比去年提早十天，日本櫻花開啦!!追平2002年開花紀錄，東京櫻花標本木:靖國神社也宣告3/16開花囉!

日本人熱愛櫻花的短暫淒美，把握住開花的短短十天，用力的賞櫻花看櫻花拍櫻花，還有甚麼更有趣的方式來趕上櫻花熱潮呢?

Choyce在日本富山縣南砺市還吃到名為:春めく頃的櫻花全餐，吼，真是賞心悅目的一餐啊!

先附:櫻花魚板串佐胡麻醃筍，那粉紅嬌白姿態有沒有讓人捨不得入口?

前菜也很過分，賞櫻花必吃的三色丸子入菜來，一旁的櫻花竟然用起司壓模，粉紅色蕗山吹那小巧可愛的模樣呢!

看看這一天的宴席料理菜單，主廚精心準備給入住砂風呂の宿ふくみつ 華山温泉旅館的旅客一抹春天的滋味。

各種富山特色名產入菜來。繽紛擺設這一方小天地，卻好像擁有了整個春天來臨的幸福感。 

前菜還有醃漬富山灣螢魷，3月中旬到五月中旬，螢魷沿著海岸螢光點點裝扮富山海岸線，傍晚時分夜幕低垂就是螢魷秀上場。

蕪菁壓成櫻花狀，染上粉紅花邊，點綴著川燙螢魷更加繽紛可愛。

和牛补葉燒，那粉嫩的牛肉也很應時應景呢。

生魚片托高作雙層，上層為甜蝦、富山鰤魚、鯛魚，紫蘇葉與變色紙把生魚片變得童趣。一樣也是粉嫩的春天色彩。

連炸物都不放過，櫻花蝦餅超搶戲啊!!

配飯的香物也是美麗的粉紅色漬蘿蔔。

這樣富山物產豐饒的櫻花全餐，少不了南砺市地酒:成政的純米吟釀。

住在砂風呂の宿ふくみつ 華山温泉旅館，可享受傳統日式溫泉旅館文化，身穿浴衣泡砂風呂

在純榻榻米房裏頭享受著榻榻米的藺草香，一覺醒來又是美好的一天。

砂風呂の宿ふくみつ 華山温泉旅館 http://www.hanayama-onsen.com/

〒939-1613 富山県南砺市川西588-1　TEL：0763-52-0500　FAX：0763-52-0550

JR福光駅免費接送。請預訂房間時提出接送申請以及列車抵達時間。

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