沸騰一時的親子遊歐，意外的掀起全台熱議，擔任親子領隊也從零歲帶孩子旅行，Choyce認真覺得：哭鬧的孩子沒有錯，錯的是時間地點。如果選擇適合孩子也感到舒服的地點，自然就不會有那些紛爭。

簡單的說：親子出遊沒有錯，錯在時空地點啊！選擇歡迎親子共訪的地點，讓孩子與家長都不怕他人眼光，享受在家也感受不到的自由氣氛，那就是最棒的親子時光。

台北親子們何處去？Choyce與好友相約板橋西雅圖親子文創館，意外發現這裡超適合親子們共享愉快時光。

每次帶著孩子出門，都要對餐廳選擇猶豫再三，深怕一入店內被別桌客人施以異樣眼光，甚至要忍痛放棄美食，屈就於路邊攤或者打包帶回家享用。

如果可以挑選一間餐廳讓小孩開心，大人也聊得開心吃得開心，滿足親子家庭偶而想出外放鬆一下的壓力，該有多好？！

看影片就知道這裡根本就是親子必訪聖地

(餐盤紙就是著色紙，可向服務人員索取蠟筆著色）

讓孩子沒有時間喊無聊的秘密武器，西雅圖都為你張羅好了。

在板橋開幕剛滿一個月，西雅圖咖啡推出親子文創主題餐廳，店內供應西雅圖美味咖啡與講究餐點，不只健康還色香味俱全。親子遊樂場地更有專人打理，隨時照顧周遭環境時時消毒清潔，孩子們有各種忙碌工作可探索自我，發展小肌肉與腦力開發，大人可安心享受美食與咖啡，簡直就是親子家庭的福音，難怪才開店一個月就有許多人預約，週末假日更是一位難求呢！

我們在最搶手的二樓親子樓層，可要提前訂位呢。平日不限時間，假日限兩小時，一樣是場場爆滿，

據說未來要經常開設親子課程，聘請專業師資前來，帶領孩子們一起手作，把親子育兒與教養都一手包了，果然是板橋最夯的親子聖地。

親子專區可不是隨便說說，這裡隨時都有專門服務人員在一旁服務，提供你所需要的任何服務，孩子們在遊戲區需要穿襪子，這裡也有可愛襪子，蠟筆可供孩子們在餐盤紙上著色，只要開口就能送到桌邊來。

