(日本枥木縣) 150年溫泉旅館 A5等級黑毛那須牛與溫泉美食饗宴@松川屋那須高原HOTEL
那須高原雖然是日本家族旅行度假的最熱門首選,連天皇家族都喜歡來這裡度假避暑。對台灣人來說卻是陌生景點。Choyce這回深入那須高原,一一造訪當地店家,深刻感受到純樸不加修飾的溫暖人情味,尤其是見到了傳說中溫泉旅館的招牌:女將與若女將,女將細心教導並幫我穿上日本傳統浴衣,那親切可愛的笑容才是無價之寶。(台灣人投宿松川屋都可以免費租借整套浴衣,花色任選)
在溫泉旅館度假享受溫泉帶來的健康美學,最值得期待的就是那充滿日本文化精髓的懷石會席料理,可以溫暖身心又帶來滿滿的元氣。這一天在那須高原堅持150年傳統,老字號溫泉旅館:松川屋,身旁充盈不斷的笑聲與中日交流,讓我久久無法忘懷,尤其是那說學逗唱樣樣精通,還會占卜戀愛運的若女將。這一天最佳配角是A5等級的黑毛那須牛。
那須高原沒有靠海,但廣大林地提供那須牛最優質長環境,在日本本州,說到品質最佳的牛奶,非那須高原牛乳莫屬。那充分享受陽光與草地芬芳的那須牛,也成為牛肉界的夢幻逸品。放入壽喜鍋裡涮涮兩下,沾上蛋汁看看那油花分布吧!
真可惜那美麗又滑嫩的牛肉與油花,台灣無法引入日本產和牛肉,只能來到日本傳統溫泉旅館才能享受這樣道地的美食料理。
日本料理中,那專業烤香魚的技術可真是讓人望塵莫及,配上醃漬醬菜一起享用,與愉快用餐氣氛相呼應,更是美味加倍。
生魚片與干貝,那上頭一朵小菊花也是可供食用的美味聖品,在日本懷石料理中,你看不到假花假草。每一樣食材都是真材實料上桌來供人享用。專供生食用的菊花園裡,連農藥都不能使用,力求健康與天然栽培。
上桌現煮的煮物,熱呼呼也更添熱烈氣氛。
搭配壽喜鍋裡的豐富蔬菜,春菊、春雨(冬粉)。
最後結尾以紫蘇那須米飯畫下完美句點。
有朋自遠方來,連松川屋第六代社長都前來舉杯,期盼未來有更多台灣朋友前來那須高原享受不一樣的度假方式,當然還有吃過難以忘懷的A5等級黑毛那需牛肉喔!
那須溫泉旅館 松川屋那須高原hotel:http://www.matsukawaya.co.jp/hotel.html
(日本栃木縣) 感受150年歷史傳統日本文化精神,那須老字號溫泉旅館 松川屋 鹿之湯源泉
松川屋那須高原HOTEL
〒325-0301 栃木県那須郡那須町湯本252
從東京開車過來約2.5小時。
JR關東地區通票可達從那須塩原車站,西口有免費巴士接送,請預約住宿的同時提出接送服務。
松川屋提供EV車,電動汽車租賃服務,只要你選擇含有電動車的住宿方案,就可以在CHECK IN以後,自己駕車旅行那須喔!
兩人住宿包兩餐還有電動車租借,一人只要13000円起(2013年2月的價錢)。
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choyce:因為早己訂好東京飯店的關係,所以無法在那須過夜,請問松川屋可以純泡湯嗎?還有如果沒開車,那須有什麼景點方便徒步到逹的呢?希望以自然景觀為前提,謝謝~^^
版主回覆:(02/20/2013 11:42:26 AM)
如果只有一整天,我覺得那須動物王國那裏的景色很漂亮,門口還有那須五峰溫泉可以泡(另外收費),大家都可以玩得很開心