走在札幌最熱鬧商業街，薄野，企圖找間沒有外國人，在地人才知道的好餐廳 北海道朋友介紹，有間當地人才知道，無菜單料理壽司店，沒有中英文菜單，也沒有日文菜單，當你走進數馬， 一切交給板前師傅，也是數馬先生，用當日採購的新鮮美食來撫慰一整天疲累的身與心。 好友齊藤早就是常客，熟練地打過招呼引領著我入座，打開話夾子，好像老朋友般討論起數馬師傅在美國紐約與東京長達九年的板前料理資歷，既然開過眼界見過世面，也...