隨著孩子長大，意見如潮水般紛湧而來，媽媽們驚覺：孩子不如小時候傻傻容易控制，就連餐桌上吃什麼都要討價還價嗎？

最近Choyce家正進行特別遊戲：媽媽把餐桌主導權交出，讓孩子自行採購食材，讓媽媽組合成料理端上桌。

子喬還懷疑著：我怎麼知道哪些菜有哪些素材？總是有很多意見的子鈞，早就興奮得轉身往食材衝！

連菜市場攤商阿姨都笑說：你們家真特別，讓孩子決定採購哪些食材！難道不怕孩子給你出難題，亂七八糟買錯食材？Choyce笑說：市場上買得到的食材就不會出錯，能吃到肚子裡的都能變化，這才是料理人的自信（咦？） 

Choyce用堅定的眼神告訴孩子與旁人：沒問題，你想買什麼菜色，我們一起討論怎麼料理，餐桌菜色由你們決定，但你們也要負責吃光光喔！

孩子們知道媽媽是認真的，興奮討論起來。

攤商阿姨笑說：你真是個特別的母親。

日本朋友忠告：上超市購物千萬別推推車，要把菜籃放手中才能感受到沈甸甸的重量，藉此避免購物欲失控，不小心買過頭啊！（媽媽們一定要學起來，不管去哪個購物中心都一樣。）

孩子們一開始還保守的討論，子喬說：我想吃蒸魚？

媽媽：當然好啊，主餐你決定，配菜我來安排。

海鱸魚切橫刀，塞入薑片淋上米酒與醬油，還順手放入馬鈴薯與紅蘿蔔一起蒸，讓孩子們不太喜愛的蔬菜也充滿美味的鮮魚湯汁。

淋上少許辣油，孩子們心甘情願張口，把鮮魚與蔬菜吃光光。

重口味的子鈞，吃水果時喜歡加入大量梅子粉，但總被媽媽制止，梅子粉不能買嗎？

這回孩子掌握採購大權，把梅子粉也放入菜籃子裡。

媽媽笑著說：可以啊，買回家拌入紅黃甜椒做沙拉吧！

子喬一邊幫忙切滾刀塊，一邊搖一邊笑，很適合炎炎夏日涼拌菜，做菜真簡單。

子鈞又偷偷問：買可口可樂，可以嗎？

媽媽滿口答應：沒問題，買回家做料理。

整瓶可樂倒入鑄鐵鍋中，取代冰糖滋味棒，碳酸成分更讓豬肉肉質軟化，燉得軟爛容易入口。（子鈞想喝可樂的欲望也消減了）

孩子們在市場攤販上，對小小顆黃金蜆特別感興趣，決定買回家讓媽媽料理。

媽媽也接下任務，答應製作蜆精給孩子嚐嚐，前提是孩子們要幫忙準備食材。

與蜆精搭配的，是陽台上的新鮮蘆薈。

請子鈞拿剪刀到陽台採收蘆薈，看著媽媽剝除蘆薈皮，切生薑，把黃金蜆洗淨入鍋蒸。

開鍋倒出乳白色蜆精，孩子入口：嗯，不如想像中的好喝？

全家人一同享用孩子臨時起意購買的黃金蜆，並請孩子將蜆肉剝除，隔日熬煮粥品做早餐。

上超市採購，媽媽又出了考題。

子鈞挑了蕎麥麵，子喬挑了拉麵，

媽媽故意皺眉頭說：我只能買一種麵食，你們兩個要決定哪種麵留下來？

當預算空間有限，孩子們猜拳決定誰的選擇能帶回家。

子鈞猜輸了，照道理要把蕎麥麵放回貨架上。

子鈞耍賴著找姊姊撒嬌，最疼愛弟弟的子喬心軟，同意與子鈞交換，最後帶回家的是蕎麥麵。

孩子們學習著談判與退讓，也學習著互相配合，在超市這堂課的機會教育，讓孩子們成長茁壯。

Choyce喜歡帶孩子們上超市，打從一歲開始就進行『菜市場購物遊戲』，聽媽媽討價還價，聽攤販阿姨說料理。

不只能認識食材，更能與陌生人互動，討論製作方式，應對進退與找零數數。

每次採購行為都讓孩子們更打開心胸，認識這片土地，更學習與他人交往，還懂得接納挫折，知福惜福，不輕易浪費食材。

小人逛超市採購還能學負責，更讓孩子們深刻體現：誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。

自己決定餐點菜色，誰買材料，誰就要負責推銷給大家，請家人好好享用。

一道簡單的菜色，要花上許多功夫，孩子們在媽媽身旁觀摩著，體現著真實人生。

請參考Choyce這三年來的作品，從家裡到戶外，都能開心玩教養。