ナクア白神ホテル＆リゾート讓孩子們津津樂道的，就是那豐盛的青森物產啦！Choyce前後一共住過六間青森旅館，每一間青森旅館的餐點都非常豐富，大廚們善用青森各地物產，從蔬菜水果稻米食與主餐都地產地銷善用青森資源，青森各旅館對於自己家鄉熱切的支持，讓我卯起來拼命吃個不停，那都是因為我對青森有愛啊（無誤）！

來到白神山地，特別不能放過的，鰺ヶ沢名産「幻の魚イトウ」是當地特產。  津軽の郷土料理をはじめ、新鮮な海の幸、山の幸を使った「山海バイキング」が人気。鰺ヶ沢名産「幻の魚イトウ」の燻製も堪能できます。

先來看看我天天大吃大喝胖了一圈的兇手，絕對就是青森美食害我的（指） 你看看，大螃蟹腳吃到飽（跺腳）

鰹魚刺身，灑上柴魚片、萬能蔥、淋上一點點醬油，來青森就是要大吃便宜又新鮮的海產啊！

大家都知道，青森跟函館之間只隔著津輕海峽，同一個海域裡頭也有同樣的物產：花枝（いか），想當然爾，青森跟函館的特產都是那超美味的花枝啊！！（我是花枝控）

把花枝切成細細長條，做成新鮮的イカソーメン。大家知道要加什麼讓美味倍增嘛？

那就是生薑末啦！イカソーメン最棒的吃法就是夾著生薑末佐一點醬油享受，嗯～最高！

深浦產もすぐ酢，這道醋醃海草是絕美的開胃菜，白神山地一帶就在深浦地區，最豪快的吃法就是整個小砵端起來倒入口中。う〜

跟函館一樣有名的干貝，在青森吃絕對比函館要便宜太多，如果你也跟我一樣覺得函館商業化得很徹底，那麼你一定會對青森相對物美價廉的特產感到驚艷不已。

夏天就是要吃些小黃瓜與新香（淺漬生菜）才消暑喔！一樣都是小黃瓜，薄薄醃漬過的特別鮮美好吃。對抗夏日猛暑的秘方，日本人手一根小黃瓜呢！

青森人愛吃鍋物，大概是因為一年有五個月都在雪中度過，不管是煮馬肉的櫻鍋，或者是加入青森南部仙貝的仙貝鍋，津輕地區的好吃火鍋也可以讓人暖暖身子，讓愛喝湯的Choyce與子鈞大喝好幾碗。

日本人的夏天就愛吃冷麵，撈些烏龍麵，加上生蔥花、醬油、少許煮物，清清爽爽卻讓人回味不已，Choyce有位朋友，每回到日本一定打包一整箱的各種麵條帶回台灣，他說：日本的麵怎麼煮都比台灣好吃。

鰺ヶ沢名産最出名的，就是烤花枝喔！白神山地 ナクア白神ホテル＆リゾート 白神飯店休閒度假區，現場烤花枝飄出來的香氣，讓花枝控一再的拋棄理智，卯起來拼命大吃。

日本人吃烤花枝，跟台灣人不一樣的習慣就是：加美乃滋與七味粉一起享用。那又厚又結實的花枝，口感真是一流！

還有更多更多的青森在地美食，在在證明著青森人極高度的向心力，青森縣知事三村先生能夠連任這麼多年，肯定是非常用心經營青森各單位，讓大家都無怨無悔的全力挺青森。

我幫孩子們準備了餐點。

媽媽自己卻是一倍以上的份量（臉都圓起來）

白神飯店度假休閒區的餐廳可以選擇吃到飽方案或者單點，這兩個晚上的用餐時間都看到不乏有人寧可選擇單點套餐，主廚精心製作的餐點看來也很美味呢！

看了這麼多日本人夏天要吃的美食，有沒有心動呢？！

(親子遊日本) 青森縣 親子同遊住宿推薦 白神山地 ナクア白神ホテル＆リゾート 開房間文

ナクア白神ホテル＆リゾート

JR五能線鰺澤站，搭乘計程車約20分鐘

ナクア白神ホテル＆リゾート官方網頁訂房（日韓英）：http://www.naqua-shirakami.jp/index.html

ホテル～鯵ヶ沢駅間の無料送迎いたします。利用ご希望の場合はご宿泊日２日前までにホテルへご予約ください。
（8：30～18：30までのＪＲの発着に合せて運行。）

 弘前駅からタクシーで約40分
 鯵ヶ沢駅からタクシーで約20分

大きな地図で見る