說到山形，多數人想到：櫻桃，米澤牛，還有美味山形酒與米。 Choyce落腳山形的第二站，就選擇『米澤』一探米澤牛的故鄉（其實米澤牛不只限定在米沢生產的牛，而是山形縣產美味牛肉品的概稱，不用到米沢也能嚐到米澤牛）