說到日本美食，提到牡蠣我可要投票給『北海道厚岸牡蠣』，不說你不知道，厚岸牡蠣飼養『超厚工』，一整年都能吃到牡蠣的秘密，厚岸人養牡蠣超講究，按照季節把牡蠣搬移更換海上養殖場，讓牡蠣在最舒適氣溫下自由自在生長，你說這厚岸牡蠣還能不肥美多汁嗎？ 來北海道道東旅行，Jalan投票飲食部門 9年連續第一名，也是北海道『最受歡迎道路休息站』：道の駅厚岸味覚ターミナル・コンキリエ『厚岸牡蠣』產地直送，牡蠣多吃太...

上篇推薦老饕必訪，日本票選最美味道路休息站 ：厚岸牡蠣新鮮大口咬 老饕必訪 牡蠣之鄉 厚岸味覺航廈 國道44號「岬と花の霧街道」 日本票選美食休息區 厚岸グルメパーク あぶりや 但同一個休息站內還有滿滿讓人眼睛發直的厚岸特產，怎麼能忍住不買呢！ 厚岸道路休息站一樓賣店有很多夢幻商品，導致於Choyce超重十公斤也要努力扛回台灣啊！看看該站銷售排行榜，看看日本人都買什麼？  

大家知道嗎？牡蠣擁有豐富礦物質與維生素，低脂肪不怕胖，豐富的維他命B12更能預防貧血。對男性與女性來說都有絕佳滋養與美容效果。 牡蠣產地也許因為天候影響而分淡旺季有所不同，但日本北海道道東一帶，擁有黑潮洋流等交會的絕佳地理位置，一年四季都能採收牡蠣，尤其是厚岸（あっけし）地名是為北海道愛奴語，意思是：有很多牡蠣的地方，厚岸牡蠣更是北海道道東最出名的牡蠣產地，也被稱為是牡蠣之鄉喔！ 北海道, 釧路 ...