紐約熨斗大廈旁 發現義大利美食天堂 Eataly NYC Flatiron 義大利美食全收羅
臉書朋友曾抱怨:義大利除了Pizza與麵條,什麼美食都沒有(這位太太,你該出門走一走了
義大利美食何其多,雖然Pizza與Pasta義大利麵早就普及到全世界各角落,但真正原汁原味的義大利美食可要使用真正義大利原料產,加上當地食材,運用意大利廚師巧妙的手法組合,成為一道又一道讓人驚艷的美食創作。
在紐約古蹟建築:Flatiron 熨斗大厦旁,就有著2015年義大利世博會Eataly主題美食殿堂,來這裡走一回,可以買到各種義大利原裝來美國的食材與素材,也能穿梭在各餐廳裡,享受義大利Gelato冰淇淋,Pizza,Pasta,意大利甜品與美食!
南歐的夏天,瓜果盛產的美好時節,各種消暑清涼的繽紛瓜果當作飾品,懸吊在天花板上好不熱鬧。
以2015年義大利米蘭世博會Eataly為主題,Choyce曾在世博會場上見識過各種義大利美食,更讓人難以忘懷的是義大利人天生的熱情與美感。一踏入Eataly NYC Flatiron就能感受到濃濃義大利風情,就連身旁補貨店員也用Ciao打招呼。
義大利直送各種素材,才能組合出義大利真正好味道,在紐約熨斗大廈旁這棟大樓裡,超乎想像的寬廣,推開看似咖啡店大門,一入內就深不見底的美食廣場,各角落分佈著餐廳,商店,麵包店與甜點店,還有桌椅錯落其中,人們啜飲義大利美酒,與好友談天。
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陸上走的,水裡游的,天上飛的,義大利人善用食材做各種組合,也變成普世人都熱愛的義大利美食,在Eataly NYC Flatiron李,買得到新鮮義大利麵包與餅乾,甚至還有新鮮魚貨可現場購買,生火腿與各色起司都一應俱全,可一次收集所有義大利美食,好像回到義大利一樣,在紐約也能用舌尖旅遊整個義大利,可是最簡單又輕鬆的好辦法呢!
進口食品本來就不便宜,比起超市,這些單價都不低的進口食材,還是廣受美食家歡迎。
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義大利pizza必要用窯烤才好吃,在這裡也有手揉麵團,不斷出爐現烤pizza,保證是義大利好滋味。
義大利設計製造的生活用品也買得到。
手作義大利餃也能論重量秤斤販售,許多美食家前來挑選食材,在家也能製作義大利美食。
每一公克要價0.8美元,新鮮義大利鮮採松露也買得到!
子喬子鈞的拿手菜,也是番茄肉醬義大利麵,原本計畫找間餐廳用餐,一看到許多義大利食材,兩人立刻改變主意,決定買食材回家料理(老媽子我可不動手幫忙喔)
若是現場用餐,餐點內容與價格如下表,
其實不會比在義大利用餐更貴(但美國要加2成服務費喔!
生猛海鮮選擇也很多,以當日進貨為主,
Stay Cool the Italy way(義大利風吃甜甜)
若是你有機會造訪紐約,在第五大道上遇到熨斗大厦時下車,右邊就是深不見底的義大利主題美食廣場
Eataly NYC Flatiron
https://www.eataly.com/us_en/stores/nyc-flatiron/
Market: Open Daily, 9 a.m.-11 p.m.
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