(好物推薦) 好咖啡的致勝秘訣:好水 為台灣之光加油集氣!愛惠浦淨水設備到府量身打造居家好水
台灣愛惠浦提供了原廠美國第一品牌EVERPURE淨水設備,讓您能輕鬆在家享受國際水準的專業咖啡!
在台灣的大家,可以想像現在日本仙台氣溫已經驟降到12度了嗎! 無論是在日本或台灣,天氣冷的時候不想出門,Choyce總喜歡待在房間泡一杯熱熱的黑咖啡暖暖身體,把秋冬的寒氣全都趕到九霄雲外。
Kevin老師說:咖啡好處多多,尤其是『燃脂』啊!http://kevinzhoutw.pixnet.net/blog/post/403489480
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(4)《運動前喝更好》:如果在運動前喝,除了加速脂肪燃燒,還能減少肌肉痠痛症狀。
(還有5~7點好處請參考Kevin老師文章)
一杯好咖啡實在難尋,每次旅行在外喝到不錯的咖啡,開心向店家購買咖啡豆回家自己煮,卻怎麼都無法複製餐廳的好味道,明顯與與外面的咖啡口感有所落差。
每次趁機問咖啡店的達人老闆們討教,如何能夠在家也能泡出一杯好的咖啡時,他們總是笑笑說,還是來店裡喝吧。
在日本咖啡館找師傅聊天,在台灣與資深咖啡達人詳談,才得知咖啡美味的秘訣,除了咖啡豆新鮮與烘培功力之外,其實『水』佔很重要的比重!
講究咖啡口感的咖啡迷,及高水準的咖啡店,都會加裝控管水質的專業濾水器,師傅們說:咖啡中有百分之九十八的成份,都來自看似無色無味的「水」!水質的不同,其實對咖啡的口感有很大的影響!
婆婆媽媽們千萬不要以為:自家的自來水打開煮沸後,就可以拿來烹調料理、泡咖啡,
十幾年前開始,Choyce就不再喝自來水龍頭流出來的水,自來水內含雜質,及水管內殘留的重金屬,並不會因為煮沸而消失,不僅可能影響咖啡的味道,更對人體健康有極大的危害。
最近鬧的轟轟烈烈的鉛水管事件,更驚醒台灣所有父母親,我們天天早晨要喝上一杯的咖啡,孩子們天天飲用的白開水,都可能含有對身體有害的物質,想到就膽顫心驚:最應該保護孩子的我們,居然危害孩子健康!
許多咖啡達人推薦私房名單的咖啡店家,據說都是安裝『愛惠浦』,不僅在台灣商用市場享有高達80%以上市佔率,更是WBC世界盃咖啡大師競賽的指定濾水設備,能根據不同地區水質軟硬度,量身打造最適合咖啡的飲水條件,更可過濾自來水中的有害物質及重金屬,抑制水垢產生,
就連台灣咖啡界之光,得過兩屆TBC世界盃咖啡大師:台灣選拔賽冠軍的吳則霖,比賽製作的冠軍咖啡就是使用它們品牌的淨水設備。
天天都要喝好幾杯咖啡,生活中已不能缺少咖啡,當我看到吳則霖在烹煮咖啡過程中,從烘豆、沖煮、到嘗試每杯水的軟硬度、酸鹼值、TDS值,每個環節都堅持選擇最好,練習了無數次、失敗無數次才調整出冠軍咖啡的完美比例,這種追求完美極致的職人精神,更是讓人打從心底好生佩服!
2014年世界盃咖啡大師台灣選拔賽冠軍 吳則霖
如果你是咖啡迷,今年必看的影片:http://www.everpure.tw/campaign/#champion
即將於本周末(11/14~15)如火如荼展開的世界盃咖啡大師台灣選拔賽,吳則霖今年又再度問鼎冠軍!
現在上網為台灣之光集氣,就有機會參加咖啡冠軍講座、品嘗頂級冠軍咖啡。
愛惠浦聽到了每個媽媽們的心聲,因此建立獨一無二的客製化服務,針對不同地區、不同家庭人口數、不同預算,能夠為每個家庭量身打造最適合的水,更有專業人員到府服務,讓家人更放心飲用每一杯純淨無汙染的水。
QL3-OW4 plus淨水設備(售價: 9390元)
產品說明:
-KDF配方讓抑菌大躍淨 (有效抑制水垢形成,保持高品質口感風味)
–世界級標準除鉛(符合國際標準的鉛含量過濾、為家中的水質嚴格把關)
-醫療級專利活性碳配方Micro-Pure (可吸附80座足球場面積的氯、雜質、農藥、重金屬等有害物質)
-專利Precoat 多褶複濾膜 (可捕捉泥沙、鐵鏽、各式寄生蟲、黴菌等大於0.5微米的雜質)
注重飲食、守護家人每一天健康的媽媽們,別忘了也要替自家寶貝們把關每天最重要的飲水健康啊!
**此文係由愛惠浦淨水器邀請,Choyce分享試用心得**
更多咖啡冠軍的秘密與好康抽獎,請參考 活動網站:http://www.everpure.tw/campaign/#champion
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