(台灣好好味) 台南人的早餐吃太好之 六千土產牛肉湯(88安平線-水仙宮站)

台南人的嘴刁遠近馳名,那絕對是因為台南的美食養壞了我們的胃口啊!大家都知道,台南人一早起床,為了不是什麼美X美或者麥X勞,而是好吃的牛肉湯、羊肉湯、虱目魚湯或者碗稞等各種鹹中帶甜的老台南味道。

這一天為了台南好行的取材活動,Choyce與好友一行人早上七點就出發,前往水仙宮市場尋找台南好味道,尤其是那八點後就吃不到的現殺六千本土產黃牛肉湯。

P1110174  P1110180  

台南有許多販賣土產牛肉湯商家,六千牛肉湯堅持使用當天凌晨現宰的溫體本產黃牛,當天凌晨現宰,從善化急送台南海安路溫體牛肉,先將牛肉依部位分塊,牛腩、牛大骨熬湯,客人點單後才將牛肉切片入高湯直接上桌,每碗都是現點現切,店家擔心切口會使牛肉氧化,血水大量流失的同時也帶走了美味。

P1110178

六點早起的代價,就是那帶著血色六千牛肉湯。沾醬是台南人最愛的甜鹹醬油膏,佐上薑絲更是絕配。

P1110187 

前一晚工作到清晨三點才入睡的Choyce,喝了牛肉補湯又精神飽滿啦!

P1110188  

六千牛肉湯頭透明,不用味精調味,漂浮著的牛肉血沫就是新鮮牛肉的證明。

P1110192   

六千土產牛肉的標價在台南算中高價位,看看現場人潮洶湧,你知道台南人願意為了好味道多花一些代價也不要虧待自己的味蕾。

P1110191

P1110182

地址:台南市中西區海安路一段63號

電話:06-2227603

營業時間:05:00 ~ 賣完為止。 農曆初三、十七公休。

搭乘台灣好行88安平線,在水仙宮站下車即達,六七點是最好的享受牛肉湯時光,八點過後就只能吃閉門羹囉!

大台南遊一套88安平線路線:臺南公園⇔興濟宮/大觀音亭⇔火車站⇔縣知事官邸⇔東門圓環⇔延平郡王祠⇔法華寺⇔誠品書局⇔文化中心⇔巴克禮公園⇔台糖長榮酒店⇔竹溪寺⇔體育公園(五妃廟)⇔大南門城⇔孔廟⇔山林事務所⇔鄭氏家廟⇔天壇⇔赤崁樓⇔水仙宮⇔神農街⇔中正商圈⇔大億麗緻酒店/新光三越⇔ 水萍塭公園⇔市政中心⇔億載金城⇔林默娘公園⇔安平港濱歷史公園⇔原住民文化會館⇔運河博物館⇔延平街⇔安平蚵灰窯文化館⇔安平古堡⇔德記洋行/安平樹屋⇔古運河⇔觀光魚市場⇔觀夕平台
備註:區間車不停靠(誠品書局…文化中心…巴克禮公園…台糖長榮酒店)

P1100473  

倘對公車路線、時間有任何疑問,可電洽高雄客運台南站(06-2219177)詢問或上2384愛上巴士臺南e-bus便民網站(http://2384.tncg.gov.tw)查詢,

或撥打公車語音查詢電話:06-2998484(我坐坐巴士巴士)轉9由專人為您服務,另可下載「台南公車」APP利用智慧手機(iPhone與Android)查詢之!

路線名稱: 88安平線 99台江線
票價:

1.全票120元(原價244元,約打5折)
2.半票60元
【半票資格】
1.學生憑學生證可享半票優惠
2.65歲以上(含65歲)憑身分證可享半價優惠
3.身心障礙人士本人(憑身心障礙手冊)及陪同身心障礙人事者1名可享半價優惠

購買地點:

●車上售票(請自備零錢恕不找零)
●高雄客運台南火車站前-台南市公車南站
聯絡電話:(06)2219177

套票內容:

【套票內容】
1.台灣好行88安平線及99台江線一日券(當日兩路線不限次數搭乘),免費轉乘高雄客運之台南市區公車。
2.免費參觀2處收費古蹟(安平古堡、德記洋行/安平樹屋、赤崁樓、億載金城擇2處使用)。
3.自行車租車優惠3張。

[88安平線99台江線一日券使用說明 ]
1.本券為有價證券,限一人使用,遺失恕不補發退費,亦不可兌現或找零。
2.使用時須出示車票正本,影印無效。
3.退票說明:如使用任一張票券,即不得退換;完全未使用者,於效期內可至原購買處退款。
4.使用有效期限:2012/11/30止,逾期無效。

大台南遊一套套票請看官網資訊:http://www.taiwantrip.com.tw/Package/Info/?trips_id=71


檢視較大的地圖

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

留言已關閉。