嬰兒餐桌椅也免費提供，兒童餐具也都準備好幾套，消毒用具更時時準備好，據說遊戲區玩具不定期更換，讓孩子們不管何時來都充滿新鮮感。

Choyce最怕親子餐廳放任場地髒亂，孩子們玩起來爸媽也不安心，在西雅圖親子文創館中，專人隨時處理各種大小狀況，也是十分用心的安排呢。

以前很想買動力沙給孩子們玩，卻擔心家裡搞得到處都是，

西雅圖極品咖啡-板橋親子文創館竟然提供適合孩子們身高的遊戲桌，上頭都是動力沙與遊戲組，

看這幾位孩子們玩得不亦樂乎，媽媽也可安心在一旁休息（不用在家裡整理到抓狂，當然輕鬆優雅啊！

二樓用餐區提供遊戲室監控的電視畫面，家長可以隨時注意小孩遊玩情形。

來看看色香味俱全的菜色吧！

子喬最愛的是厚切培根套餐組合，麵包可三選一（我選全麥麵包對身體健康有益）清爽沙拉水果更是營養均衡，薯餅與炒蛋給予成長期孩子滿滿的營養，厚切培根更是誠意十足。

子鈞最愛的，反而是這碗家常牛肉麵，

咖啡店內竟然有牛肉麵可享用，而且還是道地的半筋半肉麵，台灣人的胃口都照顧到囉。

湯頭鮮美，喝得出來是主廚現熬的工夫。

子鈞一口氣吃光，媽媽還只分配到一點湯與麵呢。

說真的，我會為了這碗牛肉麵與西雅圖咖啡，下回再專程來板橋西雅圖親子文創餐廳喔！

成長期孩子把我跟洪爸的主餐搶走了，只能換我們兩個吃兒童餐了。

有點世代交替的趣味也不錯，沒想到兒童餐出乎意料地美味（跟以前其他類似親子餐廳相比較，這裡吃得到廚師用心調味，

光是義大利肉醬麵的醬料就很講究，某爸一邊吃一邊點頭說：不是隨便用蕃茄醬打發孩子，這裡的義大利麵超好吃！

兒童餐點內含布丁與濃湯，還送上柳橙汁一杯，以飛機造型盛裝出餐，對經常飛行的Choyce來說，比飛機餐好吃很多呢。

Choyce吃的兒童餐是蛋包飯，上頭那LOVE寫得很漂亮喔。

餐點份量也很適合孩子們，吃得恰恰好，也少了油炸物，這點真的贏過太多其他親子餐廳。

成長期怪獸才吃完麵又喊著想吃焗烤（子喬愛吃起司與焗烤飯）

上面滿滿的海鮮料與起司，一上桌就香味四溢，令人食指大動胃口大開。

最後Choyce相中很久，甜點當然要來份熱呼呼的厚鬆餅啊！

要知道鬆餅能夠這麼蓬鬆，可要先費力把蛋白打發，讓空氣進入麵糊裡，更要掌握烘焙的時間與順序，在家想做出厚鬆餅真不容易。

西雅圖親子文創餐廳的厚鬆餅，應該是我在台灣吃過，數一數二的美味鬆餅啦！

大方淋上楓糖漿（西雅圖餐廳也很捨得給。），還有那經過師傅用心調製的黃金比例厚度！

光是這美麗畫面都讓人心融化了一半，切塊入口更是美味啊！

這時來上西雅圖極品咖啡品質嚴選、在最佳賞味時間沖煮的好咖啡，

Choyce點的是法式濾壓壺咖啡，搭配西雅圖極品咖啡的耶加雪芙咖啡豆，

上桌時一直到喝完，都在法式壺裡保溫，不怕冷掉失去風味。

西雅圖極品咖啡-板橋親子文創館，二樓是親子們的遊樂天堂，

一樓則是可供餐飲料與外帶的咖啡廳，各種使用西雅圖極品咖啡豆的飲品，都在現場調製，不怕喝到罐頭即溶或者咖啡水。（愛喝咖啡的人真的分辨得出來）

飲品區另外一側，就是讓Choyce流連忘返的咖啡區。

現場擺設的烘豆機，看起來專業啊！

據說專業咖啡師不定時會出現在西雅圖極品咖啡現場烘豆喔。

不同產地豆子不同烘焙法，沖調方式也很講究，如果你不打算購買高價咖啡機，又想來杯好咖啡，來西雅圖極品咖啡準沒錯，各種選擇都一字排開，任君挑選呢。

喜歡咖啡的朋友也能現場買好豆子回家。

即溶或者掛耳式咖啡包，咖啡粉，咖啡豆等都買得到。    

不用去中南美洲或衣索比亞，全世界好豆在西雅圖極品咖啡都買得到喝得到。

西雅圖親子文創餐廳很貼心，一樓就是燈光美氣氛佳的咖啡廳，隨時都可以入座來一杯咖啡，不管是上班族或者送孩子們上學後的家庭主婦們，都能來這裡放鬆一番。

二樓則是孩子們專屬的遊樂天堂，孩子盡情玩耍不怕被白眼，不用擔心他人偷拍上網爆料倍受批判，在西雅圖親子文創餐廳二樓這方小小天地，親子們是真的可以放鬆愉快。

Choyce一年到頭都在海外各地遊走，深深覺得台灣有便捷乾淨的大眾交通系統，還有親子餐廳，是個生活便利，也充滿樂趣的居住地，若是你想帶孩子出門走走，又怕被指指點點被批評，那是因為你選錯地點，才讓自己承受太大壓力。

選擇適合親子同遊的景點與餐廳，為家人創造美好的共遊回憶吧。

西雅圖親子文創咖啡，有兼顧營養均衡的美食與美味咖啡，安全又寬敞的孩子遊樂設施與手作遊戲，想要安靜談天請選一樓，想要讓孩子自在探索請選擇二樓。

若你運氣好，會遇到專業烘焙咖啡師到現場烘烤從世界各地搜集來的咖啡豆，

飄著濃濃咖啡香實在太幸福。

在西雅圖極品咖啡-板橋親子文創館，所有的咖啡飲品都採用西雅圖極品咖啡品質嚴選，並在最佳賞味時沖煮上桌的好咖啡。

不只親子設備與餐點，咖啡也是絕對不容許打折的堅持。

西雅圖極品咖啡-板橋親子文創館，就連兒童特調很講究，孩子們也跟大人一樣，享受自己的飲品，而不是屈就於塑膠餐具或者普通市售飲品，讓孩子有備受尊重的感覺，也是真正用心的親子餐廳才做得到。

孩子們通通在遊戲區裡玩得不亦樂乎，爸爸媽媽們樂得輕鬆好好享受難得的休閒時光。

專任打理與守護遊戲區，西雅圖親子文創餐廳捨得花一個人力專門駐守在這裡，也是維持親子餐廳遊戲區最重要的關鍵。

早午餐全天供應，不管幾點來都可以放心來份厚切培根早午餐。

西雅圖親子文創咖啡廳，記得要打電話預約喔！

粉絲團網址：https://www.facebook.com/BaristaParentChildRestaurant/

餐廳地點/交通：新北市板橋區介壽街1號。捷運新埔站2號出口3分鐘路程

餐廳營業時間：周一到周日8:00-22:00，假日用餐限時120分鐘

餐廳聯絡方式：訂位專線 02 2250 1838