朋友提議：走啊，我們去吃燒肉。我們去吃大阪燒肉。 誒，我們正在東京呢，怎麼可能去大阪吃燒肉？大阪燒肉雖然很便宜又好吃，但是搭新幹線可不便宜啊！（原來東京也有大阪燒肉，就在涉谷鬧區裡，109百貨旁邊中央通商店街裡 涉谷住宿開房間文：東京日租公寓 澀谷日和 適合家族老小造訪 40平米有廚房，洗衣機 道玄坂上   大阪燒肉遠近聞名，就連台灣也有四間分店，這回造訪東京涉谷大阪燒肉店，一行六人吃得肚子好撐，...

在台灣也開設分店，淺草天婦羅名店：下町天丼 秋光目標不只東京，連香港中國等地都設有海外餐廳，目的就是為了把日本江戶美食之一：天婦羅推廣到海外，Choyce這回造訪日本東京，特別先購買特別票券，享受半價優待江戶道地傳統美食，也果然不讓人失望的超值大滿足！ 淺草在地美食推薦，下町天丼秋光套餐內容：2500円天婦羅五品炸物（穴子（鰻魚）一整尾，三尾炸蝦，稚鮎（香魚）一尾，茗荷，南瓜，香菇），生魚片前菜，...

東京新宿美食餐廳林立，你可知道哪些是日本江戶時代的美食代表嗎？ 答案是：握壽司，天婦羅，鰻魚（穴子），蕎麥麵。上回日本朋友帶Choyce走訪新宿，也介紹了一間低調神隱的人氣名店『 玄菜壱上』，這裡不只提供江戶料理，更受外國人歡迎的原因：服務人員身穿和服帶來不同的日本回憶（大江戶線新宿西口站徒步一分鐘）   看師傅認真做料理的模樣，Choyce堅持要坐在板前（師傅前枱）就為了這一幕呢！ 每...

日本具有代表意義的庶民美食族繁不及備載，但說到鐵板料理，大家很快就能舉出幾個例子來『廣島燒』，『大阪燒』，以及東京『月島文字燒』這回與好友們相約一起到東京月島來個女子會，熱呼呼的鐵板料理很快就拉近陌生距離，也讓眾人感情更加溫。 說到月島，其實就位於銀座與築地間，儘管在日本東京最熱鬧商業區中心，月島卻意外的低調純樸，漫步在老街上，彷彿時光凍結，熙來攘往的人潮走到月島都自動放慢腳步，不如東京一貫的快節...

Choyce曾經約好友：走！我帶你去吃東京美味烤鳥餐廳！朋友聽了直搖手：我才不要吃烤鳥肉誒！ 原來是文化差異造成誤會啊！日本把『雞』肉稱為『鳥』，烤鳥肉就是烤雞肉串的意思啦（笑翻。上回在東京旅行時，Choyce與好友日本零食和菓子一同造訪日本橋人形町一帶，正愁著午餐怎麼解決呢？飯店內翻閱美食雜誌找到推薦餐廳：江戶路，30種烤雞料理餐廳，也是傳承八代，日本親子丼創始名店，就剛剛好在Choyce住宿飯...

 位於東京市中心一帶，逐漸興起一股時尚風，尤其以老屋新改造而成的咖啡店，總是一開店就大排長龍，等候一杯咖啡可要耐著性子罰站兩小時，新興咖啡店成為媒體寵兒，逐漸取代老店鋒芒，當地人對年輕人潮流興起也感到不可思議。其中以清澄白河最為話題的Blue Bottle藍瓶咖啡為代表，甚至帶動整個地區繁榮（是的，清澄白河本來是安靜佛寺群與墓園區，一年中最熱鬧的就是『春分掃墓祭祖』與『盂蘭盆節』，當地人...

接近中午時分，知名名店們推出各種色香味俱全的特色菜單，名古屋親子丼，江戶鰻魚飯，金子半之助烏龍麵，北海道特產，漢堡.....美食當前千萬不要馬上投降，保持鎮定一一盤算等等要用什麼來祭五臟廟。Choyce這回要介紹的是日本橋室町coredo一號館美食煉獄，歡迎愛吃美食的捧油在用餐時間自我挑戰一下，你的理智可以撐多久！   日本橋室町COREDO二號館Ｂ1，三月開了兩間話題名店牛かつ もと村...

東京鐵塔下最是低調也是神祕餐廳，一般人往往不得其門而入，也是最多外賓造訪東京必去餐廳排行第一，佔地2000坪，一踏入大門就彷如穿越時空回到江戶時期，日式造景庭園，朱雀鳥居，白璧烏瓦，潺潺流水聲以及身穿日本傳統和服的工作人員在其間穿梭，這是許多外國人可求的日本元素，也是最難敲進門的日本和食餐廳：『東京 芝 とうふ屋うかい』 ：  曾經獲得米其林一星認證，近來少了米其林光環，但外國人源源不絕...

新宿車站南口往東京都廳走，位於都廳旁邊的五星級飯店Park Hyatt，其實是間可遠觀不可靠近的頂級飯店，高階房價讓人卻步不前，但Choyce卻經常與好友相約在這裡，一起享受東京都心高空景觀，一邊享受美食。尤其要特別介紹位於41樓GIRANDOLE（ジランドール）餐廳，中午時段造訪會讓人驚喜連連。    東京都廳旁的高樓層飯店，park hyatt 東京柏悅飯店41樓 GIRANDOLE（ジランド...

中午與好友們共同享受了在新宿高樓層的法國美食饗宴，下午又託福，好友帶Choyce到美容沙龍大改造一番，從頭到臉由內而外都煥然一新，好友們捨不得就此解散，終於有人開口：那現在呢？老東京人介紹：帶你們吃在地人才會走進去的壽司店，而且，站著吃！冒著寒風冷雨走到新宿西口旁，啊！這家立壽司不知道經過幾百次，卻一次都沒有走進去過啊！ 江戶前立食握壽司，市場直送，選擇喜歡的食材，由職人親手握給你，新鮮魚料搭配人...