(日本石川縣) 金澤東茶屋街最知名 米其林一星 日本指定重要文化財:懷華樓(かいかろう) 穿越時空感受風華絕代

在小京都金澤老街:東茶屋街旅行,你絕對不能錯過在重要文化古物中尋找歷史痕跡。

與其說是歷史,我更寧願投入古建築中,一邊觀賞著古董,想像著穿越時空,尋找那個年代的夢幻美好。

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這回造訪位於金澤市,充滿濃濃懷舊風情:東茶屋街,有這麼一間:懷華樓,也是Choyce心心念念來到金澤非造訪不可,兼具歷史娛樂與購物的重要景點:懷華樓。

米其林一星觀光推薦,日本重要觀光文化財,也是建築歷史190年之久,東茶屋街上名氣最大也擁有最多故事的懷華樓。

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敲門入內的代價是:1200円(茶點與入場門票費用),小朋友略便宜。

 

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本來還覺得吃下午茶定價要1200円,好像有點貴了啊?

聽了導覽人員山西吳小姐的解說,終於明白懷華樓的價值。

以前人們到東茶屋街洽商或找藝伎娛樂,可要準備大把銀兩才能進入懷華樓呢!

懷華樓保留著藝伎房間與使用商品,參觀人員預約入內後,先享用茶點才依循參觀動線入內走動。

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先奉上藝伎享用的金箔茶點(金沢の華),偏甜但帶著纖細與優雅。

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抹茶上桌,導覽人員細細說明著飲用方式:

從接手茶點那一刻開始,主人家會將整個碗最美麗的一邊奉上給客人,客人拿到茶盅以後先不急著喝,仔細欣賞茶碗的特色,轉向90度或180度,將最美麗的那一邊向外,供給同桌朋友們欣賞,啜飲幾口感受抹茶入口的溫潤,輕輕將茶碗放在平台上。

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茶碗最美麗的一邊?

其實見仁見智,美感的欣賞很難用制式化規定呈現呢。

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帶著金箔的高級茶點,懷華樓限定販售,想要購買也能買回家當伴手禮。

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享用茶點完畢,跟著嚮導吳小姐一起上樓參觀,象徵著幸福與美好人生的手工彩球連成長排,最裡邊就是最大牌的藝伎表演房間。

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遙想許久以前,政治金融商業交流等,在一間間茶室裡成交。走在榻榻米上會發出聲響,提醒房間內所有人:小心隔牆有耳。

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藝伎們殷切笑著,接待著,真正達官貴人的上流生活,閉上眼感受一下。

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從二樓窗戶往外看出去,許許多多的茶室內,又有著什麼精采故事進行中呢?

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懷華樓裡帶著昏暗的燈光,卻處處都是古董與寶貝,走訪每一間陳設欣賞擺飾,從心感受文化傳承的重要性。

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貼滿金箔的榻榻米防,彰顯著金澤的繁榮興盛,走入這間金房間,可要花上一棟房子的價格呢!

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飲用茶點的同時,山西省來的吳小姐也趁機推銷懷華樓原創商品,金箔酒,金箔吊飾,金箔保養品與金箔咖啡等。

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金箔吊飾360円,買十送一。

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金箔咖啡每盒三入,售價330円,買十送一。

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金箔清酒,500ml 2500円,運氣好可以先試飲,入喉清爽不苦辣,很適合送給長輩。

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金箔保養品,擦起來不油膩,滋潤度也夠,據說是藝伎愛用保養品。

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全日本98%金箔產量來自於金澤,就連京都藝伎用的金箔吸油面紙,也從金澤輸出到京都。

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走入懷華樓入口與出口不相同,據說達官貴人不願被目擊從懷華樓出館,特別設計動線往另外一個隱秘出口離開。

自古以來,懷華樓不接待新客人,白天可參觀,入夜後依然保留著不收新客人的規定。

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至今懷華樓還經常舉行各種表演活動,想要與藝伎互動,近距離欣賞表演者,都能洽詢懷華樓。

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懷華樓(かいかろう)

官網:http://www.kaikaro.jp/ 

地址:石川県金沢市東山1-14-8

電話:076-253-0591

營業時間:9:00~17:00

休館日:年中無休

入館料:700円

東茶屋街唯一有中文導覽。 

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