眾人皆知，歐洲人愛美食美酒，更愛與家人朋友共享歡樂饗宴，在歐洲各地尋找美食，也是歐旅的樂趣之一。 這趟義大利威尼斯X托斯卡尼雙嘉年華會旅行，在同行美食專家的帶領下，走入佛羅倫斯大街小巷尋找米其林餐廳的蹤跡。沒想到，聖母百花大教堂與翡冷翠車站之間的小小餐廳門口，大大張貼了連續八張米其林認證貼紙，在2013年獲得米其林二星推薦，在推開餐廳門口前，還有些猶豫：這麼不起眼的餐廳小門，真的是米其林二星嗎？ ...
義大利旅行中，處處都有驚喜，尤其是二月嘉年華會大集合，不只有威尼斯面具嘉年華，在中部的托斯卡尼最受歡迎的濱海度假小鎮：Viareggio，年年二月舉行狂歡嘉年華會，共141年歷史的小丑嘉年華會，也是Choyce一行人參加義大利雙嘉年華會之行，熱切期待的歐洲祭典盛事。 2014年Viareggio遊行時間舉行日為2/16，2/23，3/2，3/4，3/9共五天，年年都有超過20萬人湧入這個小城，熱烈...
數百年來，全世界最受矚目的狂歡派對之一，威尼斯面具嘉年華會，Choyce親臨現場才真正理解，節慶與享樂的背後意義。 配戴面具，隱藏真實身分，同時也隱藏了情緒與感情，為的不是其他，而是釋放壓抑情緒，更從容享受人生。 這是威尼斯特有的風情畫，也在詩人杜拜的詠嘆中表現得淋漓盡致。 以下拜倫詩引用自：
世界著名城市前十名，也全島被列為世界文化遺產的威尼斯一定赫赫在列，尤其是一年一度的威尼斯嘉年華會，已經成為世界矚目，也是整個威尼斯城最重要的節慶祭典之一，世界各地人潮湧向威尼斯參加嘉年華會，交通住宿與用餐都一位難求。 Choyce參加威尼斯面具節嘉年華會，就在祭典最熱鬧的壓軸週末兩個晚上停留威尼斯，住宿地點成為洶湧嘉年華會人群裡，最重要選項。 雄獅安排26人這三天住宿：聖馬可廣場旁10分鐘 Hot...
再訪米蘭大教堂，好朋友們鼓吹著：教堂旁的三鹿冰淇淋，是吃過就不會忘懷的人間美味。 義大利冰淇淋確實是出了名的好吃，但這三鹿獲得一面倒的評價，是有這麼誇張嗎？ Choyce與團員抱持著不隨著人云亦云，非得用自己的舌尖親自確認傳說的真實性與否，漠視文藝復興百貨那眾多精品的誘人姿態，毅然決然直奔艾曼紐二世購物接，企圖在集合時間前搶得TRE GAZZELLE三鹿冰淇淋，還要召開...
在巴黎吃美食，妳很難踩到地雷，但價位呢？巴黎美食一定高不可攀嗎？ Choyce帶巴黎深度旅行團，就在諾曼第飯店附近，St.Lazare車站旁，找到這間熱鬧又不失水準，樣樣都超值又划算的好餐廳。 Mollard餐廳，在Gare St.Larare車站旁，燈火通明營業到深夜。好朋友們一看到門口師父正在準備的豪華海鮮盤，人人興奮停下腳步：今晚我們也要吃這一盤！ 沒想到15位團員...
從市場看巴黎，而且，還是巴黎文化大熔爐的巴士底廣場市集。 每週只有兩天開市，從早上七點到下午一點，真實巴黎庶民生活大集合，從多元文化交融的攤位，窺探那浪漫花都的組成元素，有多麼逗趣又寫實。 重視飲食文化與生活禮儀，法國人認為：看一個人要從餐桌觀察起。即使是才三歲小娃兒，進入幼稚園也一樣要練習整套餐具以及用餐禮儀。 法國料理尤其重視調味。好像迪化街乾貨鋪一般，但巴士底市集的調味料攤商包...
Choyce總是選擇夏天造訪巴黎，除了搶折扣季，也因為夏季氣候溫暖，日照時間長，對旅行者來說，行程規劃真是一天當兩天玩。 直到四訪巴黎，這回選擇在秋季造訪巴黎，一下飛機看到黃澄澄的巴黎，忍不住又戀上這風情萬種，楓紅正美，宛如少婦般風情萬種的巴黎。 與東京，京都不同，巴黎的楓紅，襯著法式浪漫，從容優雅宛如貴婦般，但巴黎人少了日本人的拘謹，多了自由自在。在香榭大道旁，我看到可...
旅遊評論網站TripAdvisor公布：2013年旅人嚴選全球10家最受歡迎餐廳，根據各餐廳近期在Tripadvisor網站獲得的評價次數、過去整體評價及好評比率，其中第三名，也是Choyce前週剛造訪過的巴黎四季飯店，Le Cinq。 趁著旅行最後一天，Choyce與好友前往香榭大道，位於喬治五號大街上的四季飯店，預約一位難求的Le Cinq餐廳。 原則上要進入四季飯店用餐的旅客，...
10月Choyce帶領純巴黎十天團，在藝術人文與美學之間悠遊，還要能兼顧寫作與發文品質，更在飽覽美景的當下，與台灣或者世界各地的朋友分享當下巴黎感動。 都仰賴手上一台無線網路分享器：台灣特樂通Wi-HO! 同行團員出發前租借不到WI-HO!只能打電話到台灣大哥大去申請網路漫遊，不知道哪個環節出問題，也許只有設定成電話漫遊？
