四國遍路八十八箇所，指得是什麼？原來在日本四國這個島（德島，愛媛，香川，高知）上，列名88間寺院，相傳弘法大師曾經在這八十八個寺院修行，後人為了景仰弘法大師，也展開了全長1400公里，四國八十八個寺院巡禮，稱為四國遍路，以往僅有僧侶靠著雙腳巡迴四國，現一般民眾也熱衷參與四國遍路，不論是雙腳步行，或者搭乘交通工具，八十八間寺院巡禮過後，人生歸零從頭來過。 展開四國遍路之旅，沿途都能見到修行同好，四國...
高知市旅行時，早晨可要特別早起，別再委屈自己吃商務旅館簡易早餐，而是早早踏出門，前往高知人正夯的早午餐店。 食空間，位於高知市中心，但依然擁有一方小巧迥異於其他大樓天地。藍色大門非常顯眼，經過時會被小巧佈置吸引停下腳步。 早午餐時間：早上7點～10:30，限時供應早午餐，有吐司，湯飯糰，法國吐司等等。 フレンチトースト、たまごサンドトースト、焼きおにぎりのスープ
初次造訪高知，赫然發現：高知知名景點還真不少誒！如四國遍路的88所寺院，高知就佔了第24號～第39號。其中還有知名景點：龍馬精神所在地『桂濱』，四國遍路第31號『竹林寺』，還有牧野植物園，浦戶灣等等，想要好好玩高知，難道要像修行者一樣，以四國遍路的精神一步一腳印走訪高知各點嗎？ 其實不用唷，玩高知各大景點只靠一張觀光巴士周遊券：MY遊バス，一整天搭公車搭到飽，順向繞行高知知名景點一週，而且，外國人...
說到高知，Choyce還真是幾度錯身而過，也成為日本全制霸版圖中，少數幾個遺珠之憾。幸好這個遺憾在2016年高知夜來祭中一口氣滿足了，短短兩天奔走各地，雖然不算走透透，但留一點才有下次再訪的動力啊！ 說到高知，大家都知道哪些是高知代表名物嗎？透過郵局當地明信片看仔細喔！ 1. 鳴子 - 夜來祭舞蹈器俱 2. 坂本龍馬- 日本改革推手，也是日本民族英雄，高知縣幕府時代的土佐...
說到鰹魚，你知道柴魚片是鰹魚製作的嗎？鰹魚腥味重，氧化速度快，撈捕上岸不馬上食用很快就難以入口，日本自古以來就利用鰹魚家中製作柴魚片，大量使用於家庭料理與餐廳調味的重要角色。 四國高知代表名物之一鰹のたたき（鰹魚半敲燒），與一般正常生魚片沾醬油與芥末不一樣，不同點：1.表面經過炙燒，2.搭配蒜頭食用，3.細蔥更加分。為什麼『鰹魚半敲燒』這麼特別？ 不只特別，竟然還很講究呢，高知朋友說...
日本人做事情就是周到縝密，為了一年一度高知祭典在市區16處地點舉行，交通完全中斷好讓活動順利舉行。高知夜來祭舉行時，交通幾乎癱瘓，只剩下電車與路面電車通行，其他聯外道路可要步行好一段時間才能聯外。參加高知夜來祭玩到晚上十點才散場，如果不是住在會場旁可就累壞啦！ Choyce這回就住在高知知名景點播磨屋橋旁（也是日本三大最讓人失望名景之一）『西鉄INN』 西鐵INN高知播磨屋橋 (Nish...
說起風行日本各地從北海道到九州，從四國發源的高知夜來祭，已經63年歷史（截至2016年計算），但是你知道嗎？高知夜來祭由來，不是祭祖也不是敬畏神明，夜來祭緣起有點小可愛呢！ 日本分為幾個大島組合起來：北海道，本州，四國，九州，沖繩諸島，其中位於四國的四個縣市：高知，香川，德島，高松，位處偏遠但也是最保留日本純樸文化的四個縣市，其中德島阿波舞是由來已久也是全日本盛行的傳統民俗舞蹈活動， 而同樣位於四...
20101216 這一天本來就是預備日，沒有計劃的母子三人簡直就是為了搭車而搭車，一點準備都沒有就來到四國的香川縣高松，第一站還是先往觀光案內所去找旅遊情報，當我問到當地的推薦美食，案內所的人說來到這裡當然是吃烏龍麵囉，給我一張美食地圖，也推薦我直接往車站右手邊去找一家自助式的烏龍麵-さぬきうどん。 在西日本旅行這麼多天，我發現我逐漸愛上烏龍麵的湯頭清淡與彈性的口感，來到讚歧烏龍麵的產地，來碗熱呼...
20101216 廣島今日高溫9度，低溫0度，全亞洲都在低溫特報中，前幾天已經把預定行程如期走完，剩下這多出來的預備日，我前一晚苦惱著應該如何安排?還上噗浪找日旅好友們請益，最後還是決定往四國走，這一天不趕行程，母子三人睡到自然醒才悠哉吃早餐慢慢走到車站，搭上Railstar往岡山，40分鐘就到抵達岡山車站。 一到岡山立刻接上在來線的南風7號特級列車(麵包超人土讚線列車橘色)，我搭的是視野最好第一...
20101214爬完金刀比羅宮，母子三人又餓又累，腳疼得不得了，來到讚歧平原(古四國舊稱)，一定要吃的就是讚歧烏龍麵，香川縣盛產好吃的烏龍麵是舉國皆知，就連非定型化明信片也以烏龍麵為主角。這時我們發現得一間好店，可以同時滿足我們又餓又累的需求。 這間店很有意思，一邊是土產店販售各種地方特產， 一方面還經營餐廳供應烏龍麵，還設有烏龍麵教室，當面教授烏龍麵好吃的秘訣(烏龍麵製作約90分鐘到兩個小時)，
