寫在出發之前，還有一個非做不可的功課，那就是九州美食啦!!Choyce一向對美食都採取隨遇而安(ㄙㄨㄟˊ ㄅㄧㄢˋ)的態度，鮮少為了特定餐廳專程跑一趟，不過這回帶著熱愛日本的公婆同行，想要讓兩老開心留下美好回憶，當媳婦的可要使出渾身解數做功課啦!!

想要知道當地美食，一定要從日本官網上做功課才不會失誤。取材自九州觀光推進機構。主題是九州各縣之春天美景與美食。

@福岡 Fukuoka

博多小吃”hakata torimon”

在傳統的博多日式點心的基礎上加進西洋點心的材料製成的”hakata torimon”，是博多特有的西洋和果子。是很有人氣的博多特產。

@佐賀 Saga

小城羊羹

甜度適中、懷舊的風味一直傳承至今，是全國有名的羊羹品牌非常有人氣。小城市內20多家店舖各展技藝，其中，接觸空氣後會在表面產生一層砂糖結晶、有著獨特沙沙口感的”昔羊羹”最有人氣。

@長崎 Nagasaki

桃子蛋糕

在烘烤鬆軟的蜂蜜蛋糕，模仿桃子形狀製成的鮮豔的砂糖手工點心。大量使用以砂糖、麥芽糖熬煉而成的”糖霜”，全手工製作。這就是長崎特有的吉祥糕點”桃子蜂蜜蛋糕”。

@熊本 Kumamoto

即食糰子

熊本特產”即食糰子”是鬆軟的紅薯和豆餡外裹麵粉皮而製成的味道純樸的點心。有嚼勁的外層包裹著甜甜的紅薯、清淡的豆餡糰子非常美味。

@大分 Oita

Xavier(聖方濟)

奶油風味的餅乾包裹著白豆餡燒烤而成的和洋折中的高級西點。 
分為白豆餡裡熬入萊姆酒漬葡萄乾的金標籤和原味的銀標籤兩種。

@宮崎 Miyasaki

鯨羊羹

鯨羊羹是在宮崎縣宮崎市佐土原町內流傳的名點，是用豆餡包著和好的米粉，做成類似鯨魚形狀而蒸製的點心。豆餡的甜味適中，味道純樸。

@鹿兒島 Kagoshima

山藥糕

山藥糕是鹿兒島的常見點心，美味，有嚼勁。是用優質的山藥、粗粳米粉以及砂糖蒸製的點心，山藥有著年糕一樣的粘性。

這回九州七個縣，預計在六天五夜裡走完五個縣(九州新幹線開通真是太棒了!!)，佐賀跟宮崎可能到不了，在機場應該也可以找到美食蹤影。這些美味的甜點應該可以滿足愛吃甜食的公婆啦!!

(我是不是應該來個出發前出發後的體重記錄啊?!  XD)

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