大家知道嗎？牡蠣擁有豐富礦物質與維生素，低脂肪不怕胖，豐富的維他命B12更能預防貧血。對男性與女性來說都有絕佳滋養與美容效果。 牡蠣產地也許因為天候影響而分淡旺季有所不同，但日本北海道道東一帶，擁有黑潮洋流等交會的絕佳地理位置，一年四季都能採收牡蠣，尤其是厚岸（あっけし）地名是為北海道愛奴語，意思是：有很多牡蠣的地方，厚岸牡蠣更是北海道道東最出名的牡蠣產地，也被稱為是牡蠣之鄉喔！ 北海道, 釧路 ...