(日本山梨縣) 明治天皇也說讚 300年使用南阿爾卑斯山名水釀造日本清酒@山梨銘釀株式會社 七賢蔵元 酒廠見學
造訪山梨縣最讓人期待著,不只是富士山下河口湖風光,更有豐盛葡萄,與豐饒土壤孕育而生的各種美味好食。
一早參觀了日本人都推崇的Suntory 白州蒸溜所,接下來轉往七賢日本酒廠,用舌尖上味蕾確認山梨縣各種豐碩物產,究竟是日本清酒?威士忌酒?還是葡萄酒勝出?(對,這一趟山梨縣一共採訪了三家酒廠) (日本山梨縣) 白州蒸溜所 威士忌酒廠免費參觀見學 試飲超人氣Suntory頂級威士忌酒
日本天皇賢伉儷也造訪過的山梨縣七賢酒廠,當時還在這裡過夜,天皇住過的房間與使用過的器皿都被當成珍寶保留下來,尤其是天皇住過的房間,被當成展示室,六十年內不能住人(這是好事嗎?)
1880年明治天皇住宿兩晚七賢蔵元,也讓天皇理解『七賢蔵元』由來自中國諺語『竹林七賢』。
天皇進駐七賢蔵元的入口,從當天起封閉,直到現在不會再有任何人進出。
好友說:天皇不是國王,而是神的化身,日本人民敬畏天皇,並且把天皇視為神明一般,神明降臨的地方都被視為聖地。
天皇對於日本人來說,只能遠觀而不可褻玩,甚至連抬頭直視天皇都會被認為是褻瀆。那與天神之間的距離讓日本人敬畏。
七賢酒廠採用標高2900公尺,甲斐駒峰流下的好水釀酒,昭和六十年被認定為日本泉水百選之一。
七賢酌收200円試飲費用,未滿20歲免費(未成年可不能喝酒噢)
日本酒做的入浴劑,Choyce也好奇買了回家,找機會泡泡日本酒入浴劑,看看能不能跟喝日本酒一樣,讓身體溫暖起來。
Choyce買了三包米麯,帶回台灣自製鹽麴與甜酒。果然跟超市買的不一樣喔!
跟Choyce造訪七賢蔵元,美國與巴西來訪的外國朋友,都大讚日本清酒美味,也稱讚果然是山梨縣好水才能做出好酒。
喜歡喝日本酒的朋友,或者,想認識日本人心目中的天皇,想更親近日本文化,造訪山梨縣七賢蔵元,或可領略一二。
七賢蔵元 山梨銘釀株式会社 官網:http://www.sake-shichiken.co.jp/index.html
山梨銘醸株式会社 〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283 TEL.0551(35)2236 (代)
中央自動車道小渕沢ICから約13km /20分 (ICより国道20号線に入り甲府方面へ) 中央自動車道須玉ICから約11km/15分
JR中央本線長坂駅下車轉搭計程車約15分 JR中央本線日野春駅下車,轉搭計程車約15分
◆JR中央本線韮崎駅下車搭巴士:下教来石行 台ケ原上下車、乗車約30分・徒歩5分
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山梨縣觀光網站:http://www.yamanashi-kankou.jp/
山梨縣採訪分享:https://choyce.tw/?cat=220
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參考資料:
(Choyce親子旅行超好玩,從大東京出發 Let’s GO!) 明日のために、遊ぶ。(為了更美好的明天,出發去旅行!)
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喜歡喝日本酒的朋友,或者,想認識日本人心目中的天皇,想更親近日本文化,造訪山梨縣七賢蔵元,或可領略一二。造訪山梨縣,同時參觀 シングルモルトウイスキー 白州威士忌蒸溜所, 甲州市勝沼ぶどうの丘葡萄酒莊,以及日本百水名選之一的七賢酒造,Choyce私心偏愛日本酒,你呢?
由 Travelling and Parenting with kids and Choyce 貼上了 2015年11月22日
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