(台灣好好味) 阿里山奮起湖大飯店 奮起湖便當
全台灣銷量超過四千萬個,你我都曾經在7-11買過吃過的,奮起湖便當,用料豐富,營養均衡,配色大膽,是為7-11這近十年來唯一長賣且熱銷久久的超人氣便當。
這一天,子喬子鈞終於來到奮起湖御便當本店,也就是阿里山奮起湖大飯店朝聖,這位留著白鬍子的老爺爺,是不是相當眼熟阿?
打從民國38年開始,林家第一代就開始了在奮起湖車站叫賣鋁盒製的熱便當,當年上山工作工人們最佳元氣來源就是這奮起湖便當。
在民國五六十年代,奮起湖便當簡直就是到阿里山不容錯過的代表物,子喬子鈞的爺爺奶奶這一代,說起奮起湖便當,絕對不輸給現在孩子們對主題樂園的嚮往。
民國92年,奮起湖便當創始第二代傳人,林金坤先生授權7-11全省銷售奮起湖便當,此舉將奮起湖的便當普及全台灣,讓全台灣的民眾都可以輕鬆享有奮起湖便當的美味。
這位就是7-11所販售的奮起湖便當代言人林金坤老先生本人。林老先生本人比照片更和藹可親。至今依然事必躬親站在櫃台販售奮起湖便當。
從月台上兜售奮起湖便當(當時稱做登山食堂),直到現在在飯店裡頭直接供應熱騰騰的現製便當,林家三代對奮起湖便當品質的堅持,從來沒有打折過。
奮起湖文史館中,也詳細記載著林家首創奮起湖便當的當年風光。
鄉親啊!奮起湖大飯店所販售的便當,就是特別好吃啊!
你說:哪有那麼誇張?不過就是一個便當嗎?
奮起湖便當本店出品的便當,裡頭有一片排骨+一隻雞腿+好多又好吃的筍干+半個香噴噴滷蛋+高山時蔬+醃漬白蘿蔔+甜甜的豆類製品。擺在環保的鋁盒(須回收),在奮起湖大飯店現場吃還有湯品可以佐餐。
在奮起湖大飯店裏頭享用奮起湖便當的旅客絡繹不絕,到底有多好吃?
簡單的說,好吃到我們外帶三個奮起湖便當下山,就在草屯的麻糬店裡頭,兩大兩小秒殺了這三個便當!!從主餐、配菜到白飯都恰如其分扮演稱職角色。讓子喬子鈞跟洪爸嗑光兩個便當,還要來搶媽媽手上最後一個。吃得碗底朝天連飯粒都不剩。
在奮起湖大飯店裡頭從早到晚都有熱呼呼的便當供應,如果你想帶回家做紀念,可以依個人喜好選擇外帶的各種便當盒。
有不銹鋼鐵盒裝(300元)
有附餐具的紀念木盒裝(600元)。
令老一輩念念不忘的奮起湖便當,也交接給第三代繼續經營,數十年來如一日的堅持,讓奮起湖便當的美味,也成為子喬子鈞與我們永難忘記的阿里山代表名物啦!!
奮起湖便當官方網頁:http://www.fenchihu.com.tw/PAGE/lunchbox.html
奮起湖大飯店地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178-1號.
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坐火車就會想吃便當…尤其是到這些特定景點時
版主回覆:(12/06/2011 05:55:01 AM)
TO:seagod:日本人還為了吃火車便當而搭火車呢!!