一年至少三次造訪東北門戶：仙台，Choyce每回來到仙台，次次都有新發現。不管是曾經造訪過無數次的國分街，青葉城，仙台朝市，還有街道上熱鬧喧騰的東北美食盛宴，在在都讓人深深依戀著仙台無法自拔。

這回來仙台，把握短短有限時間，東北好朋友帶領著走訪在地人才知道的美食名店，若是你從來沒造訪過仙台，你一定要把這些名單列入行程中。若是你已經造訪過仙台，這幾間店保證你沒去過，肯定要為了這幾間再度來訪仙台。

仙台牛舌推薦 司（仙台車站東口）在地人激推好店

重點推薦：仙台人限定美食：芹菜鍋。

對芹菜味敬而遠之的你，可別看到這裡就暴走啊！仙台人吃的芹菜鍋可不是台灣人所熟知的芹菜，漢字寫『芹』卻跟台灣芹菜大不相同，通常以醬油為鍋底，加上土雞雞腿肉，最後加入大量蔬菜更添均衡營養，尤其是仙台人最愛的家鄉味『セリ鍋』連根一起，從葉子到莖皆可食用。少油膩負擔，多了清爽好味道，尤其是秋天即將入冬時，仙台人必然要吃一鍋芹菜鍋，做好防寒準備才能安心迎接冬天到來。

Choyce造訪這間居酒屋『伊達のいろり焼　蔵の庄　総本店』可真是一位難求，位於熱鬧商店街上，藏在大樓裡頭，一推開門是滿滿的在地人潮，少見外國人身影，卻多了真實仙台生活的體驗，在杯恍交錯間，友誼更深刻更珍貴。

居酒屋內可不只有芹菜鍋，這間在地人瘋狂預約，從開門倒閉店都熱鬧滾滾，翻桌率百分百的好店，價格實在又合理，即使是上班族入夜後糾眾來暢飲也不會覺得負擔。來瞧瞧我們還點了什麼菜色？

高聳如酒瓶般的炸牛蒡也太美味了，這樣才只有半份呢！

放下日本人的矜持，動手撥開來塞進口中，酥脆好入口，更是啤酒最佳伴侶。還有那爐端燒烤上桌的烤魚，整尾鮮甜易入口，記得搭配少許蘿蔔泥一起入口，既可解除燒烤燥熱，還能增添清爽口感，維他命C大量攝取更見均衡。

還有還有，Choyce首次嘗試的『牡蠣肉』以豬肉片包裹著牡蠣一起燒烤，滴上檸檬汁可去油解膩，既保留了牡蠣的多汁甜美，豬肉也潤喉美味。

以吐司包裹著火腿與起司，入鍋炸成美味三明治，就連吐司邊也不放過，裹上砂糖根本就是秒殺，儘管是減肥剋星也要先吃再說。

日本人做的玉子燒可真是居酒屋必點招牌，熱呼呼剛上桌時就造成騷動，『喝居酒屋時，沒吃到玉子燒就感覺不夠完美』日本好友這樣下了註解。

而半燒烤的ただき生魚片也是一絕，少許山葵提味就可畫龍點睛。

最讓人停不下口的，居然還是這一盤生鮮蔬菜：白蘿蔔，蒟蒻，清燙蘆筍，炸紅蘿蔔。沾取味增可是亮點，可消除一整天辛苦工作疲勞，也可讓身體清爽無負擔。

席間舉杯交錯，日本生啤酒喝完，再換宮城縣大崎市酒造：一之藏推出的無鑑查本釀造日本酒，佐餐更提升餐點好味道之餘，殘留在口中的餘韻更讓人久久不忍忘懷。

這樣豐盛大餐吃下來多少錢？

四人大吃美食，喝酒與飲品，最後還來了夫婦善哉甜點作為結尾，最後每人約5000円，換算台幣一千二，根本大勝台灣居酒屋（Choyce每回在台北吃日本餐都要兩三千起跳）既然來到仙台，可別在牛舌卡關，換吃一些仙台才有的美食料理，才能往在地生活更近一步啊！

伊達のいろり焼　蔵の庄　総本店：http://kuranosho.jp/

住所 〒980-0021　宮城県仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル4F

電話番号 022-268-2488

営業時間 16:00～24:00

定休日 無休

席数 171席

千萬一定要先預約，否則一定進不去，預約：https://r.gnavi.co.jp/t021209/ （有英語菜單）

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