(日本石川縣) 金箔的故鄉:金澤東茶屋街 金箔冰淇淋,金箔面膜,金箔製作體驗,金箔博物館

在日本金箔的故鄉:金澤旅行,少不了吃吃金箔冰淇淋,金箔蜂蜜蛋糕,金箔咖啡,甚至敷張金箔面膜。

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為什麼在日本石川縣的金澤,總是金光閃閃耀眼動人呢?

原來,金澤是日本金箔生產重鎮,全日本98%金箔都來自於金澤。

金澤產金的歷史,據說來自於一位種地瓜芋頭的農夫:藤五郎,某天在河裡洗地瓜,洗著洗著,咦?怎麼洗出砂金來,這才開啟了金澤產金的序章,也從此發展了各種工藝品與周邊商品。

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懷華樓,或者東茶屋街上的歷史茶屋裡,坐下來細細享用貼上金箔茶點,感受時光倒流,也感受日式文化纖細的那一面。

(日本石川縣) 金澤東茶屋街最知名 米其林一星 日本指定重要文化財:懷華樓(かいかろう) 穿越時空感受風華絕代 

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從東京往金澤出發,搭乘北陸新幹線僅僅只要2小時又20分鐘就能抵達小京都,與已經相當商業化又總是人潮洶湧的京都相比較,金澤被環山包圍,妥善保留著文化,悠閒,與從容優雅。

身旁穿梭來去的人們左顧右盼,也偷偷期待著藝伎出現在身旁的驚喜,金澤勢必是北陸新幹線下最值得期待的人氣景點。

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一邊採購著金箔吸油面紙,一邊與店員聊:京都也很多這種藝伎使用的金箔吸油面紙產品呢?

店員笑著說:京都的金箔吸油面紙,都是從金澤送過去的啊!

以身為金澤人為榮耀的自信笑容,在每個在地人身上自然散發。

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日本人相信:金箔保養品對皮膚有良好功效,甚至宣稱有抗老化延長肌膚良好狀態等等,這些保濕效果見仁見智,其實普通保養品也有,只是程度多寡之分。

要不要砸錢買金箔保養品都要看個人需求,Choyce覺得買回家當禮物送給長輩應該是很討人喜歡,金澤購買似乎也不算太高貴的價格。

金箔面膜分好多廠牌,一枚要價約兩三千日幣到五千日幣,效果如何呢?敷了臉會金光閃閃嗎?

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Choyce買了許多金箔吊飾,每個360円,罐子裡裝了閃亮亮可食用金箔片,孩子們舔了舔說:金箔沒味道啊。

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金箔運用在清酒中也很常見,超市也有許多金箔清酒品牌。

金澤產的金箔清酒500ml售價2500円,售價不算便宜,喝了並不會長命百歲喔。

**飲酒過量有害身體健康,開車不喝酒,未成年請勿飲酒**

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(日本石川縣) 金澤東茶屋街最知名 米其林一星 日本指定重要文化財:懷華樓(かいかろう) 穿越時空感受風華絕代 

除了金箔製品外,一般人最容易接受的,果然還是金箔點心。

金箔霜淇淋,380円

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金箔蜂蜜蛋糕,1774円

(日本石川縣) 日本僅此一家 夢幻美食 貼滿金箔之金澤烏骨雞蜂蜜蛋糕:烏鶏庵 うけいあん 

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除了吃吃逛逛走走,造訪金澤觀光,還有一項推薦體驗行程。

造訪金澤可參加各種金箔體驗教室,比如說,黏一雙專屬的金箔筷子。

需時約1小時,體驗費用每人800日圓,可將筷子攜回自用。

將金箔覆蓋在筷子上,塗上固定接著劑,靜候兩日。避免用洗碗機清洗。

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在金澤造金箔工業排行前幾名,大公司:箔一,距離金澤市區約30分鐘,卻很值得專程跑一趟,

可現場欣賞職人製作金箔過程,聽取專人導覽解說也不需要費用(團體導覽請事前預約)

每一公克黃金,可製作一萬枚金箔片,由此可知,貴金屬中,黃金的延展性之強,能運用在各種工藝產品與保養品化妝品,甚至食用等級特色產品中。

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箔一 箔巧館,金箔工藝博物館。

地下一樓裡有一個全金箔貼製:前田利家武士戰袍。 曾經獲得石川縣選為代表特色名物之一。

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Choyce與朋友們在箔一買了許多金箔工藝品,遠從金澤帶回台灣,金箔托盤與金箔餐盤約日幣10000円,是不是非常華麗又動人呢?

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箔一本店 箔巧館   http://kanazawa.hakuichi.co.jp/shop/hakukoukan/

  〒921-8061 石川県金沢市森戸2丁目1-1  TEL:076-240-8911

営業時間:午前9:00~午後6:00

定休日:年中無休(1月1日は休館)

取り扱い: 工芸品、化粧品、あぶらとり紙、お菓子、食用金箔、ブライダル商品、箔貼り体験、金箔ソフトクリーム  

※お車でお越しの場合 … 駐車場がございます。大型バス6台駐車可能。

金澤住宿推薦:(日本石川縣) 金澤住宿推薦 車站前一分鐘即達 AEON逛街購物最方便@Hotel 金沢 金澤飯店  

北陸新幹線通車後,從東京車站搭乘新幹線直達金澤車站,最短時間只要2小時又20分鐘,通過新幹線網絡,把日本各地景點緊密連結。

省去交通轉換不便,北陸新幹線通車,帶來更深入且更迷人的旅遊風光。

 

參考資料:

(Choyce親子旅行超好玩,從大東京出發 Let’s GO!) 明日のために、遊ぶ。(為了更美好的明天,出發去旅行!)  

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一般留言

  1. 金光閃閃der~~~
    版主回覆:(04/26/2016 02:07:13 PM)
    金澤別的沒有,金子最多啊!

留言已關閉。