函館與橫濱，神戶，長崎一樣，從古至今擔任著各國各地集散貨品交流，不僅把日本好物往外送，也是敞開大門迎接海外文化洗禮的港口重鎮，帶著濃濃異國色彩，函館儼然是北海道的門戶，也是第一手接受海外新知的重要關鍵。 西洋文化帶來新式建築，洋菓子製作，教會教堂等宗教集散與傳道，全面衝擊著北海道當地，甚至是函館人日常生活中所有食衣住行與都市發展。 被稱為函館元町地標，1910年落成啟用的旧函館區公會堂，也是當時最...

來到盛岡，除了麵食以外，還有什麼吸引人的在地美食風光？ 好友推薦下，帶著Choyce來到盛岡當地人才知道的隱密名店，不先預約可能會吃閉門羹的“番屋ながさわ”，才11月中下午五點，東北盛岡已經天黑黑還飄著小雪，帶著昏黃燈光的番屋ながさわ透露著溫暖。      推門入內，東北盛岡人特有的腔調歡迎入座，周圍遠從橫濱來，四國來訪盛岡，也跟Choyce一樣，停留這一晚被好友們帶領著造訪當地人才知道的隱密名家...

初次造訪岩手盛岡，最讓Choyce念念不忘的景點，絕對是盛岡手つくり村手工藝村。 入場免門票費用，自由任意參觀14種岩手傳統工藝手作品也免費，購物與手作自行，這裏簡直可以玩上一整天啊！ 原本朋友推薦參加冷麵手作體驗，Choyce轉新幹線換搭巴士，大雪中抵達盛岡手工藝村後，赫然發現：盛岡手工藝村根本就是14個傳統工藝博物館，哪有時間慢慢做麵條，光是兩個小時好好逛逛整座手工藝村都嫌時間不足呢！緊急取消...

截至2014年6月止，日本有18個UNESCO聯合國認證通過的世界文化遺產（14個），世界自然遺產（4個），Choyce認真數數，全日本走訪了12個UNESCO。每每造訪世界遺產，都獲得隻是，文化與歷史建築的洗禮，更獲得許多充電能量。 好友們來信詢問：世界遺產附近的吃喝玩樂與住宿資訊，住宿地點也應該好好介紹給好友們參考。 平泉文化遺產，也是2011年被UNESCO聯合國指定為世界文化遺產的中尊寺，...

細數Choyce這20年來旅行日本的經驗，大學生就孤身一人出發到京都嵐山，從YH(青年旅館)開始我的日本旅遊足跡，漸漸改住東衡inn，吃日復一日的飯糰味噌湯早餐，結婚後帶著孩子背包旅行，曾經long stay向留學生分租一個小房間，自己下廚作日本早餐。近年來頻繁飛日本都為了採訪工作需求，足跡踏遍全日本，住宿旅館越來越多種類（旅館，溫泉旅館，高級渡假村，精品旅館等），旅館早餐越來愈多變化，卻也越來越...

全日本有53間連鎖旅館，Dormy Inn。Choyce竟然一間也沒住過？日本朋友很驚訝的看著我，怎麼可能？！   旭川車站附近，有一間超受歡迎飯店，以商務旅館的價格，供應溫泉，享受溫泉旅館的房間服務，更有超豐富早餐與免費宵夜來迎接旅行者。天然温泉 神威の湯 ドーミーイン旭川。 辦理登記入住的同時，先掃視一下大廳環境，簡單清爽大廳，還帶有香氛，據說全館都設有香氛供應負離子，讓旅人一回到飯店來，就能...

函館最讓人讚嘆的，除了千萬夜景炫目迷人外，還有那五陵郭公園的櫻花美景，絕對是一年四季裡最華麗的春天美景。 箱館戰爭年代在五陵郭護城河外圍，打造高約60M 展望台。超高視野除了能眺望五角星形的五陵郭全貌，遠眺函館山及函館市中心，也能一目瞭然盡收眼底。 2013年應該是全日本櫻花提早十天開放的預測，Choyce也跟著預測把北海道旅行提前一週。萬萬沒想到，北海道突降大寒流，五月初依然下大雪。這場北海道寒...

這趟北國九天的旅行，北海道最南端的函館前後住了三晚，Choyce選擇的就是這家在JR函館車站、函館朝市、函館路面電車站三角關係的中心點ロワジールホテル函館，從JR函館車站走出來只要過個馬路就到啦! 地理位置超強大推ロワジールホテル函館!!中文訂房網頁:http://www.agoda.com.hk/asia/japan/hakodate/hotel_resol_hakodate.html?cid=...

札幌市內飄起大雪來，決定捨二世谷往旭川的旭山動物園去，好友尤其推薦一定要搭上旭山動物園號列車。 (日本北海道）旭川市 小朋友們的南瓜馬車 旭山動物園號列車特別報導 走啦！動起來企鵝 散步是為了減肥？旭山動物園 企鵝遊行 旭山動物園 孩子與北極熊，海豹，企鵝零距離 北海道親子遊 晚點再來介紹動物園號列車，先讓大家瞧瞧旭川動物園的招牌-企鵝遊行的畫面 今天是天皇生日也是日本國定假日，偏偏碰上北海道大風...