日本收銀機大廠慶祝一百週年，特別打造限量一百台古式收銀機，全世界只有一百台的限量逸品，其中兩台一金一銀，就落在日本東京人形町，松村麵包店，送給經營麵包店，高齡82歲的雙胞胎松村爺爺。使用了三十多年也終於功成身退，金銀太郎是松村麵包店的鎮店之寶，就像松村雙子老爺爺一樣靜靜守護著這間近百年的傳統麵包店。 日本第一個創意發想，把炒麵夾入麵包中，就好像美式熱狗一樣，把想吃的家鄉味帶著走，媽媽的愛也跟著同行...

許多人尋求解答：怎樣才能把日本玩透透？ 日本何其大，Choyce年年造訪日本二十次，也玩不到日本總表面積的0.16%（ＧＰＳ定位紀錄），怎麼可能把整個日本都玩透呢ＸＤ唯有分段分次更分年齡，慢慢走，細細咀嚼人文風情與景色，每次旅行缺憾與不滿足，反而對下一次的旅行更有期待。 走訪人形町多回，次次都有驚喜，這回與好友一同拜訪人形町，指定要吃人氣排隊名家：今半。那炸肉餅與可樂餅，可是老東京人心目中的老家風...

說到日本燒肉店，你只想到敘敘苑嗎？ 住在東京車站龍名館三個晚上，除了特別拉到惠比壽吃侯布雄米其林餐廳外，多數時候都在東京車站八重洲口與銀座一帶走動，一邊工作，與日本朋友聚會，也一邊尋找有趣素材，這一天三個女生在巷弄間尋找晚餐目標，看到這間就是他了：炭火燒ホルモンぐう日本橋。  晚上八點依然高朋滿座，我們在門口端坐著等候三十分鐘才輪到桌子空出來，事實證明，這三十分鐘的等待是值得的！

許多朋友造訪東京，都會特別前往銀座朝聖，不管是購物，逛街，或者單純享受東京分為，銀座都很稱職的執行日本第一條商店街，也是日本東京代表地標的任務。 銀座不只有商店，還有許多餐廳很值得介紹，倘若你不願花太多預算，推薦你中午造訪銀座，許多高級料亭都會推出午間特價餐點，採用一樣的漁獲製作相對簡單的料理，品質當然不會隨著價格打折，但又可享受到高級料亭的服務。也是精打細算旅人的省錢遊日秘訣。 這天帶著垂頭喪氣...

日本料理界紛紛進軍台灣，每間店開幕都造成熱切排隊潮，甚至日本當地平價迴轉壽司，來到台灣變成一樣平價，但一位難求得熱門餐廳，可以想見台灣人對日本料理的高接受度與高評價。 母子三人造訪東京，完全走隨性風，買到哪吃到哪，天天早晨11點出門，晚上10點回飯店，由孩子決定想吃的餐點，也由孩子們自行點餐，付款。 回到東京的第一晚，一定要吃壽司啊！子鈞理所當然的說。 母子三人兩手拎著滿滿戰利品，走在阿美橫丁夜市...

昨晚匆匆寫了丸之內大都會飯店地理位置與房間介紹，總覺得好像沒有寫得很過癮。 這夜住在丸之內大都會飯店，想要看到絕佳景觀，運氣絕對遠勝于實力， 前一天3/10全日本還籠罩在暴風雪與惡劣天氣中，就連東京近郊城市川越都下起雪來，隔一天3/11卻讓我在清晨捕捉到富士山景，就在＃3328房間窗外。    再拿一次丸之內大都會飯店所附上，360度景觀圖說來參考確認所在方位，沒錯，這個方向所...

每次回到東京，採購零食玩具與日本流行最前線，早就成為工作之餘的例行性活動，這回住在東京車站上方，距離東京巨蛋只有三站距離，工作結束後約八點，直接跳上中央線總武線，前往水道橋站，目的地：24小時營業的唐吉軻德水道橋店。 買夠了才發現：肚子好餓，晚上九點多，應該來點什麼好吃的補充購物所消耗的體力呢？   二話不說，直接大口吃牛排才豪爽啊！いきなりステーキ炭燒牛排，位於東京巨蛋旁，營業到深夜1...

造訪日本東京，若是住在池袋，用餐選擇有哪些？ 台灣朋友們總是謹慎保守的挑選口碑推薦熱門餐廳，卻忘記了街頭巷尾處處都有驚喜，只要你願意賭上一把。池袋車站附近不只有無敵屋拉麵，也不只有美登利壽司，多得是街頭巷尾的排隊小食呢！ 住在池袋這一夜，晚上十一點還飄著小雨，冷咧得讓人只想來碗熱呼呼拉麵，好溫暖身心靈，在池袋西口走著逛著也躲進了：東京豚骨拉麵 池袋屯ちん ，創立於1992年，東京與近郊周邊共有八間...

Choyce年年造訪東京七八次之多，卻很少寫人氣排隊美食，每每看到大排長龍的陣仗，總是摸摸鼻子轉身離去。心想：與其浪費時間大排長龍，不如把握有限時間創造更多東京回憶。 這一天與好友一起造訪淺草，下午兩點半鐘逛到傳法院通，首先意外發現淺草肉餅沒有排隊，趕快搶一人一個用力吃了開心開懷，直嚷嚷著：今天運氣真好，居然不用排隊等候就有美味肉餅可吃。(日本東京都) 淺草觀音寺旁 超人氣美食 浅草メンチ（淺草炸...

把東京當灶腳，年年要飛到東京近十趟，Choyce堪稱為半個東京人也不為過，但不管怎麼飛，東京永遠都有未知的魅力等著旅客去發掘。 說到淺草，年年超過數百萬外國旅客造訪，大夥停留淺草燈籠下拍照，卻少有人往大街小巷走去。Choyce十一月初造訪淺草，預計停留的兩個小時卻換來一大袋滿滿戰利品，以及更多東京下町風光的感動。 淺草人氣名店：大黑家，永遠大排長龍，新加坡，香港，台灣，泰國人等，耐著性子等候叫位，...