Choyce不寫食記，一向強調要給孩子吃媽媽的味道(少油少鹽少加工)，鮮少帶孩子出門上餐館。不過在好友施老大FB強力放送下，找一天去三重吃傳說中會黯然銷魂的玄武壽司，已經成為我潛意識裡非做不可的一件事(腦波真弱) 玄武壽司(新址) 三重市重安街65號 0911561679 (02)2977-2028 Choyce一向是對美食沒有堅持度的人(鹹酥雞跟麻辣鍋就是我的家鄉味)，這一天特地為了玄武壽司從新...

全國47個都府縣市兩年共95張，加上奈良1300年祭夾帶了六張!超過100張的地區限定明信片要價近兩萬日幣不說，要跑遍日本從北到南各地去蒐集所花費的交通費用可是一萬八的好幾倍!三重縣的松阪牛明信片。 松阪牛，將松阪牛往全日本推廣的契機，始於明治時代開始的牛步道(當時可是車輛啥都沒有的年代)，松阪一帶的牛隻集結，徒步往東京的方向走去(起碼要走上一兩個月才走得到東京吧?!)松阪牛因而人氣高漲，眾多高級...

茨城県的水戶有著日本三大名園的偕樂園，賞梅花的好去處喔!!水戶的納豆也是全日本知名的，綁在稻草裡的納豆可不要錯過。就在東京上緣的茨城県，去東京可不要錯過。 帆船，隻身一人搭帆船於大湖航行，自由拉著帆船捕魚，從明治時代到昭和年間盛行的漁法。這個說法是根據霞ヶ浦市出身的折本良平考察而來。1971年(昭和46年)開始，開放觀光帆船出海成為霞ヶ浦市獨有的風光。 茨城 【帆引き船】

買明信片買到走火入魔，規畫外出路線都要安排在週間(星期一到星期五)進行(郵局上工的時候才買得到明信片啊!)，這一天走到神戶去看光之祭典，一邊覺得人潮洶湧不想帶小人擠看燈光秀，一邊又不放棄的繼續往前找郵局，居然也讓我買到兵庫縣的明信片啊!!   兵庫縣的神戶特輯。很久以前神戶港就成為中國大陸與朝鮮半島交流的門戶。鎖國政策下的江戶時代時，神戶港成為日本國內交通要衝，開港後成為世界知名的代表港...

岡山縣位於大阪跟廣島的中間，是日本民俗故事桃太郎的故鄉，代表物自然就是桃太郎囉!因為地理位置優越，岡山盛產水果喔!岡山倉敷美觀地區真的很美很值得一遊，千萬不要錯過囉! Muscat，明治時代，溫室栽培法成功導入以來，配合瀨戶內海溫暖少雨的氣候，多人參與開發研究，岡山縣Muscat葡萄成為全日本產量第一，透明感的黃綠色，高雅的甜味是為岡山Muscat葡萄的迷人之處。 岡山 【マスカット】

看了好多明信片文(還有一半還沒寫)，大家是不是頭很暈啊?!換個食物看看會不會轉換一下心情呢? 我用日立過熱水蒸氣烘烤爐MRO-GV300這三個星期下來，最上手的就是烤魚啦!!跟傳統烤箱不同的是，日立這一台烤出來的魚真的不會乾焦過老，反而是皮嫩多汁還可以去除鹽鮭魚多餘的鹽分。烤牛排文另篇再寫，這一篇專門寫烤魚唷!! 瞧，好市多買來的整尾日本進口鹽鮭魚，烤出來的光澤閃閃發亮，利用烘烤+過熱水蒸氣，等待...

這回旅行走關西到九州有六天，都是以廣島為中心四處移動，往北到岡山、四國，往南到小倉門司港都很方便。來看看廣島的代表名物是甚麼吧! 廣島東洋隊(職業棒球)的加油物就是飯杓，飯杓是廣島的觀光代表地-宮島的名產，取「勝ちを召し取る（飯取る）」(諧音)之義而廣為人知。 広島 【しゃもじ

日本縱橫來去，唯有中部地區是Choyce愛得不得了去，卻一定要留待下回再訪的地方，原因是日本中部都是山區，有許多景點(合掌村、金澤兼六園等)最好是開車才方便移動，希望哪天洪爸可以帶著我們母子三人一起去中部玩個過癮啊!日本第三大城市:愛知縣，你的印象還停留在工業區嗎? 愛知縣，炸蝦飯糰，跟きしめん(平板烏龍麵)與味增豬排並列為名古屋的代表美食，原來自於三重縣，現在已經完全成為名古屋的名產。使用胚芽油...

這趟近兩個月的長途旅行最北到北海道，最南到九州的福岡縣，子鈞才六個月大的時候就被媽媽揹著到北九州一遊，這回到九州的小倉門司港旅行，眾所周知的福岡名產:福岡拉麵也要當地區限定的代表物囉! 福岡豚骨拉麵，福岡久留米市是福岡豚骨拉麵的發祥地。1937年(昭和12年)開業的路邊攤:南京千兩是一號店(創始店)，久留米~熊本~福岡在九州中廣為流傳，現在在福岡縣北部的豚骨拉麵味道濃厚，南部的豚骨拉麵稍為清爽些。...

好吧，Choyce寫地區明信片的規則，並不是之前說的沒有規則，就是從拍照那一天(12/30)隨手拿起明信片拍照且上傳的順序為順序，由此可知Choyce是個相當沒有組織且散漫的人。這回從最北的北海道一下子跳到日本島最南端的山口縣，真是有夠跳tone的吧! 山口縣的錦帶橋，日本三大名橋之一，橫跨在流經山口縣東部的錦川之上。它全長210公尺，寬5公尺，橋腳高7.2公尺，是一道五弧木拱橋，始建於1673年...