札幌美食不只有海鮮，Choyce上回與姐妹聚會，特別帶我造訪北海道和牛燒肉餐廳，據說『焼肉ダイナーハウス　ファム（FAM）　札幌大通店』這個週末要推出超值吃到飽套餐，趕緊將上個月聚餐寫成食記推薦一番。 位於札幌狸小路商店街旁，焼肉ダイナーハウス ファム（FAM）札幌大通店，供應各種北海道道產和牛，精準調味與醃製時間控管，更提升牛肉美味，而且，價格還很平易近人！    各種飲料（含各種酒精）喝到飽，...

札幌電視塔旁，有一間專為女性設計的百貨商場，從餐飲到商品，無一不是投女性所好，纖細又兼顧美感，設計主題更是以北海道為發揮，帶來全新感受，女性如Choyce經過一定眼睛為之一亮，當然不能錯過入內探詢好物機會。 來到二樓，有一間擺設主題明顯，充滿夢幻少女風格餐廳，靠近一看：這是愛麗絲主題餐廳誒！定睛一看，各種甜點鹹食吃到飽只要1539円起（午晚餐價格不同）趕快預約隔天晚上用餐，沒想到假日的晚餐比午餐還...

大家都知道嗎？日本最出名的原住民文化，來自於北海道愛奴族，由於北海道地處偏遠島上，開發得比本州要晚一些，愛奴族影響北海道甚巨，至今北海道許多地名都來自於愛奴語（如摩周湖，屈斜路湖，藻岩山等），就連人氣商品（如薯條三兄弟，薯塊三姐妹的原名都是愛奴語）也取自於愛奴語。 上回造訪札幌，好友介紹一間新開幕愛奴主題居酒屋，也是全盤使用北海道特產製作料理的美食餐廳，開業前預約，好不容易搶得下午五點位置，這一天...

每每造訪北海道，總感覺到與日本其他地方不同的風情。 對啊，整體來說，北海道偏歐風，尤其是札幌市中心，也是北海道政經中心，北海道人比日本其他地方要來得高壯，這裡有更多歐美風格的爽朗大氣，飲食喜好也偏向歐美風格。 在北海道旅行中途小歇，好友武石神秘兮兮帶我去用午餐，還跟我說：Choyce一定會喜歡，但還真不希望被Choyce報導出來。 （被姐寫過就被觀光客攻佔，當地人反而進不去了啊）

北海道新景點莫過於2016年全新裝修完成，北菓樓札幌本館落成。看看安藤忠雄大師大手一揮，把荒廢許久的北海道廳立圖書館改變成什麼模樣？   1926年落成啟用，北海道圖書館提供札幌市民們心靈與知識饗宴的寶庫，三年前公開招標，由北海道在地和菓子老舖『北菓樓』KITAKARO標下，特邀日本建築大師：安藤忠雄老師擔綱，花費14億日圓整修落成，2016年3月18日公開問世，甫公開就成為札幌新人氣地標。   ...

來到北海道應該吃什麼？當然是時令季節的海鮮吃到爽吃到飽啊！ 但是Choyce絕對不推薦你吃Buffet巴費吃到飽餐廳的海鮮，想吃美味新鮮海產，不用到自助餐廳委曲求全，在札幌就有一間超級大器，推出『一個牡蠣只要80円，還可以三吃』的燒烤餐廳，不論你想要吃燒烤，蒸煮，生吃，板前師傅一定滿足你的需求！ 位於札幌狸小路旁，內循環線路面電車站旁邊，鮮場しゃも次郎爐端燒居酒屋帶著札幌人的霸氣，儘管來，厚岸牡蠣...

造訪北海道，一定要把北海道道產美食一網打盡啊！ Choyce在好友帶領下，造訪狸小路商店街旁，居酒屋『UMIE』（去海邊），深深感覺北海道吃得好又便宜實惠，對於熱愛日本美食的人，簡直是天堂啊！尤其是可愛爽朗的北海道人，更是大大加分讓人更加深愛北海道呢！ 這回特別請『海へ』UMIE 料理長江川師傅，來解說『去海邊』這家店的美味特典

北海道牛奶好喝，奶油與起司也是夢幻逸品，把這幾種好物集合在一起，就成為北海道眾多人氣甜點的主要靈魂，其中廣受日本當地人歡迎的KINOTOYA BAKE起司塔起司塔，則是每每要排長隊才買得到的美味好物，就連北海道朋友都忍不住駐足，排隊買一盒回家。 位於新千歲空港國內線航廈，甜點街第一間總是排長隊的店鋪，Kinotoya一年到頭皆是如此，耐心排隊才能享受美食的嚴酷狀態。 kinotoya為北海道公司，...

Glico固力果在日本各地推出不同主題限定商品，Choyce這回在北海道新千歲空港，意外撞見Glico北海道限定店鋪，而且，是現場製作現場販售，銅鍋炒焦糖！ 愛吃甜食的螞蟻們千萬不要錯過，現場試吃一口就會乖乖繳械投降。    白色裝飾，推車商品，充滿濃濃歐美鄉村風的店鋪，走進一瞧才發現是Glico店舖。而且是全日本僅此一家。

日本的夏天最引人入勝的，除了遍地花海外，還有那甜死人不償命的水果，舉凡如水蜜桃，哈密瓜，西瓜等，大量大量的上架，那便宜到驚人的價錢也讓人咋舌不已。哈密瓜！北海道的夏天，最是盛產也最甜美多汁的，就是哈密瓜啦。 在富良野富田農場，薰衣草花田旁，哈密瓜奢侈的大吃吧！ 哈密瓜點心，吃完哈密瓜蛋糕可把哈密瓜杯帶回家（432円）