各位家庭主婦們，五分鐘快速料理時間又來囉!!

蔗香燻五花肉100g，一小包一份，已經切成薄片狀冷凍保存。

其實這已經是熟食，可以直接拿來當下酒菜。不過家庭主婦想要為孩子添加些美味的蔬菜。把冰箱裡翻箱倒櫃找到埔里的美人腿與宜蘭蔥。

子喬把埔里特產的茭白筍也切成與五花肉一樣大小的片狀。

     
宜蘭蔥切段，與五花肉、茭白筍同樣大小。

先把耐煮的茭白筍入鍋加水煮透煮軟才好吃，鍋裡可以加些鹽巴與廚房慣用的油品為清煮茭白筍增添香氣與美味。

把多餘水分倒掉後，蔥段與蔗香燻五花肉一起下鍋拌炒。熟五花肉已經調過味，不用加任何調味料囉!

五分鐘快速上桌的下酒菜，加上茭白筍與蔥段的清爽口感，這一道很受歡迎喔!

 
這樣一份剛好四人小家庭吃光光。

洪爸與子鈞讚不絕口

 
添興師應該算是Choyce的學生，在台中電腦公會安排的課程中，我對這位積極又對事業充滿熱情的企業主留下很深刻的印象。

10月初全家前往中台灣玩3天，我也特別安排去添興師位於草屯的店面拜訪。隔天家裡就收到添興師研發的各項特色產品。

今天就拿其中一樣”蔗香燻五花肉”來料理吧!還有豬肋排與特製的紅酒與高粱酒香腸等，改天再一一示範給大家。

衍伸閱讀:(台灣好好味) 中秋禮盒開箱-添興師”心想事成”肉乾禮盒

添興師的部落格:http://lishang.pixnet.net/blog