到日本旅行，多數人還是選搭鐵路最省事吧（看到租車自駕車禍頻仍，許多朋友都打退堂鼓，打算搭火車遊歷日本。 日本優待外國旅客不只有退稅優惠，最強大的果然是日本鐵道周遊券，若是你正在計畫西日本旅行，強力推薦事先透過WAmazing平台購買JR西日本鐵路周遊券，不只可獲得票價折扣優惠（已經超便宜了還有優惠價）還送你去溫泉名所泡溫泉享受懷石料理（溫泉旅館住宿優惠一萬円。 打算到西日本，出發前先買好『西日本J...

Choyce一年造訪日本20次旅行，不論是熊肉火鍋，雪上健行，騎馬，滑雪，製麵，手做麻糬點心，民宿體驗等等，幾乎日本各種旅遊特色都親身一一體驗過，甚至覺得，還有什麼新鮮主題，是我沒碰過的呢？ 直到這天造訪奈良當麻寺，盤腿跪坐在榻榻米上，安安靜靜一整個小時，把觀世音菩薩恭敬寫過一回，心中的疑惑與煩悶居然一掃而空，對未來發展方向，內心踏實不少。 寫佛？佛像用寫的？日本也造成話題討論，寫佛作為修身養性的...

吃膩了厚重油膩的拉麵，扎實彈性的烏龍麵，有些彈牙的蕎麥麵後，還有什麼新選擇？ Choyce造訪奈良三輪創業290年之久，也足可稱為日本細麵專家：株式会社 三輪そうめん山本，欣賞影片：講述奈良三輪一代最大，也是日本享譽盛名的手拉細麵創造源起，也了解手作細麵的過程。 有沒有看過，細如0.3mm如白髮般的麵條？ 名為白髮的細麵，還真的細如髮絲，同樣重量的麵團，可做成90~100根細麵，做成白髮細麵卻可以...

日本文明起點，幾乎可以從一千三百年前的奈良時代開始，人們開始學著以物計價的商業模式，也是奈良時代開始造酒，造酒的目的，也是為了敬神。 日本酒神大總管，也就在奈良三輪，幾乎就是日本文明的起點。 (日本奈良縣) 日本超靈感神社得用生蛋當祭品？神明化身白蛇降臨三輪山：大神神社 おおみわじんじゃ    也不知道從哪時候開始，參拜大神神社時，人人都要帶上酒神最愛的祭品：生蛋與御神酒，獻給...

 Choyce在奈良旅行過程中，最讓人難忘的是奈良人的熱誠淳樸，也最讓人難忘的，是奈良保有許多日本傳統文化，這是在日本各地旅行最難能可貴的元素之一。    日本旅行住宿，除了普通商務旅館外，還有哪些值得讓家人留下深刻印象的日本文化體現呢？奈良wakasa hotelホテルニューわかさ，低調奢華的另一個代表作。讓旅客在日本旅行中多了體驗日本文化更大的樂趣，也留下更美好的...

在台灣與日本都大受歡迎，日本柚子酒，水蜜桃酒，橘子酒，蘋果酒等多種水果口味的日本酒，輕易攻佔女性市場。 日本果汁酒的最大品牌，非梅乃宿莫屬，可沒有人留意到，梅乃宿的發源地，就在奈良， 而且，梅乃宿創社會長家庭院裡真的有一棵長壽梅子樹，也是揚名國際梅乃宿的發源地，從外觀看來真像普通民家的低調樸實，卻絲毫不掩大商社的霸氣。這一天參觀梅乃宿總本店，免費開放參觀與日文導覽，會後還能試飲各種梅乃宿暢銷商品，...

不管是星馬港澳與台灣，甚至連日本人，來到關西如京都，穿浴衣體驗當地人文風情正夯，Choyce這次造訪奈良也指定：我要穿著浴衣造訪奈良燈花會，只是萬萬沒想到：穿完浴衣後，居然還能把浴衣帶回家？ 這回預約的和服浴衣體驗店家，也是台灣旅客最喜歡的着物あそび　にっこり。 幽默風趣的老闆娘表示：一年約有200位台灣旅客前來和服體驗，是所有國家中最多，也是最熱愛和服體驗的好客人。

1300年前，日本首都就在奈良，奈良時代開啟了日本商業模式，宗教治國祈福儀式，還有許多文物認字法制建立，幾乎都是從古都奈良開始。 奈良擁有許多日本認定重要文化財，尤其是奈良最重要的春日大社，更是世界文化遺產認定，值得永世保留的世界珍寶。 全日本約有將近1000間春日大社，位於奈良的春日大社則是全日本的總本社。 春日大社祭祀四個神明：主祭神有4為神明。総称為春日神、藤原氏的氏神。

日本關西地區廣域來說不只有大板，京都，奈良與神戶，其實還有和歌山與滋賀，台灣人對和歌山與滋賀感到陌生，但這一些地方出產的美食好物早就流傳到全日本甚至海外。 比如說，和歌山縣古名稱為紀州，以盛產梅子聞名，紀高梅幾乎就是日本產梅子的名牌。還有那光是看名稱就流口水的紀高梅酒，更是女孩兒們都抵擋不住的好味道。 這回造訪和歌山縣內首屈一指的中野BC酒廠參觀，讓人大開心的：酒廠開放免費參觀，而且，是擁有和風庭...

相對于善於包裝的京都，大阪，神戶。古都奈良顯得安靜許多，明明是日本第一個重要都市：奈良時代產生商業與釀酒，來到現代卻顯得拙於行銷，只能默默等候觀光客短暫停留的青睞。 奈良町住民們面對自己不善於行銷包裝的窘境，十多年前開始自發性組織民間團體，在每年中元節（盂蘭盆節）推動奈良燈花會，利用蠟燭點燈，將奈良幾個重大地區妝點出與白天完全不同的奈良風光。 奈良燈花會籌備委員為，透過組織住民力量，共同為家鄉貢獻...