Choyce曾經約好友：走！我帶你去吃東京美味烤鳥餐廳！朋友聽了直搖手：我才不要吃烤鳥肉誒！

原來是文化差異造成誤會啊！日本把『雞』肉稱為『鳥』，烤鳥肉就是烤雞肉串的意思啦（笑翻。上回在東京旅行時，Choyce與好友日本零食和菓子一同造訪日本橋人形町一帶，正愁著午餐怎麼解決呢？飯店內翻閱美食雜誌找到推薦餐廳：江戶路，30種烤雞料理餐廳，也是傳承八代，日本親子丼創始名店，就剛剛好在Choyce住宿飯店附近，立刻動身前往探索美食蹤跡。 人形町住宿推薦：交通超便利 羽田出發一站即達 深度文化旅遊必看 東京住宿推薦 super hotel東京・日本橋三越前  

光是翻看雜誌：午餐850円起，晚餐4000円起，

不能不說老牌名店在中午推：午間套餐價格真誘人，餐點供應內容當然有所差距，但對於想一親老店芳澤，又苦於預算有限的人來說，午餐造訪名店也算是一償心願啊！

過了中午熱門用餐時段，免等候免排隊，很快就能入內就座，還要挑選坐在吧台前，一邊欣賞老師傅烤肉那煙霧瀰漫，吱吱作響的模樣，一邊期待著待會上桌的烤鳥定食啊！

午間優惠價可享用餐點：

江戶路丼 950円：雞肉丸串，蔥串燒，五花肉等，調味為『鹽味』，也是江戶路餐廳最受歡迎的招牌。

餐點還沒上桌來，香氣早一步傳到眼前，肚子裡的饞蟲早就咕嚕作響。

烤鳥丼850円，跟江戶路丼相比較，雞肉串少一點，醬油味馴染著米飯更讓人一口接一口停不了。

加點：溫泉蛋100円

午間點選丼飯還附上一碗味增湯，也是讓人一口接一口喝到碗底朝天的好味道。

喜愛辣味如Choyce，自行調入唐辛子，一點點就足以將烤雞串美味提升數倍。

把溫泉蛋搗破，讓那濃稠香甜的卵黃佔領整碗丼飯，

裹上蛋黃液的烤雞肉，不管是視覺或者味覺，都是頂級饗宴。

餐廳也供應自製辣油，加上一點辣油更帶勁呢！

（燒烤雞肉加上辣油，若是來一杯啤酒就更對味啦！

江戶路擁有超過30種雞肉料理，其中超夯逸品就是這一道：炸雞皮，

看起來就像洋芋片一樣，據說入口又酥又脆，可惜我與和菓子已經吃不下囉！

相約下回入夜後，一定要在特別為了這一道再訪將護路，再來兩杯啤酒更歡樂喔！

江戶路人形町餐廳，就在地下鐵人形町車站6號出口，一到地面轉身就到了，側面入口乍看低調神隱，害Choyce跟和菓子怎麼繞來繞去找不到門口。

可收信用卡，晚餐套餐價格就要兩三千円起跳

單點烤雞串價格

烤雞串套餐，還提供膠原蛋白滿點的雞湯開胃，也是喝酒前墊墊胃最佳選擇。

晚間套餐選擇：

午間套餐除了江戶路丼，燒鳥丼外還有其他炸雞定食等可選擇。

這一天我們兩人吃了剛好2000円。摸摸吃撐了的肚皮相約下回再來挑戰晚餐。

江戶路是姐妹店，本店玉ひで本店更是一位難求

江戶路官網：http://www.edoji.com/

地址：〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-19-2

電話： 03-3668-0018 （建議提前電話預約以免向隅）

【月～金】
11:20～13:30
17:00～23:30
【土・日】
11:20～14:00
17:00～22:00

定休日：日本國定假日休息

地下鉄日比谷線人形町駅A6番出口隣接
都営浅草線人形町駅　徒歩1分
地下鉄半蔵門線水天宮前駅　徒歩3分

江戶路的正門

日本橋一帶有許多值得介紹的店家與景點，讓Choyce娓娓道來。

人形町商店街（中文版）：http://www.ningyocho.or.jp/chinese/index.html  

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