡可要比誰都挑剔。

老公下班回家先送上一杯現打卡布奇諾，然後趁機要求老公幫忙打掃家裡，也是家庭主婦的小心機（噓，不要說出去

有時候不想喝牛奶，也能改用豆漿替換，

看我做的豆漿拿鐵，奶泡完美比例可不輸給鮮奶呢。

以往總是與好友約在咖啡館聊天，自從有了Philips Saeco PicoBaristo HD8927全自動義式咖啡機，再也不會在外頭逗留喝咖啡。

來我家喝杯真正的好咖啡吧，Choyce現在可以自豪的這樣說。  

追求更極致綿密奶泡及想嘗試拉花的朋友們可以參考同系列的HD8924

HD8927(牛奶壺版本)跟HD8924(蒸氣棒版本)的差異，在於

HD8927(牛奶壺版本)：一鍵製作卡布奇諾以及拿鐵等含奶泡的咖啡，每杯都是最佳比例，品質一致，方便性極高。

HD8924(蒸氣棒版本)：手工使用蒸氣棒製作奶泡，可製作更極致綿密奶泡拉花，亦可使用奶泡配件讓咖啡機直接製作奶泡，性價比極高。

價格：HD8924(蒸氣棒版本)<HD8927(牛奶壺版本)

受限於以往對義式濃縮咖啡機總是高不可攀的印象，加上每個月還要到處買好喝咖啡豆的開銷，總覺得買台義式濃縮咖啡機，對小家庭來說，不算是太經濟實惠啊！

但自從接觸『飛利浦淺口袋』方案後，大大改觀了！

飛利浦 Saeco PicoBaristo 超時尚頂級咖啡機，搭配燦坤推出：買咖啡機分期付款還有每月新鮮現烘免運到家的咖啡豆，每個月才2000元不到，平均下來，比天天去便利商店買咖啡要更便宜外，『飛利浦淺口袋』搭配台灣新鮮烘焙的『金鑛咖啡豆』從原有4款選擇，更增加到8款口味可供挑選，各個都是口味道地的精品莊園咖啡豆！

飛利浦Saeco PicoBaristo 咖啡機一鍵搞定超簡單，新鮮咖啡豆現磨現煮風味絕佳，阿姊在家每天都要來2杯（其實想喝三四杯）在外頭也根本就喝不慣市售咖啡呢！新的一年超推汰舊換新，大家快去燦坤試飲Saeco煮出來的美味咖啡！

詳細方案可以參考https://goo.gl/YKEqpo  

Choyce搶先拿到2018年最新上市金鑛咖啡，新品4種新口味咖啡豆，放在身邊香噴噴的讓人很難專心，果然咖啡豆還是新鮮的好，比起從海外超市採買高價咖啡豆，台灣現地烘焙新鮮現煮才是王道。

尤其新鮮現磨並經過Saeco高壓烹煮出來的美味咖啡，香氣與口感都來得溫潤更提神。

聽說飛利浦尚未公開金鑛咖啡新口味介紹，就讓阿姊來搶先開箱，Choyce家天天愛用是飛利浦Saeco HD8927，搭配燦坤推出的飛利浦淺口袋方案，分期付款買咖啡機送咖啡豆超輕鬆易入手。

8款咖啡豆任君挑選，沖煮風味一次分享：

1. 衣索比亞＿耶加雪菲 科契爾：八種中屬於烘焙度最淺，水洗，富含茉莉花香、蜂蜜檸檬、葡萄柚及高山紅茶的風味，喝一口馬上就會聯想到”檸檬紅茶”，很舒爽的小清新，適合清晨來上一杯。

2. 瓜地馬拉＿薇薇特南果  ：淺烘焙，水洗，有著葡萄柚跟檸檬的風味，尾韻有蜂蜜香氣與微甜感，推薦在悶熱的周末午後用這款煮一杯Lungo喝，整個人都爽朗起來。

3. 瓜地馬拉＿阿卡特南果＿水洗：中烘焙，水洗，有奶油、吐司、堅果、蜂蜜及黑糖的風味，這一款豆子喝起來讓人感覺香醇又溫暖，Choyce最喜歡用這來煮拿鐵，夾帶著奶香更溫柔可人。

4. 哥斯大黎加＿紅蜜處理：中烘焙，紅蜜處理，風味層次分明，咖啡豆混有花香、新鮮桔子、莓果、蜂蜜、杏仁，一入口就感覺到鄉村悠閒氣氛迎面襲來，不能去度假也能有度假風。

5. 尼加拉瓜＿特選咖啡豆：中烘焙，有著奶油、堅果的風味之外，喝到尾韻會感覺到有焦糖香跟巧克力香。

6. 經典綜合咖啡豆：深烘焙，混合衣索比亞、印尼、尼加拉瓜三大產區的咖啡豆，花香、柑橘、焦糖、堅果、草香及巧克力，很值得細細品嘗的一款綜合豆。

7. 薩爾瓦多＿阿帕內卡＿日曬：深烘焙，日曬處理，有堅果、紅糖的風味，最大特色是有烏龍茶香，入口很新鮮又淘氣的咖啡豆。

8. 蘇門答臘＿曼特寧 林東：8款中烘焙度最深的一款，半水洗處理，香醇又濃郁，有香料、濃郁焦糖、奶油及巧克力的風味，就算是用來煮牛奶比較多的拿鐵，也還是喝得到厚實的香醇感。

新的一年超推汰舊換新，大家快去燦坤試飲Saeco煮出來的美味咖啡！詳細方案可以參考 https://goo.gl/YKEqpo

輕奢方案 – 舊換新現折$10,000元

持任何品牌的膠囊咖啡機或全自動研磨咖啡機，
換購飛利浦Saeco全自動義式咖啡機HD8927，
原價$59,900元，即可現折$10,000元，即可以$49,900元升級淺口袋輕奢方案

月付1,663元，共30個月
咖啡機：飛利浦全自動義式咖啡機HD8927，立即擁有。
咖啡豆：金鑛精品咖啡豆每月半磅三包(市價共1,470元) ，
四種風味自由選擇，30個月每月新鮮配送。

*參考網址：

官網HD8924產品介紹 http://www.saeco.philips.com.tw/product_HD8924.html　

官網HD8927產品介紹 http://www.saeco.philips.com.tw/light-luxury/product.aspx　

飛利浦Saeco咖啡粉絲團 https://www.facebook.com/saecotw/　

  ＊＊本文係由飛利浦Saeco邀請開箱，實際體驗並撰稿分享＊＊