仙台牛舌

仙台牛舌推薦 司(仙台車站東口)在地人激推好店

說到仙台牛舌,你吃過幾間? Choyce試過善治郎,利久,伊達的牛舌,還有大小不一無法計數的牛舌店家,這一回仙台在地人帶路,沒訂位根本吃不到的『司』,讓我又對仙台牛舌更新印象。在仙台開了四間店舖,也遠赴美國開設分店,不像其他牛舌店花俏大張旗鼓,『司』相對低調隱匿但也是在地人激推好店。
仙台牛舌推薦 司(仙台車站東口)在地人激推好店

仙台三寶 牛舌源起 老舖 味の牛たん喜助

說到仙台就想到牛舌,究竟是從哪時候才開始流行吃牛舌呢? 這要說到二戰之後,美國派軍駐守日本各點,其中仙台也是美軍駐守重鎮之一,熱愛吃美牛但不吃內臟的美國人天天消化大量牛肉,不愛浪費食物的仙台人動起腦筋,將美軍不愛的牛內臟加以變化,燉煮燒烤醃製樣樣都來,居然也演變成為仙台當地代表特色美食。[sc name="agoda東京訂房" ] 仙台牛舌創始店『味之助』,將仙台牛舌碳烤打出名號,接下來開枝散葉的...
仙台三寶 牛舌源起 老舖 味の牛たん喜助

札幌也能吃到 仙台利久牛舌@札幌舊道廳 akarenga terrace 赤れんがテラス

八月造訪北海道,碰巧遇到札幌新地標大樓開幕Akarenga Terrace,Choyce也受邀以記者身份搶先入內採訪,仙台美味利久牛舌,在札幌地標也吃得到! 札幌吃到飽 頂級在地食材鶴雅Tsuruga Buffet Dining Sapporo 札幌新名所 道廳前赤煉瓦 2樓鶴雅自助式吃到飽餐廳 正對道廳最佳景觀
札幌也能吃到 仙台利久牛舌@札幌舊道廳 akarenga terrace 赤れんがテラス