新加坡，對Choyce全家人來說，都是嶄新的旅行經驗。

新加坡馬來西亞與台灣有著密不可分的關連，除了祖先曾經來自於中國之外，彼此密不可分緊緊聯繫著的，就是美食。融合回教印度，港澳，馬來西亞與跨越印度洋而來的歐洲與澳洲文化。

造訪世界各地，認識各國文化的第一道門檻，就是調味品。這些天飽嚐新加坡美食，心心念念著：我要把新加坡多元民族融合後的美妙滋味帶回台灣。

入夜後，新加坡三大購物商城之一的VIVO CITY依然熱鬧非凡。我們目標明確，直奔地下二樓B2 VIVO MART Hypermarket。

家庭主婦戰鬥力全開，短短20分鐘橫掃南洋調味品，以上這些品項，總共花費147.95新幣，約合台幣3528元。（購物清單在文末，要耐心看到最後唷！）

分別有港澳大補湯料包6包，肉骨茶包與燉雞湯藥包21包，多種新馬泰印度等，南洋風味調理包12包。以及各種南洋口味泡麵等，印度奶茶。

印度拉茶推薦，MAX TEA美詩泡泡奶茶，20包x25克，售價為新加坡幣6.3元。約台幣150元。

馬來西亞風味的檳城蝦麵與洋蔥雞湯味泡麵，5包2.4新幣，約合台幣60元。

早就揚名國際，澳門代表醬料名牌：李錦記，推出各種港澳招牌名菜的調味料包，每包只要1.45新幣，約合台幣30元，家庭主婦只要輕鬆就可端上大廚菜色。（這些醬料我在澳門買很多，沒想到新加坡也有，價位也可接受）

我最愛喝補湯，尤其是南洋燉補盛品：肉骨茶，在新加坡即可輕鬆買到各地代表風味的肉骨茶包，每包1.5新幣，約合台幣30元，記得買些肉排或雞腿，加上大量的當季盛產蒜頭，用小火慢燉三小時上桌，來上一碗暖呼呼的肉骨茶湯，補充全家精力真簡單。

南洋代表醬料，佳味也是常見受歡迎醬料品牌。不論是糖醋醬，黃咖哩醬，特味醬料等等，一包一餐份量，對料理入門的家庭主婦來說，看到全家人滿足享用餐點的笑容，就代表最真實的肯定呢！

南洋美食風行全世界，各種特別風味的醬料絕對居功闕偉，琳琅滿目的南洋風味調味品，真想通通打包帶回家。

在新加坡，驚喜發現澳門香港的燉品藥材包，人蔘燉雞湯，蟲草雞湯，鮑魚燉湯料包，每包湯包5~7新幣，約合台幣150~200元，

帶回台灣細火慢燉三小時，每一口都是媽媽滿滿的愛心。

其他各種常見藥材，台灣迪化街也買得到，除了特殊港澳老火湯藥材之外，這些藥包不一定要大老遠從新加坡扛回台灣。

人人必推，新加坡代表美食名牌：百勝廚醬料包，Prima Taste。娘惹咖哩醬，咖哩海鮮醬，螃蟹醬等等。

Choyce有點擔心海鮮是否容易造成孩子過敏，這次沒有入手海鮮調味料包，等孩子大些了再來挑戰。

倒是我跟洪爸兩人可以偷偷吃的泡麵買了不少，尤其是百勝廚的Laska泡麵，五包裝8.75新幣，與其他泡麵比較，百勝廚泡麵貴了將近四倍，但那難忘的新加坡叻沙，一定要帶回台灣回憶這美好味道阿！

Choyce採購地點：VIVO CITY大超市。 

收據與清單如下

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位於新加坡聖淘沙與本島交界處，從新加坡聖淘沙名勝世界，搭乘免費接駁巴士，或者聖淘沙捷運（Sentosa Express）即可前往VIVO CITY，一站約五分鐘即達。

VIVO CITY B2，找VIVO MART。

營業時間：10:00 AM~10:00 PM

地址：1 Harbourfront Walk #01-23/B2-23

VIVO CITY SE 098585

TEL:6275 1838

從名勝世界節慶酒店出發，交通方式如下：

名勝世界交通中心搭乘免費接駁巴士：RWS 8。經過跨海大橋約五分鐘即達。

也可搭乘聖淘沙捷運 Sentosa Express，Waterfront站，免購票可搭乘，一站約五分鐘即達。

（搭電車回飯店需要購票，或者憑房卡與車票搭乘）