日本收銀機大廠慶祝一百週年，特別打造限量一百台古式收銀機，全世界只有一百台的限量逸品，其中兩台一金一銀，就落在日本東京人形町，松村麵包店，送給經營麵包店，高齡82歲的雙胞胎松村爺爺。使用了三十多年也終於功成身退，金銀太郎是松村麵包店的鎮店之寶，就像松村雙子老爺爺一樣靜靜守護著這間近百年的傳統麵包店。

日本第一個創意發想，把炒麵夾入麵包中，就好像美式熱狗一樣，把想吃的家鄉味帶著走，媽媽的愛也跟著同行。

那創意來自於高齡雙胞胎松村老爺爺，也掀起一場日本庶民美食革命。

當天造訪松村麵包店時已屆下午六點鐘，松村麵包店上幾乎快被一掃而空，

當我們詢問：元祖炒麵麵包買得到嗎？

松村老爺爺（哥哥）笑著說：中午以前早點來才有喔！

起司酥皮包裹著黑布朗尼蛋糕，

松村雙胞胎兄弟，從一開始合作經營麵包店，已經超越一甲子，由哥哥負責製作麵包。

弟弟負責經營一旁咖啡小舖。

曾經有網友問：上次住東京住在人形町相鐵飯店旁，天天在松村買麵包，怎麼不知道松村麵包店的故事？

相鐵弗雷莎飯店 日本橋人形町 (Sotetsu Fresa Inn Nihombashi-Ningyocho)：http://www.agoda.com/zh-tw/sotetsu-fresa-inn-nihombashi-ningyocho/hotel/tokyo-jp.html?cid=1457485

82歲高齡的雙胞胎兄弟與同齡妻子，共同守護著開業長達九十年以上的松村麵包店，

挺過世界大戰砲火摧殘，在人形町屹立不搖，不斷傳出手作麵包香，也帶給戰後人們最強大的心靈安慰。

直到現在，松村兄弟倆依然早上三點起床做麵包，期待著上門購買麵包的人們展露笑容，

他們說：我做的麵包能帶給人們幸福，就是最快樂的事。

我們會一直做到不能做為止。那堅毅卻溫柔的眼神，讓採訪的Choyce幾度紅了眼眶。

讀賣新聞曾經為雙胞胎松村爺爺做了專訪，分六輯刊出，

自助旅行的樂趣，在於轉角間的短暫停留，與在地人們交談，衝擊出更多火花，帶給我們更勇敢面對未來的勇氣。

這一天朋友買了幾個麵包，松村老爺爺們送了好多個三明治給我們當早餐，這濃濃人情味，更叫人深深眷戀著東京老街道：人形町

日本料理界，壽喜燒涮涮鍋名店，找人形町今半準沒錯。

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松村麵包店 美食網站tablog：http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13008071/

地址：東京都中央區人形町1-14-4

電話：03-3666-3424

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人形町商店街（中文版）：http://www.ningyocho.or.jp/chinese/index.html  

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參考資料：

(Choyce親子旅行超好玩，從大東京出發 Let’s GO!) 明日のために、遊ぶ。（為了更美好的明天，出發去旅行！） 

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