嘉義市美食大集合：文化路夜市，被稱為24小時都能吃到美食的嘉義奇蹟。據說嘉義攤商採用接力方式，輪流開業讓整條文化路永遠都有食物香氣，讓遠道而來或者住在附近的嘉義人都能品嚐美食。 來到嘉義市肯定要住一晚，早上逛東市場，晚上逛文化路夜市。才能真正貼近嘉義人的美食哲學。