Zanpa 殘波泡盛低卡無糖健康喝法大公開 殘波大方送沖繩來回雙人機票
如果你跟我ㄧ樣愛沖繩，年年沖，每一季都想沖，不沖不可，那妳一定知道沖繩人最愛的飲品。
說到琉球，幾乎是台灣人旅遊日本的第一站，沖繩獨有的『泡盛』也總是在沖繩必買清單第一味，如果你從來沒有喝過泡盛，也要知道沖繩最受歡迎泡盛品牌：ZANPA殘波泡盛，
2019/12/15~2020/1/19只要前往友士販售據點購買殘波系列酒品並拍下商品暢飲照上傳IG ，追蹤殘波的官方Instagram帳號『 ＠awamori.zanpa』，投稿標註「#zanpataiwan」就有機會得到沖繩來回雙人機票，殘波活動期間每兩週抽一次幸運得主！
內容目錄
低卡無糖健康飲品正夯
你知道嗎？
日本講究健康不分年長者或者年輕人，正流行喝低卡無糖蒸留酒如泡盛，不只不含糖質，熱量更僅只有日本清酒的4成，適合低醣飲食熱潮，，尤其是泡盛約為葡萄酒的1.5倍，也不添加任和釀造酒精與其他添加物。想要為生活增添樂趣，泡盛是一個好選擇。
溫馨提醒：開車不喝酒，未成年請勿飲酒。
＃不沖不行 泡盛是沖繩人的精神食糧
不是日本『清酒』，也不是九州盛行『燒酎』，『沖繩泡盛』獨幟一格，在世界烈酒排行中有『泡盛』分類，
以秈留米為原料（泰國香米），投入發源自沖繩『黑麴菌』，位於亞熱帶溫暖潮濕的沖繩本島中，『黑麴菌』可是釀造泡盛大功臣，以穀物為原料製做泡盛時，為了對抗沖繩溫暖潮濕空氣中異常活躍的浮遊菌絲，黑麴菌生命力強盛，不怕其他菌種混入添亂，更可加速澱粉轉化為糖質，黑麴菌酸度高，在轉化過成中加速產生檸檬酸，對於抑制雜菌產生有很大的助益，穩定泡盛甚至燒酎生產品質。
單式蒸留法保留泡盛獨有香氣
與Choyce經常介紹的九州燒酎不同，泡盛採用單式蒸餾，更多使用常壓蒸餾來保留穀物原有香氣與個性，洗米，浸泡，蒸米，入麴，發酵，蒸留，熟成（加入地下水水調整酒精濃度）裝瓶等，放入甕中熟成靜置三年以上才能稱為『古酒』，大約30~35度酒精濃度為特色，每放一年酒量折損1成。
泡盛怎麼喝才對味？
坦白說，台灣人喝酒方式總是以直球進擊，冰塊跟水等什麼都不加一口氣乾杯，但酒精濃度高達30~35度確實不太容易入口，泡盛是設計來佐餐的啊！
入口有點辛辣又充滿南國熱情風味，若是兑上少許冰塊或者是氣泡水，泡盛裡的天然香氣更容易被誘發出來，做為佐餐飲品可是最佳組合，尤其是沖繩美味黑豬肉，沖繩麵等更是絕配，搭配日本居酒屋常見串燒或烤魚一起品嚐，美食更加分。
『殘波』各種泡盛美酒怎麼喝都無妨，隨性隨喜即可。
Choyce自己喜歡兑水稀釋一半濃度，大約15度左右最美味，如果你喜歡清爽飲用方式，兑水或者冰塊稀釋為9度也很剛好。
泡盛專家推薦最佳飲用方式
殘波泡盛專家推薦最佳飲用方式：想喝淡一點（十度以下）建議用軟水兑泡盛（過濾水或者純水）若是想喝重口味（十五度以上）推薦用硬水（礦泉水）稀釋，中村先生說：泡盛沒有標準規則，只有個人喜好來決定一切，喜歡怎麼飲用都隨心所欲，不用在意他人眼光，甚至推薦在泡盛裡加入少許柑橘類（檸檬，沖繩香檬，金桔等）瞬間成為香氣十足的時尚調酒，一洗泡盛又厚又硬很男子氣概的舊印象，就連女孩兒們都很輕易入口。
冬天熱熱喝也很暖身
但真正琉球人泡盛喝法，還不只兌氣泡水或者冰塊，
殘波泡盛專家說：沖繩人也喜歡兑常溫水品嚐，泡盛隱藏的天然穀米香氣不會一口氣散開，可一比一稀釋飲用。若是冬天寒冷季節，推薦『湯割』兑上約60度溫水，泡盛豐富多層次口感可輕易誘發，帶來更多元美食樂趣。尤其是殘波Premium 30％五年熟成古酒，很適合在寒冷冬天享用。
殘波泡盛招牌 黑白雙雄
採用百分之百減壓蒸餾：「殘波白」(25%)與「殘波黑」（30%)，也是沖繩人天天飲用的生活必需品，被稱為『酒豪』，沖繩人不分男女，日常生活中經常必備飲品，Choyce真的喝一口才發現：這兩支減壓蒸餾泡盛保留更多個性與口感，不管搭配任何美食都很速配。
女孩兒們的最愛 香檬香氣入口彷彿置身沖繩
若是你想從果實酒簡單進入泡盛的美妙饗宴，我可要大力推薦「殘波香檬酒」，富含沖繩盛產香檬果汁，川陳皮素可要比其他柑橘家族要高上許多，對人體好處不在話下，加上冰塊稀釋更易入口。搭配重口味美食如炸物或者串燒都更加分，可有效去除口中油膩感，做為餐前酒或者日常飲用都很美味。
若是你懶得照比例調酒，只想開罐就能品嚐，推薦殘波氣泡果實酒，冰涼涼開罐即飲，很適合夏天海邊的消暑飲品。佐餐也沒問題。
台灣女孩最喜歡梅酒，酸甜酸甜有戀愛感覺，殘波也有泡盛梅酒唷！
不管男生女生都會喜歡，兑冰水一起品嚐或者純飲都很對味。
上傳殘波飲品美照抽雙人來回沖繩機票
2019/12/15~2020/1/19只要前往友士販售據點購買殘波系列酒品並拍下商品暢飲照上傳IG ，追蹤殘波的官方Instagram帳號 ＠awamori.zanpa，投稿標註「#zanpataiwan」就有機會得到沖繩來回雙人機票，殘波活動期間每兩週抽一次幸運得主！
友士百貨販售據點: http://www.use.com.tw/products/food/shop/
※禁止酒駕/飲酒過量 有害健康/未滿十八歲請勿飲酒
臉書留言