泰國特殊文化風情，一直是Choyce很是嚮往的地方，可惜除了年輕時曾經造訪一次泰國打了三天高爾夫球外，從來都沒有機會好好認識這個國家，其中一個擔心，怕腸胃不佳容易水土不服，萬一不慎引發身體不適，該怎麼旅行呢？更擔心：泰國菜好像又嗆又辣，帶著孩子怎麼挑餐廳＿

就因為飲食問題，讓我遲遲無法放心前往泰國旅遊。直到這次與好友相偕搭乘台灣虎航，前往泰國清邁四日小旅行，用餐飲食選擇具有規模的知名餐廳，意外發現在泰國也能吃得很好，吃得精緻，還花不到台灣一半的價錢呢！

在清邁最熱鬧週日夜市大街上，綜合大型商場就位於Ratchadamnoen Rd 週日夜市正中間段，也是整條路唯一有紅綠燈管制通行的十字路口，意外找到頗受歐美人士歡迎，裝潢亮眼，價錢卻頗能接受的Hot Chilli Thai Restaurant，Hot chilli Thai Restaurant กาดกลางเวียง

Hot chilli Thai Restaurant กาดกลางเวียง擁有一切歐美人士喜歡的東方元素：大紅燈籠，豔紅布幔，明亮佈景，開放空間與流行音樂。就連搭載我們旅行清邁的計程車司機也豎起大拇指推薦：這是外國人最愛的泰國餐廳。

在花草包圍的開放式餐廳內，許多歐美人士悠哉享用餐點，看起來似乎很昂貴？帶著點猶豫，但想想：難得來一趟清邁，當然要奢侈一下。沒想到翻閱菜單才發現價格真的不貴，

第一個晚上經過，匆忙趕著探詢四周有趣景點，認識環境，暫且約定隔日再來。

第二天晚上踏入餐廳內，坐下來先來杯飲料：泰國啤酒：SINGHA BEAR(60元)與現打鳳梨果汁（60元），（本文貨幣單位均為泰銖，相當於台幣一比一）氣泡礦泉水一整瓶也只要30泰銖，是不是比台灣便宜一半以上的價錢？

Hor Mok Ma Prao On (Seafood Coconut Curry) 椰奶咖哩魚，不辣不鹹卻香氣撲鼻的咖哩醬覆蓋著白肉魚，一片片樹葉費心思折成小碗盛裝上桌，

這樣四人份一盤只要150元！

用湯匙舀起咖哩魚塊，佐白飯一同入口，人間美味啊！不嗆不辣好入口喔！

hor mok pla Shrimp 咖哩蝦，擺放在整顆椰子裡端上桌來，這品博得兩個女人最愛，一邊吃咖哩一邊從椰子裡挖出椰肉一同品嘗，這是真正的泰國味啊！

Hor Mok Pla 可以挑選豬肉，雞肉，蝦子與海鮮。這道菜不能用紅咖哩也不是綠咖哩，而是黃棕色咖哩（椰子調味）

吃光咖哩還要拼命挖空椰子肉，清爽又開胃，一掃咖哩厚重口味的印象，這道菜也很適合不吃辣的老人與小孩喔！

第三道菜色，MIX BBQ綜合烤物盤上桌

烤魚，蝦，雞肉，豬肉，花枝，青椒，紅椒，鳳梨，洋蔥，茄子，玉米，佐料有三種：番茄辣醬，泰式酸辣醬，水果醬。

這麼豐富的綜合烤物，一整盤只要270元泰銖啊！

三種調味料都能中和烤物的燥熱，帶來爽口清新泰國味。

兩個女生吃了前面兩道菜後，綜合烤盤內的雞胸肉與豬肉已經吃不下了，反而是烤蔬菜特別受歡迎。

原來烤鳳梨是如此美味，鳳梨果糖焦香酸甜，讓人驚艷不已。

改天在家也來試試烤鳳梨，一定很受孩子們歡迎。

吃飽喝足了，總要來些甜點收尾。

熱愛南洋風的美食家們，椰子冰淇淋千萬不要放過，一樣也以整顆椰子盛裝上桌，

裡頭滿滿都是椰子冰淇淋（四球）與椰肉，邊挖邊吃特別有趣，綿密的椰子冰淇淋與彈牙椰肉，豐富有層次的甜品成為最佳句點。

這樣一顆椰子冰淇淋150元泰銖。

帳單來了，兩個女生大吃大喝含飲料，外加7%稅金，居然只要1005元泰銖，相當於台幣不到一千元。

這在台灣有些水準的泰國餐廳吃起來總要兩三千元吧！

在各種東方色彩鮮明的開放式餐廳裡，擠滿了各國來的觀光客們，悠閒啜飲飲料，享受泰國悠閒度假的味蕾感受。

從早餐直到深夜10點最後供餐，全天都高朋滿座。

Hot chilli Thai Restaurant กาดกลางเวียง果然沒讓我們失望呢！

綜合商場有逛有吃有買，可花半天時間在此逗留喔！

Hot chilli Thai Restaurant กาดกลางเวียง

地址 71/27-32 Ratchadamnurn Road, Prasingha 清邁 50200

聯絡電話+66 53 278 814

Ratchadamnoen Rd 週日夜市就在這次住宿的hotel M chiang mai 旁。也在清邁古城塔佩門正對面。

每天晚上都有攤販擺設，最熱鬧的還是週末假日入夜之後，人們從四面八方群聚到這條熱鬧大街上，飲食購物娛樂與按摩。這可能要花許多篇章才能完成。

hotel M chiang mai 

中文訂房:http://www.agoda.com/zh-tw/hotel-m-chiang-mai/hotel/chiang-mai-th.html?cid=1457485 

 地址： 2-6 Ratchadamnoen Rd. Thapae Gate, Sriphum,, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國

電話：+66 53 418 698

從清邁機場搭雙條計程車，單趟車資60泰銖（以人頭計費）

搭乘黃藍計程車，單趟車資150泰銖（以車計費） 

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