(日本) 青森 採購新鮮魚貨的好去處 新鮮市場

在青森觀光,想買魚貨嗎?想吃海產嗎?想逛魚市場嗎?在車站附近有一間地下魚貨市場可以滿足你的需求。

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在JR青森車站正對面直走就會看到這棟外觀很搶眼的大建築物。

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地上一樓以上的就不用逛了,請直接往地下一樓走。

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地下的魚貨店家,光是看燈籠就知道這裡的規模。

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在青森,海裡來的恩惠跟路地上的蘋果是一樣豐盛的。青森人真的是得天獨厚的幸福啊。

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個頭最大的當場從殼上現剝下來的干貝,這樣一大盤1000円!!

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這樣個頭大小的活跳跳鮑魚也可以這樣讓你帶回家。吃在嘴裡QQ得很有彈性。

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在地下一樓,新鮮市場的角落,唯獨這一家大批發大排長龍,所有的魚卵相關製品都是以公斤計算,人人排隊一萬兩萬日幣的買,當場用宅配幫你冷藏寄給指定的地方。

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從早上六七點就開始熱絡交易的新鮮市場,會一直營業到晚上六點半。從魚、帝王蟹;魚卵;各種貝類,直到乾貨、昆布、海帶與各種醃漬物品,通通囊括在內。任君選擇。

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北洋紅鮭一尾,你沒看錯!一整尾就是3000円,個頭超大!

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我為了央求老闆娘幫我處理鮭魚(對青森人來說,不會處理魚貨的人是異類了吧),我當場買了一條現場最貴的紅鮭(也才4000円就超大尾),老闆娘禁不住撒嬌攻勢,特別破例現場幫我把這一整尾紅鮭解體。

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加上一旁的鱈魚子明太子等各少許(各200g,500円),還有一把一百円的醃漬海菜,兩片真空包裝花魚(一片兩百円),加上切剩下的鮭魚骨頭與魚頭等(貼心解體完成,無料)。

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這麼多海味,我只花了5500円,拼了老命也要把一大堆行李跟這一大袋漁獲扛回東京的家,還要拜託室友小谷與冠穎前來車站接我們母子,一起把這八九天的戰利品帶回家開party。

P1200130.jpg (有電話,可全日本冷凍宅配,只不過鮭魚可是一整尾完整到你家)

如果你在日本不能自己料理食物,短期觀光也不能開伙,我還是推薦好朋友們可以去新鮮市場挖寶,可以請老闆現場幫你簡單處理一下新鮮現剖的特大干貝,直接大口吃下肚子。也可以小小秤100g(250円起跳)帶些醃漬過的鮭魚卵明太子等回旅館,佐日本地酒一起下肚,這樣奢侈的消夜,只有在青森可以找到啊!

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