(好物推薦) 田原香兒童滴雞精 四神與九尾草 (滴雞精DIY食譜分享)
認真想想,子喬子鈞喝滴雞精,從還在媽媽肚子裡就開始了。多虧奶奶與外婆,媽媽終於獲救了
有熱心網友說:增強抵抗力的雞湯可以自己熬,不用買滴雞精來補。
說真的,夏天天氣很熱,根本沒有人要喝補湯啊!!
更別說喝雞湯或者排骨湯要多喝常喝喝很多才有效果,熬煮起來一大鍋又要冰存起來,為了食品衛生以及保存問題。我現在幾乎不給孩子吃隔餐的食物,幾乎餐餐都要現煮現做吃光,盡可能不把食物保留到隔餐或者隔好幾餐食用。自己熬煮花了好多心力,天氣奧熱讓大家都喝不下,白白浪費時間熬湯卻面臨倒掉的窘境,你總不會打算把這些湯通通送進自己的肚子裡吧?!
Choyce自己做過幾次滴雞精才知道有夠麻煩,滴雞精要用全雞,最好買土雞,全雞一隻行情價約450元~550元,帶回家先用槌子把雞骨頭都敲碎了(保留全雞形體),置入大同電鍋裡用網架隔開,底下用淺盤接住滴下來的雞精,還要加上蓋子以免電鍋的水蒸氣混入滴雞精的精華裡頭,視受補者的身體狀況,加入各種中藥材如:當歸、紅棗、枸杞、冬蟲夏草、蔘片等等,一隻全雞加入一碗水,按下電鍋等待雞精精華,還要反覆按三次,務求把整隻全雞的精華全部釋放到那小小一鍋滴雞精裡頭。放涼以後把雞油撈除,接著把那一小鍋滴雞精分成3~4小碗,裝成小袋冰存,等到早上要喝的時候,放入碗中置入電鍋,徐徐加溫等到滴雞精凍化成一碗湯,趁空腹時快快喝下。藥材加上電費與全雞的錢,不算滴雞精所耗費的時間成本。3~4小碗成本超過700元。
Choyce越來越忙碌,少了可以親手烹調愛心菜餚的時間,又不可能請婆婆百忙之中為孩子滴雞精(雖然老人家一定一口答應),上網買田園香兒童滴雞精也是忙碌工作之餘的折衷辦法。
六月初子鈞中耳發炎不能喝雞精,等到連續用藥三天,回診時醫生說子鈞已經好非常多,持續吃完一整個星期的抗生素就可以把中耳炎根治。
我不放心又多觀察幾天,終於田原香派上用場,每天早起的第一餐,讓子喬子鈞空腹食用滴雞精。兩姐弟每天互換口味(四神與九尾草都很香),交換著喝保持新鮮感,子鈞本來還碎念著:我不要喝熱湯,淺嘗一口發現挺好喝,咻咻快速喝光光。
這兩星期來2人喝掉共20包,子鈞的中耳炎本來就好轉,子喬的換季過敏症狀也不知不覺消失,姐弟倆精神好,學習反應與活動力也在絕佳狀態。雖然天氣越來越炙熱,姐弟倆胃口一樣很好,晚餐食量增加不少。雖然體重沒有增加,但是排便次數從兩三天一次進步到1~2天一次。
我不確定也不敢保證田原香滴雞精發生作用,可以知道的是,孩子們身體狀況進步,洪爸跟我都看得見。
洪爸小時候體質虛弱容易生病,婆婆就是天天滴雞精來幫洪爸補充營養。我很慶幸婆婆的開明(婆婆是台南家政學校畢業的家事專家),知道小孩不能亂吃中藥大補特補反而補到反效果,所以採用保守又耗時的滴雞精,漸進式的改變洪爸的體質。嚴格說起來,現在洪爸的健康身體以及兩個小人的平安順產,都靠婆婆耗費許多時間滴雞精換來的。
自己滴一碗雞精成本約150元,上網買田園香兒童雞精一包約168元。計算機按一按果然買現成的比較有經濟效益。
跟著田原香兒童雞精一起寄過來的商品目錄,仔細看看品項還真不少,有孕婦專用、產婦專用(還分自然產、剖婦產、小產有不同滴雞精),還有老人家專用,生理期進補等等,現成的雞湯包也可以買回家為家人燉粥,現在的生意人真的越來越會企劃與包裝,田原香如果早點問市,我生產完自己做月子就省事多了。(遙想當年坐月子還要自己幫子鈞洗澡呢!)
收到田原香滴雞精的時候Choyce拍照放在臉書跟大家分享,當下FB熱烈的討論起田原香滴雞精,這才發現身邊好多人早就開始使用滴雞精幫自己與孩子進補,整個討論串超過上百個人回應。讓我對自己砸大錢買滴雞精的不安感瞬間消失。原來田原香的名號如此普及,眾多網友與好友的經驗分享,果然讓人安心許多。
兒童滴雞精分有兩種口味,四神與九尾草,上網分別查找這兩種中藥的功能,發現這兩味果然很適合正在發育的孩子食用。
九尾草滴雞精:入脾胃經,可開脾健胃,胃口好了自然食欲就好,食欲好營養吸收就快,對兒童發育有幫助,九尾草滴雞精可以促進食慾,對吃下的東西吸收較好。
四神滴雞精:主要是針對脾胃做調理,脾胃是所有氣血生化之源,中醫常提到的「飲入於胃,游溢精氣,上輸帶肺」,再加上人的生長發育、維持身體正常運行,所需的一切的營養物質都要靠脾胃供給。
脾胃透過五穀精血,當脾胃虛,身體無法吸收到營養,要把脾胃鞏固起來,我們對食物吸收功能也會變得更好!講了那麼多,主要就是把小朋友的脾胃固建全,消化吸收會變好,當然就會頭好壯壯啦!
滴雞精成本不低,不可能當營養補充品天天喝,幸好我提早出手出國前下訂單,讓子鈞的中耳發炎告一段落馬上就可以接著補充體力。也把子喬的小過敏症狀平安帶過。讓最近非常忙碌不能親手照料孩子的遺憾稍微彌平。下一回,也許也幫自己補一補?!(捨得花錢在小孩身上,卻捨不得買給自己喝XD)
兒童滴雞精60cc裝20包入(10包四神10包九尾草)3350元
http://www.qchicken.com.tw/qc/product.jsp?prodid=266&id=2
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