最近在家拼命練習烘焙作品，鮮乳坊出品的『嘉明鮮乳』一直是Choyce做烘焙的指定材料，布丁舒芙蕾鬆餅等，做西點作到想換換口味時，意外發現端上桌的『奶油魚子醬濃湯』居然也採『嘉明鮮乳』，比甜點更亮眼，當然是因為王品集團旗下最頂級餐飲集團『The Wang』才推出的美食規格啊！ 指定使用鮮乳坊鮮乳製作餐點，THEWANG、米其林餐盤推薦，嘉明鮮乳